手撕白菜
食材:白菜
輔料:麻醬、食鹽、陳醋、蜂蜜、白糖、白芝麻。
①取白菜葉清洗干凈,用手撕成塊。
②調(diào)料汁。兩勺麻醬、食鹽、陳醋攪勻,加入一勺蜂蜜、適量白糖,攪拌均勻。
③料汁倒入白菜中。
④撒一大把白芝麻,抓拌均勻。