說到治愈慢綜，相信很多觀眾一下子就能想到芒果的《向往的生活》和《中餐廳》。

這兩檔綜藝節(jié)目都是播出了七季了，每年都是《向往的生活》收官的時候接檔《中餐廳》。

實話實說，每年能有這樣的兩檔綜藝陪伴大家，真的是非常幸福的。

不過，今年有點例外，那就是《向往的生活》成了最后一季，宣布停播之后什么時候重啟可以說是成了一個謎。

雖說在這一季剛開始的時候何炅和黃磊就已經(jīng)宣布了這個結(jié)果，而且一整季也沒有太多的悲傷，但節(jié)目收官之后觀眾的心里回想起來還是有些遺憾的。

為了能讓觀眾的心里趕快從《向往的生活》停播的憂傷中抽出來，芒果直接把這一季的《中餐廳》提前了。

在《向往的生活》還有兩期才收官的時候，《中餐廳》就已經(jīng)高調(diào)上線了。

看得出來，芒果是絕對不允許那些忠實觀眾流失的。

這些年來，《中餐廳》的口碑其實并不好，甚至可以說是一季更比一季差。

尤其是第五季和第六季的時候，口碑可以說是跌入了谷底。

要是把前六季的節(jié)目放在一起對比分析的話，其實不難發(fā)現(xiàn)其中的問題。

在國外錄制的幾季和國內(nèi)錄制的幾季口碑呈現(xiàn)出兩極分化的狀態(tài)。

這不是巧合，錄制地點可以說是決定口碑好壞的關(guān)鍵。

在國外錄制的時候，這些明星是沒有太多優(yōu)勢的，因為外國人并不認識他們是誰，更不知道他們是明星。

當(dāng)明星沒有了光環(huán)之后，他們就成了不能刷臉的普通人。

當(dāng)他們變成普通人之后，《中餐廳》就會讓人看得更加真實。

相比之下，在國內(nèi)錄制的話，他們都是家喻戶曉的明星，去吃飯的顧客也都是慕名而去的，甚至有些是節(jié)目組安排好的。

一旦明星可以刷臉之后，他們就會得到更多的包容和理解。

當(dāng)包容太多之后就會讓人看得很尷尬，畢竟這是營業(yè)的餐廳，并不是搞慈善。

這一季的《中餐廳》又開啟了國外錄制模式，這次去到的國家是匈牙利的首都布達佩斯。

對于觀眾來說，只有到國外錄制才是真正的《中餐廳》，因為宣傳和推廣中國的美食文化這個主題才能點題。

試想一下，在國內(nèi)推廣中國美食，那有什么推廣的呢？

對咱們自己人來說，那充其量就是讓你吃了一下明星做的菜，換了個地方追了一個星。

為了能讓這一季的節(jié)目能再創(chuàng)輝煌，節(jié)目組在嘉賓陣容方面也是下了一定功夫的。

這一季除了鐵打的店長黃曉明之外，還邀請了上一季陪伴黃曉明的好兄弟尹正。

除了兩位之外，這次還請回了林述巍林大廚，這對觀眾來說絕對是一個大驚喜。

別看林述巍只是一個素人，但他對美食的那種尊重是讓大家敬佩的。

有林述巍在的《中餐廳》，那才配稱之為推廣中華美食，因為他對美食是真愛。

除了這三位老朋友之外，這次還請到了趙又廷、岳云鵬、沈夢辰、許光漢、林允、程瀟六位新朋友。

新老嘉賓加在一起之后，這一季一共有九位常駐嘉賓。

那么問題來了，為什么這一季要請這么多人呢？這么多人又怎么安排呢？

在這一季的節(jié)目中，九位嘉賓分為兩組進行比賽。

說的簡單一點，那就是一家餐廳有兩個檔口，而且彼此是競爭關(guān)系。

在節(jié)目一開始的時候，黃曉明和趙又廷兩位年紀大一點的被指定為兩位店長。

在一番選人之下，黃曉明隊有尹正、許光漢、程瀟。

趙又廷隊則有岳云鵬、沈夢辰、林允、林述巍。

正常來說，哪一隊有林述巍哪一隊就能獲勝，這是毋庸置疑的。

即便趙又廷隊搶到了林述巍，但他還是非常擔(dān)心會輸，所以凡事都想的非常周到。

不管是從菜品定價還是人員分配上，每一項都是從兩隊的比賽為出發(fā)點的。

實話實說，趙又廷想贏并沒有什么錯，畢竟有比賽就要有競爭意識。

不過，聽完尹正說的話之后，我真的覺得趙又廷的格局有點小了。

尹正的“格局”，不僅打了趙又廷的臉，也打了《中餐廳》的臉。

為了能緩解前廳的壓力，為了能公平競爭，趙又廷想讓黃曉明隊也出一個人在前廳當(dāng)服務(wù)員。

對于黃曉明隊來說，他們其實是并沒有這個人選的。

一方面，黃曉明隊本來就比趙又廷隊少一個人。

另一方面，趙又廷隊有林述巍和岳云鵬兩個人，后廚已經(jīng)足夠，都是專業(yè)級別的，甚至可以說兩個人就比黃曉明整隊加起來要強。

在黃曉明店長忙于做菜根本抽不開身去和趙又廷隊長對接的時候，趙又廷隊長找到了尹正來聊這件事。

在談判的時候，趙又廷說“一桌等于是兩邊同時來負責(zé)，所以有一邊拖累另外一邊，到最后都是大家一起的責(zé)任”。

聽了趙又廷的話之后，尹正說“為什么會拖累呢？我不知道是不是我想少了，我認為我們是共同服務(wù)于一家餐廳，只不過是后來需要算算賬而已”。

緊接著趙又廷又說“理想中是這樣，但如果讓我推的話我肯定推我的菜”。

原本想著尹正會反駁，誰成想他卻說“那無所謂啊！我說真的，我就是會全推，把決定權(quán)留給客人，我發(fā)誓我絕對可以做到，如果我在前臺我招呼客人的話，我肯定會把每個菜都介紹到最好，哥，我覺得你壓力不要太大”。

整個聊天過程聽下來之后，相信大家也感受到了尹正的真誠和格局。

說實話，要是讓尹正去前臺的話我相信他肯定會這么做的。

對于尹正來說，他是參加過上一季的，而且在節(jié)目中的表現(xiàn)非常好，任勞任怨的。

這次《中餐廳》來到了國外，雖說表面分為兩個隊，但大家代表的都是中餐廳。

這檔節(jié)目的宗旨就是要推廣中國美食文化，至于分隊競爭，只是一個給節(jié)目制造看點的模式罷了。

尹正的格局非常大，他比趙又廷要看得更通透，他知道這檔節(jié)目是做什么的，他更知道自己應(yīng)該做什么。

尹正的大格局打了趙又廷的臉，比起尹正來說，趙又廷的格局真的太小了，腦子里裝的不是推廣美食文化，而是隊伍的輸贏和贏了之后可以休息的獎勵。

同時，尹正的大格局也打了節(jié)目組的臉。

其實《中餐廳》完全不需要靠這種分隊競爭的方式來博看點，只要節(jié)目組能做到真實就足夠能成為爆款了。

在之前的節(jié)目中，大家是能看出節(jié)目組安排顧客的痕跡的，這次來到了國外，只要節(jié)目組不安排劇本，嘉賓自然也是刷不了臉的。

當(dāng)顧客只把中餐廳當(dāng)成一家普通餐廳的話，那顧客和餐廳之間的矛盾自然就會產(chǎn)生，菜品好壞也會有很真實客觀的評價。

比起分隊競爭來說，觀眾更想看到的是真實的經(jīng)營狀態(tài)。

分隊競爭雖然能剪出很多的看點，但稍微不注意就會讓外國人看笑話。

試想一下，兩隊要是為了推自己的菜而互相吐槽或者是使壞，那豈不是丟人丟到國外了嗎？

我覺得尹正的想法就非常好，大家就應(yīng)該不分你我共同經(jīng)營好這家餐廳。

至于節(jié)目組制定的分隊競爭，大家只需要走一個形式就好了，這樣對誰都好。

通過這期的節(jié)目，我真的是對尹正刮目相看了，原本以為他只是一個吃貨，只是一個逗比，沒想到他居然能活得這么通透，真的是讓人佩服！