過年開運菜，帝王蟹3吃！吃1次香1年~
UP主的貼心課代表來了~~~
開運帝皇蟹
一、做法步驟
①先處理帝王蟹 蟹腿剪開 扒開蟹殼 取出蟹腮 蟹身切開
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制作蒸蒸日上
雞蛋打散倒入蟹殼里 在加入蟹肉 小火蒸15分鐘 蒸蒸日上制作完成
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制作避風(fēng)塘炒蟹腿
蟹腿裹上淀粉 炸一下 鍋里放入豆豉 干辣椒蟹腿 在放入炸脫水的面包糠 蒜蓉
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團團圓圓
昆布醬汁 加上配菜 擺上蟹身 制作完成
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