花好月圓(四季豆炒花螺),希望大家喜歡,祝大家元宵節(jié)快樂。

四季豆炒花螺制作教學(xué)
1.制作教學(xué)
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00:27
?1.1花螺冷水下鍋焯水

1.2焯水之后過涼水取出螺肉

1.3花螺殼甩干水分?jǐn)[在盤子上

1.4調(diào)味:蠔油1勺、生抽1勺、白糖半勺、雞粉半勺、鹽適量、胡椒粉、玉米淀粉、清水

1.5起鍋燒油四季豆放進(jìn)去翻炒

1.6加一點(diǎn)水下去

1.7螺肉放下去

1.8五花肉放進(jìn)去煸炒一下

2.成品展示
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04:17
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