益生菌，是一種適當攝取后能夠?qū)C體產(chǎn)生有益作用的微生物。作為當今生物技術(shù)領(lǐng)域的一個研究熱點，其調(diào)節(jié)機體免疫系統(tǒng)、抑制腸道致病菌感染及維持胃腸道菌群平衡等作用已得到認可。在日常生活中，很多人也知道益生菌對身體好。但是，它的選擇和補充也是有方法的。一般來說，正常人均可補充有益菌達到養(yǎng)生目的，特別是下面這幾類人群更應該格外注意補充。

哪些人更需要補充益生菌？

①腸道問題頻發(fā)人群：排便不暢者補充益生菌，能夠借助其產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，抑制有害菌的生長繁殖，防止糞便的水分被過分吸收，從而保持排泄物的濕潤，有助通便。而經(jīng)常腹痛、腹瀉的人群合理增加腸道有益菌數(shù)量，可以調(diào)節(jié)腸道菌群，達到減少細菌性腹瀉的情況發(fā)生。

②消化能力差的人群：以老年人或乳糖不耐受者為主。對于前者，益生菌能夠通過產(chǎn)酸來提高機體對鈣、磷、鐵、維生素D等營養(yǎng)素的吸收利用；至于后者，嗜酸乳桿菌則能夠分泌乳糖酶，幫助消化乳糖，從而緩解乳糖不耐癥。

③免疫力低下的人群：益生菌及其代謝產(chǎn)物能夠通過刺激淋巴細胞，促使機體產(chǎn)生抗體，也能夠以某種免疫調(diào)節(jié)因子的形式發(fā)揮作用，刺激機體的非特異性免疫功能，改善機體的屏障功能，進而達到增強免疫的作用。所以，自身免疫力低或體質(zhì)差的人群也都可以考慮補充益生菌。

益生菌哪個牌子好？

我們在選購這類微生態(tài)調(diào)節(jié)劑的時候，不能看到“益生菌”三個字就盲目入手，需知挑選有講究：

1.根據(jù)需求選菌種

并非所有益生菌的功效都是一樣的，菌種不同，功效就會有所差異。例如，乳雙歧桿菌能夠抑制腸道致瀉菌株，調(diào)節(jié)腸道正常菌群；而鼠李糖乳桿菌不僅能夠緩解腹瀉，還能夠減輕過敏癥狀，降低大腸桿菌等有害菌的數(shù)量，提高腸道免疫功能。購買時應該選擇含有自身所需功效的產(chǎn)品。

2.促進效果看益生元

這是一類能夠被宿主微生物選擇性利用而對寄主產(chǎn)生有益影響的物質(zhì)，包括低聚果糖、菊粉、聚葡萄糖、低聚半乳糖等。有了這些輔助的存在，益生菌進入腸道后就可以很好地活下來，并不斷地生長繁殖，從而有機會對腸道發(fā)揮更多的有效作用。

3.注重品質(zhì)挑品牌

隨著益生菌對腸道的有益功效為越來越多人所熟知，很多企業(yè)也開始愈發(fā)重視腸道健康這個細分領(lǐng)域，紛紛推出各種各樣的產(chǎn)品，大大豐富了市場相關(guān)品類。

補充益生菌有哪些注意事項？

知曉了益生菌哪個牌子好，并選出了適合自己的產(chǎn)品后，在食用的時候也要謹記這些小細節(jié)：

①飲用時間：飯后為宜，此時胃腸道內(nèi)尚且還有食物待消化，這樣可以為益生菌中和胃酸，有利于更多活菌活著到達大腸發(fā)揮作用。

②沖調(diào)溫度：活菌怕“燙”，所以用37℃以下的溫水沖調(diào)即可。

③食用搭配：益生菌粉可以加入果汁或牛奶（37℃以下）中沖食，但不宜與咖啡或茶一同飲用，否則會削弱活菌作用。

結(jié)語：存在腸道不適、消化能力差或免疫力低下等健康問題的人群，都可以考慮補充益生菌。不過在此之前，選品及補充方法也要弄清楚，選到適合自己的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并注重科學，才能夠真正有益于腸道。