位于蘇格蘭低地的磐火（Bladnoch）威士忌酒廠，始建于1817年，到現(xiàn)在已經(jīng)有200多年的歷史了。2015年，澳大利亞商人David Prior（下稱：DP）收購了磐火，而后磐火推出了一系列全新的常規(guī)威士忌，如您對磐火此前發(fā)布的威士忌感興趣，可以參考文末鏈接。2019年07月，麥卡倫前任蒸餾大師Nick Savage（下稱：NS）跳槽磐火酒廠，并被任命為新任首席蒸餾大師。

2022年，磐火推出了旗下首款泥煤風味常規(guī)酒款——Alinta。

2023年10月01日，磐火宣布將Alinta拓展成為一個泥煤威士忌系列。其中包含Alinta及其它四款酒。Alinta是一款無酒齡、無年份泥煤風味威士忌（Peated Release），熟成于PX雪莉和波本桶（PX Sherry and ex-bourbon casks），酒精度數(shù)為47% ABV，容量為700ml，官方建議零售價為80英鎊。

另有一款名為Alinta Reserve，是一款無酒齡、無年份泥煤風味威士忌，熟成于初填阿蒙蒂亞雪莉豬頭桶（first-fill Amontillado Sherry hogshead casks），酒精度數(shù)為46.7% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為2000瓶，官方建議零售價為120英鎊。

還有一款單桶威士忌，蒸餾于2009年，熟成于雪莉豬頭桶（Sherry Hogshead），酒精度數(shù)為58.3% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為262瓶，官方建議零售價為200英鎊。 以及一款單桶威士忌，蒸餾于2009年，熟成于朗姆桶（Rum Cask），酒精度數(shù)為54.1% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為248瓶，官方建議零售價為200英鎊。 最后一款也是單桶威士忌，蒸餾于2009年，熟成于波本桶（Bourbon Barrel），酒精度數(shù)為55.9% ABV，容量為700ml，裝瓶數(shù)為231瓶，官方建議零售價為200英鎊。 從今天起，也就是2023年10月23日開始，上述酒款將在磐火酒廠官網(wǎng)在線商城上架開售。未來磐火每年十月，均將推出全新泥煤威士忌酒款，我們將繼續(xù)關注未來動向，如有更多資訊，將及時為大家?guī)?，關注本賬號將不會錯過。