肉夾饃

1、備菜

1.1煮豬肉

1.2炒糖色，下蔥姜蒜、香料、五香粉，煮香后再加醬油、鹽調(diào)味

1.3放入肉，淋一圈白酒，燉2小時(shí)，泡3小時(shí)

2、面團(tuán)

披薩餅皮抹豬油烙出來(lái)的饃最好吃

3、制作肉夾饃

切開饃，放入肉和辣椒碎