山竹，原名莽吉柿，原產于東南亞，從種到土里到第一次長出果實，至少也需要經歷10年的光陰。她就這樣不急不躁，不緊不慢，汲取著山川流水、幽谷密林的精華，細細孕育著她的果實。山竹一般生長于丘陵地帶或山谷山坡的密林之中，對種植環(huán)境的要求十分嚴苛。她喜歡有機物豐富，ph值在5—6.5的砂壤，在溫度25-35℃、年降雨量2000—2500mm、相對濕度80%的環(huán)境下生長旺盛。當溫度低于20℃時，生長會受到明顯的抑制；當溫度長期低于5℃或高于40℃時，會引起其植株的死亡。如此嚴苛的生長環(huán)境，山竹真綠色水果本尊！

陳氏陽光團隊駐扎泰國十多年，踏遍泰國的山川密林，探尋那與眾不同的美味山竹。每年的5月-9月，是山竹的盛產季，也是一年中吃山竹最佳時間。陳氏陽光泰國山竹基地里，一派忙碌的景象。十幾二十米高的山竹樹上，工人小心翼翼地采著果子，熱鬧的工廠里，山竹跳躍著，經歷著分揀、打包，急不可耐地向你奔赴而來！

紫衣為裳，青枝為冠，陳氏陽光直采山竹霸氣出場！飽滿的果實，輕輕一捏，彈彈的，充分證明了她的新鮮。晶瑩雪白的果肉，一口下去，清甜多汁，綿軟沁心，像冰激凌般的口感輕抿即化，瞬間俘獲你的味蕾！山竹的底部很有特色，像是一朵多瓣的小花，這朵小花有多少片花瓣，山竹果內的果肉就有多少瓣。

榴蓮營養(yǎng)豐富，被譽為“水果之王”，但性熱，吃過之后容易上火。而山竹素有“水果皇后”之稱，富含葉酸、鈣、磷、維生素B、維生素C等營養(yǎng)元素，具有降燥、清涼解熱的作用，恰好可以柔克剛，解榴蓮之熱，與榴蓮是名副其實的“夫妻果”。

巧吃山竹有妙招：先把山竹橫過來，兩個手在中間輕輕一捏；山竹的腰部就會出現(xiàn)裂縫；沿著縫捏一圈，再輕輕一掰，就可以看到雪白的晶瑩剔透的果肉，這時候你就可以大快朵頤了！