駱駝奶能代替牛奶嗎?哪些人需要喝駱駝奶?
如今我國的乳品行業(yè)蓬勃發(fā)展,各種小眾奶紛紛涌現(xiàn),駱駝奶就是其一。和其它奶相比,駱駝奶名聲更大,尤其是它的營養(yǎng)價值一直被津津樂道。既然駝奶營養(yǎng)這么好,是不是可以代替牛奶呢?到底哪些人需要喝駝奶呢?
駝奶能代替牛奶嗎?想要知道這個問題的答案,先來看駝奶和牛奶的區(qū)別。首先是營養(yǎng)價值方面,牛奶比駝奶略遜一籌,駝奶的蛋白質(zhì)、維C、鐵含量高于牛奶,且含有的營養(yǎng)成分種類更豐富,有足夠?qū)嵙M足人體對營養(yǎng)需求。其次駝奶和牛奶的適應(yīng)人群范圍不同,駝奶適合絕大多數(shù)人飲用,女性、兒童、老人都可以喝。
雖然駝奶價值更高,但并不是說牛奶沒有價值,對于特殊人群或者有特殊需求的人來說,駝奶更適合。駝奶有牛奶不可彌補(bǔ)的優(yōu)勢,但大家要根據(jù)自身的承受能力、營養(yǎng)需求選擇合適的乳品,不一定非要選駝奶。不過以下六種人更適合駝奶,日常用駝奶代替牛奶更好。
一、中老年人群。他們需要的營養(yǎng)更多,普通牛奶難以提供,駝奶更適合。
二、血糖高、三高人群。駝奶能幫助穩(wěn)定血糖、降低血脂,適合此類人群。
三、孕婦。孕婦需要的營養(yǎng)較多,駝奶含有葉酸、鈣質(zhì)、鐵元素適合孕婦。
四、高強(qiáng)度工作人群。駝奶能更好為他們補(bǔ)充營養(yǎng),提高免疫力。
五、兒童。兒童生長需要大量營養(yǎng),駝奶營養(yǎng)更豐富。
六、體質(zhì)虛弱人群。駝奶有很好的提高免疫力功效,適合改善體質(zhì)。