想開個超市應(yīng)該怎么做？放眼望去，無論是居民區(qū)，還是商業(yè)街附近，甚至是寫字樓周邊，自營超市隨處可見，很多人都處于觀望階段，隨時準備進入。外行人覺得做超市很容易，其實不然。開超市本身不難，但是通過超市賺錢就不容易了。如果你想利用超市賺取收入，你必須先了解一些超市管理的門道。這個?？团R小編為大家整理了一些超市管理的小技巧。如果你打算開超市，一定要看這個內(nèi)容。

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1.超市不能只賣貴重物品

有些新朋友覺得貴的東西更賺錢，但是有經(jīng)驗的經(jīng)營者都知道賣貴的東西不一定賺錢。為什么這么說？因為東西貴，首先成本不低，大部分顧客更多的是追求實惠的商品。這樣一來，貴重物品能為超市創(chuàng)造的利潤就有限了。

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那么超市里哪個價位的商品更能賺錢呢？通過對大多數(shù)超市的觀察，小編發(fā)現(xiàn)單價在5元以下的小商品實際上更有利可圖。一些低價商品雖然利潤不高，但是薄利多銷，只要銷量上去了，整體收入還是很可觀的。

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2.任何時候都不要囤積大量的貨物。

至于超市購買，是個技術(shù)活，哪些品類應(yīng)該比較高級，哪些品類應(yīng)該不太高級，都是有講究的。對于超市經(jīng)營者來說，需要仔細評估購買數(shù)量，而不是根據(jù)個人喜好大量囤積，否則可能導致一系列風險。

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如果你的流動資金不是很充裕，但是你買了很多貨，然后發(fā)現(xiàn)貨賣的不好，就會出現(xiàn)庫存積壓的問題，很容易導致資金鏈斷裂。但是超市最怕資金不流動。一旦資金鏈斷裂，超市的周轉(zhuǎn)就會變得非常困難，甚至隨時面臨倒閉的風險。

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3.消費頻率高的商品要走群眾路線。

經(jīng)營者在銷售商品時，應(yīng)更多地關(guān)注顧客的需求，關(guān)注當?shù)鼐用竦南M模式。對于一些消費頻率高的商品，應(yīng)該走大眾路線，更容易幫助超市打開銷路，久而久之也能獲得不少利潤。

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超市經(jīng)常消費的商品有哪些？礦泉水、飲料、休閑食品、香煙和啤酒等。，像這種商品，最好選擇便宜的知名品牌。試想一下，如果這些商品都是高價進口，而不是高消費人群，他們每天怎么消費得起。

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4.平等對待客戶。

有的超市裝修很好，超市的貨架設(shè)計很好，商品的選擇沒有問題，定價也很合理，但是生意總是不冷不熱，幾乎沒有回頭客。究其根本，問題可能在于服務(wù)態(tài)度。

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俗話說，來者都是顧客，經(jīng)營者和店員必須做好面對顧客的準備。尤其是超市，我們的顧客數(shù)量有限。每一個到店的顧客都是潛在顧客，都可以發(fā)展成老客戶。不管他們是否消費，讓他們覺得你的超市環(huán)境舒適，服務(wù)周到，通過口碑贏得更多顧客。