小超市如何進(jìn)貨
小超市如何進(jìn)貨?以下針對個人小超市便利店進(jìn)貨,不是加盟店,全是干貨,分為線上和線下渠道,??团R連鎖品牌超市為您分享。
?
一、進(jìn)貨渠道
?
1、當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場
當(dāng)?shù)匾话愣汲尚谐墒械呐l(fā)市場,批發(fā)市場具有幾點(diǎn)優(yōu)勢:
①是距離近,進(jìn)貨方便,需要的時候跟批發(fā)商說一聲就能免費(fèi)送貨上門,省心省力;
②是流程簡單,只需要去踩幾個批發(fā)市場的點(diǎn),多詢問幾家價格,就可以確定下來價格合適、品種多樣的可持續(xù)合作的商家。
?

2、當(dāng)?shù)卮砩?/p>
在店鋪裝修時,在門口貼告示,寫著歡迎廠家或批發(fā)商前來洽談合作,說新店開張需要貨源,就會有業(yè)務(wù)員聯(lián)系到你,很多快速消費(fèi)品在各地有代理商,從那里進(jìn)貨,能得到比較優(yōu)惠的價格和條件,并且售后很好,甚至能幫小店鋪的老板整理貨架和做促銷工作。
?
有一些產(chǎn)品找不到貨源廠家,不知道怎么進(jìn)貨的,還有一個途徑,就是到區(qū)域附近幾條街的便利店走走,讓老板推薦各大業(yè)務(wù)員聯(lián)系方式給你,加上老板微信,以后有什么都好溝通,前提是人家愿意幫你,自己多去交流溝通,多交朋友。
?
3、線上進(jìn)貨渠道
比如:阿里零售通、京東掌柜寶、1688,還有各大電商平臺搞促銷活動,滿減、滿多少送贈品,這些折扣抵下來比傳統(tǒng)進(jìn)貨渠道更便宜!而且貨源保真、物流方便,可以直接把折扣差價轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫍?/p>
?

二、便利店進(jìn)貨原則
?
1、要精不要雜,回轉(zhuǎn)率要高
便利店不像超市,不需要追求商品種類的多少,根據(jù)顧客的需求進(jìn)最合適的商品,這樣不僅能節(jié)省便利店貨架陳列空間,更有助于商品的銷售。有限空間里只有高回轉(zhuǎn)率的暢銷品才能增加收益,減輕庫存壓力。在進(jìn)貨前,應(yīng)該根據(jù)商圈位置判斷顧客屬性,或去其他店參觀,看什么東西最好賣,以此來判斷該進(jìn)什么貨。
?
2、安全和衛(wèi)生,方便退換貨
食品是便利店商品結(jié)構(gòu)的重中之重,而食品安全又是全民關(guān)注的大問題,在采購食品商品時,一定要嚴(yán)格篩查供貨商資質(zhì),避免進(jìn)購小作坊小品牌的三無商品,把控好食品的安全衛(wèi)生,才能讓顧客買得放心。進(jìn)貨時盡量選擇一些方便退換貨的供應(yīng)商,如果月底發(fā)現(xiàn)商品賣不動,或者品質(zhì)存在些許問題,能盡快退換,及時止損。