你腦海中葡萄酒的味道是什么樣的？苦澀應(yīng)該就是許多初學(xué)者對(duì)葡萄酒的初印象吧。葡萄酒是有不同的葡萄品種釀造而成，有可能只用一種葡萄，但也可能是多種混釀。凡是對(duì)葡萄酒有所了解的都知道，葡萄酒中苦澀的味道是因?yàn)槠咸压さ膯螌?，單寧含量越高澀感越重。但單寧也?huì)因?yàn)榇娣诺臅r(shí)間而變得口感的細(xì)膩。

問起葡萄酒的風(fēng)味和口感，那就復(fù)雜了，作為一名葡萄酒小達(dá)人，就科普下葡萄酒里的那些口感。

一、酒精度

葡萄酒雖在平時(shí)，大家更多是當(dāng)成一種美容養(yǎng)顏的飲料。但歸根到底還是屬于酒，酒精度的含量和白酒的酒精度一樣。酒精度越高的喝起來會(huì)感覺舌尖有灼燒感，這也就是我們所說的強(qiáng)勁。對(duì)于葡萄酒初學(xué)者來說，第一次還是選擇酒精度低一點(diǎn)、

二、酒體

葡萄品種的不同，釀造出來的葡萄酒從顏色上可以判別出來。除了原材料之外加了糖和其他成分的酒體會(huì)比較厚重，平時(shí)我們會(huì)用輕盈和飽滿來形容。

例如雷盛紅酒的433豪邁款，酒精度13.5%，是由博納大和西拉兩種葡萄混釀而成，喝起來口感輕盈，喝起來澀感不會(huì)太明顯。而豪邁188這款屬于干紅葡萄酒，幾乎沒有甜度，酒精度含量是13.5%，酒體會(huì)比較豐滿，是雷盛紅酒的熱賣款。

在雷盛的多系列紅酒中，每一款都做了分類，數(shù)字標(biāo)號(hào)或字母+文字是明確標(biāo)記方便消費(fèi)者選擇。雷盛紅酒，讓你每一瓶紅酒都充滿驚喜，喜歡收藏紅酒的朋友們可以到云倉酒莊和雷盛舉辦的盲品會(huì)親自體驗(yàn)和挑選。八個(gè)系列紅酒，人性的優(yōu)惠價(jià)格，放心又便捷的渠道，讓每位消費(fèi)者都能根據(jù)自己口感挑選一款稱心如意的紅酒，讓生活變得不一樣。