? ? ? ? ?說起豆腐很多老鐵都會講，這時一個比較尷尬的行業(yè)，俗話說的好“人生有三苦,撐船打鐵賣豆腐”，其實在當下而言并非如此，其它行業(yè)不便多講，畢竟豆貴妃了解不多，但是對于做豆腐而言，不單輕松而且制作工藝也非常簡單易學(xué)，這一切的功勞豆貴妃認為，歸屬于先輩的努力和鉆研。

? ? ? ? ?為什么這么講那，這個主要在于使用豆腐機制作豆腐確實省心省力，而且豆腐機還分為大中小多個款式和型號，無論是開店還是開豆制品加工廠都比較適合，而且使用豆腐機制作豆腐一人就可以加工生產(chǎn)。

? ? ? ? ?其實今天豆貴妃并非是給老鐵推薦豆腐機，昨天有一位老鐵找到豆貴妃，這位老鐵雖然沒有做過豆腐，但是對于制作豆腐的流程和環(huán)節(jié)還是比較知根知底的，這時老鐵就問豆貴妃一個問題，豆貴妃相信，這個問題也是很多想做豆腐及在做豆腐老鐵比較關(guān)心的話題。

? ? ? ? ?那就是，當下這個時節(jié)做豆腐怎么儲存，豆腐太容易變質(zhì)或腐壞，其實老鐵所講這個問題正是當下做豆腐的要害，雖然這個問題真實存在，只要當下有售賣豆腐的，就一定有辦法解決，所以針對夏天做豆腐怎么防腐和加工生產(chǎn)豆腐，今天豆貴妃逐一與各位老鐵分享。

? ? ? ? ?關(guān)于豆腐機的分類，豆貴妃就不過多闡述，在這里簡單分享一下，豆貴妃豆腐機分為160、260、560以及更多的型號，如果是單店制作豆腐，老鐵可以選擇豆貴妃160豆腐機，如果是開豆制品加工廠，老鐵可以選擇560豆腐機，當然，其中也有多個款式可以供想做豆腐的老鐵參考。

? ? ? ? ?言歸正傳，在當下做豆腐，雖然有點困難，但是也并非沒有辦法解決，今天就分享三種方法供老鐵參考，其一就是排風(fēng)，這種方法也是很多老鐵比較常用的，也就是說，使用豆貴妃豆腐機制作成型豆腐以后，這個時候需要準備一個貨架，把豆腐放在貨架上，這樣擺放不單整齊，而且存放量還比較大。

? ? ? ? ?然后就是借助排風(fēng)進行降溫，當然這個位置是有一定要求的，豆腐擺放需避開陽光直射，然后頂部加裝風(fēng)扇進行降溫，這樣不單投資成本低，而且效果也比較好，這種方法豆貴妃建議老鐵嘗試。

? ? ? ? ?其二就是高溫冷庫，一說冷庫可能會有老鐵會講，這種成本多高啊，其實作為一個豆制品加工廠，搭建冷庫是比較常見的，而且投資成本肯定會比其一高，這個方法還是比較有效，當然，這個對溫度和時間是有要求的，如果想了解更多，可以評論區(qū)告訴豆貴妃。

? ? ? ? ?其三就是借助添加劑，也有一些老鐵稱之為黑科技，當然，這個眾說風(fēng)云，豆貴妃不便多講，對于這個添加劑豆貴妃也不進行推薦，感興趣的老鐵也在當?shù)厥袌鲞M行查詢或私信豆貴妃，這種添加劑統(tǒng)稱為防腐劑，也正是解決豆腐腐爛變質(zhì)的方法。

? ? ? ? ?以上三種方法就是制作豆腐的工序和流程，如果屏幕前的您也想制作豆腐或?qū)Χ垢瘍Υ嬗惺裁床唤?，可以評論區(qū)打出你的疑問，讓我們一起相互交流、共同探討，屏幕前的老鐵也可以把這篇文章分享出去，讓更多想做豆腐的老鐵看到，希望能給老鐵提供一些幫助和參考。