2022年11月29日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


二甲雙胍是很多糖尿病人每天都在服用的藥品,治療效果良好,但它有一個不足之處是,長期服用會引起維生素B12的缺乏,因此要引起重視。
長期缺乏維生素B12?容易造成:貧血、影響消化系統(tǒng)的功能、引起神經系統(tǒng)并發(fā)癥、增加患心血管疾病的風險等癥狀。
維生素B12的食物來源:動物肝臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、貝類、蛋、牛奶、乳制品、腐乳等。
平時在飲食上要適量補充以上這些食材,來維持身體對維生素B12的需求,讓二甲雙胍更好的起到降糖的作用。
溫馨提示
長期服用二甲雙胍的糖友們,可每年測定1次血清維生素B12水平,如缺乏應按醫(yī)囑補充維生素B12。


早餐:
1.雜糧饅頭,50克(面粉重量。小麥面、蕎麥面。)
2.熗包菜,145克
3.炒芥菜絲,25克
4.煮雞蛋,54克
5.自制南瓜豆?jié){,1中碗

午餐:
1.番茄酸湯莜面卷,450克(莜面卷100克、包菜100克、西紅柿110、含湯。)
2.鹵肉片,128克
3.臘八蒜瓣,4個

晚餐:
1.烙餅,50克(面粉重量。)
2.包菜燉豆腐,218克
3.海帶絲湯,1小碗

兩餐之間加水果,182克(蘋果、梨重量。)

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