媽媽們閑聊，說到做飯吃飯，都擔心做的輔食，寶寶不愛吃，有時候不對胃口，寶寶就吃的特別少。家有孩子，做飯的確是比較費心，初哆咪今天為寶媽們推薦一款孩子們都愛吃的輔食【香菇肉糜炒飯】。

香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱。香菇味道鮮美，營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和多種維生素，被譽為“植物皇后”，非常適合正在發(fā)育的孩子食用。香菇適合與肉類搭配在一起吃，因為香菇里的蛋白質(zhì)不夠完整，缺乏某些氨基酸。與肉同食，不僅味道好，還能夠起到氨基酸互補的效果。

初哆咪小貼士：香菇的里層長有像魚鰓一樣的鰓瓣，內(nèi)藏許多細小的沙粒，很不容易洗干凈。這里，介紹一個巧洗方法。首先，把香菇倒在盆內(nèi)，用60度的溫水浸泡1小時；然后用手將盆中水朝一個方向旋攪約10分鐘，讓香菇的鰓瓣慢慢張開，沙粒隨之徐徐落下，沉入盆底；隨后，輕輕地將香菇撈出并用清水沖凈，即可烹食。

那么今天初哆咪就和大家一起用香菇給寶寶做一道香香的炒飯，香菇搭配肉沫，營養(yǎng)更全面哦。

初哆咪今日輔食推薦：

初哆咪版本【香菇肉末炒飯】

月齡：一周歲以上

做法：

1.準備食材：羊肝粉適量，五谷米飯適量，有機醬油適量，土豆1個，香菇2朵，甜椒20克，肉末30克，蔥適量。

2.土豆切塊、甜椒切碎末。

3.香菇焯水切碎。

4.鍋中加油，下入蔥花和肉末炒至變色，再加入土豆和香菇翻炒，加入清水、醬油和羊肝粉，燉煮至土豆變軟。

5.加入甜椒碎和五谷米飯，翻炒均勻即可。

6.美食完成。

這款初哆咪版本的【香菇肉末炒飯】，是不是看著就很美味?。窟€等什么呢，趕緊給寶寶們做起來吧。