生鮮零售業(yè)是一個規(guī)模龐大且具有潛力的市場，但也面臨著許多挑戰(zhàn)和痛點。以下列舉了10個常見的生鮮零售業(yè)痛點：

高物流成本：生鮮產(chǎn)品需要保持新鮮，運輸過程中需要控制溫度、濕度等環(huán)境因素，這使得物流成本高昂。

品質(zhì)難以保證：生鮮產(chǎn)品的品質(zhì)受季節(jié)、天氣等因素影響較大，經(jīng)營者很難保證每批貨品的品質(zhì)。

市場價格波動大：受季節(jié)、天氣、市場供求等因素的影響，生鮮產(chǎn)品價格波動大，經(jīng)營者難以控制成本和售價。

供應鏈不穩(wěn)定：生鮮產(chǎn)品供應鏈較長，且受季節(jié)、天氣等因素影響，供應不穩(wěn)定，經(jīng)營者難以及時獲得穩(wěn)定的貨源。

售后服務難以保證：生鮮產(chǎn)品易受污染，且新鮮度要求高，若發(fā)生退貨或者投訴問題，經(jīng)營者難以提供及時有效的售后服務。

售假問題嚴重：生鮮產(chǎn)品易被仿冒，部分商家為了追求利益，往往以次充好，導致消費者無法辨別真假。

經(jīng)營風險較高：生鮮產(chǎn)品易受季節(jié)、天氣等因素影響，市場波動大，經(jīng)營者難以做出準確的預測和計劃，面臨經(jīng)營風險。

儲存設備昂貴：生鮮產(chǎn)品需要在低溫、低濕度環(huán)境下儲存，需要昂貴的儲存設備，增加了經(jīng)營成本。

競爭激烈：生鮮零售市場競爭激烈，新入行者難以立足，老店面臨著市場份額流失的壓力。

消費者口味多元化：隨著消費者需求的變化，生鮮零售業(yè)需要不斷調(diào)整商品品種和經(jīng)營策略，以適應消費者口味的多元化。