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薯條沒有人不愛??！只是薯條多吃也容易長胖，因為淀粉含量大，特別容易升高血糖。加上薯條經過油炸的烹調方式，油脂含量也高，配著碳酸飲料一起吃，攝入的熱量可想而知高！想吃薯條當然還是可以，掌握以下幾個健康吃薯條的小技巧，生活依然有薯條帶來的快樂！

1：搭配大量蔬菜

吃薯條時不妨搭配大量蔬菜，把薯條當成主食來吃。一來少點罪惡感，二來蔬菜的膳食纖維和維生素多，具體可以將薯條分成1份，蔬菜分成3份，這樣混著吃可以極大增加營養(yǎng)攝入及飽腹感，又能感受薯條的快樂！

2：碳酸飲食no no

碳酸飲料特別是可樂搭配油炸薯條是最迅速的催肥劑！熱量低的合適飲料可以考慮蔬菜汁或黑咖啡，不然來一杯去膩的綠茶也是相當不錯。我們做人不能太貪心，已經可以吃薯條了，碳酸飲料能免則免，對牙齒和骨質也有影響。

3：換個烹調方式

馬鈴薯其實含大量的膳食纖維有助于人體更好地消化吸收，只是加入淀粉的薯條再經過高溫油炸就不是這么一回事了！大家何不遠離油炸，改成少油的烤薯條呢？雖然吃起來可能沒油炸這般脆口，但熱量更低更健康！

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