尿酸高是由于體內(nèi)尿酸排泄減少或生成增加所造成的代謝性疾病。尿酸高會引起痛風(fēng)等疾病。有很多的尿酸高患者問：尿酸高能吃豆腐嘛？豆腐是一種常見的食品，很多人喜歡吃豆腐。那么，尿酸高能不能吃豆腐？這個問題并不簡單，需要具體情況具體分析。

豆腐是富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素的食品，對人體非 常有益。豆腐中的蛋白質(zhì)含有大量的氨基酸，可以促進身體的新陳代謝，但是它同時含有一 定的嘌呤，每一百克豆腐中含有55毫克的嘌呤，屬于中嘌呤食物，而嘌呤會產(chǎn)生尿酸，因此尿酸高，且無其他病癥的情況下，可以適量，但不能過度。但如果是不僅尿酸高還有痛風(fēng)的患者，在痛風(fēng)發(fā)作急性期期間不建 議吃豆腐。在緩和期可以適量吃一點，不過度食用即可。

尿酸高的人需要注意控制飲食，減少嘌呤的攝入量。選擇低嘌呤的食品，例如瘦肉、蔬菜、水果等食品。而豆腐中的嘌呤含量不高，適量食用是可以的，并且豆腐中的高品質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣也有益于身體健康。但是，尿酸高的人不宜過量食用，建議每天攝入量不超過200克。

此外，豆腐不同種類的嘌呤含量也不同，豆腐皮中嘌呤含量更高，所以尿酸高的人不建議吃豆腐皮，如果喜歡可以適量，減少攝入量。

總之，尿酸高的人可以適量食用豆腐，但是要注意食用量，控制在每天200克以內(nèi)，并盡量選擇低嘌呤的食品。同時，還要注意均衡飲食，搭配其他食品，健康飲食生活習(xí)慣對于尿酸高這種代謝性疾病的預(yù)防和治療非常重要。