天津大學化工學院招生專業(yè)是：生物化學與分子生物學 、化工過程機械 、化學工程、?化學工藝 、生物化工、應用化學、?工業(yè)催化 、合成生物學 、制藥工程 、能源化工 、材料化工 、生物醫(yī)學工程 、食品科學 、材料與化工（專業(yè)學位） 、?能源動力（專業(yè)學位） 、生物與醫(yī)藥（專業(yè)學位） ，除了食品科學其他專業(yè)的考研考情都陸續(xù)和大家分享過了，今天針對食品科學的考研考試情況做一個分享。

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招生專業(yè)目錄

083201食品科學招生不區(qū)分研究方向，初試考試科目是政治、英語一、數(shù)學二、860食品微生物學，復試科目分別是：食品科學綜合。

083201食品科學只招生全日制，學制3年，學費是每年8000元/生學年。

獎勵體系包括國家獎學金、學業(yè)獎學金、專項獎學金、單項優(yōu)秀學生獎等。

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復試線

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參考書目

860食品微生物學推薦參考書：

沈萍《微生物學》

何國慶《食品微生物學》

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考試內(nèi)容

860食品微生物學考試內(nèi)容：

掌握微生物的基本知識（概念、分類、形態(tài)結(jié)構(gòu)、代謝、生長繁殖等），掌握微生物在食品制造中應用的基本理論，掌握微生物與食品污染、食品腐敗、食源性疾病關(guān)系的基本理論。了解微生物的遺傳變異及在基因工程中應用的基本理論。了解食品中常見微生物。掌握細菌及真菌的形態(tài)學檢查、培養(yǎng)基制備、消毒滅菌、培養(yǎng)技術(shù)、生化試驗、菌種保藏等基本方法。
考試的內(nèi)容及比例
1. 微生物主要類群的形態(tài)和細胞結(jié)構(gòu)（15%）：
2.?微生物的繁殖方式及生活史（5％）
3.?食品中常見微生物的形態(tài)、生理生化特征（5％）
4.?病毒（5%）
5.?微生物的營養(yǎng)（5%）
6.?微生物的代謝（10%）
7.?微生物的生長繁殖及其控制（15%）
8.?微生物遺傳（15%）
9.?微生物生態(tài)學與微生物分類學（5%）
10.?食品微生物與食品污染和腐?。?％）
11.?微生物和食源性疾?。?％）
12.?微生物在食品生產(chǎn)中的應用（10％）
試卷題型及比例
1. 選擇題、填空題、判斷題：40％。
2. 簡答題、論述題：60%。

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復試錄取情況

23考研進入復試5人，最終錄取3人，少干計劃錄取1人，錄取成績?nèi)缦拢?/p>

初試成績?nèi)缦拢?/p>

22考研進入復試5人，最終錄取3人，夏令營合格營員1人，錄取成績?nèi)缦拢?/p>

初試成績?nèi)缦拢?/p>

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復試內(nèi)容

1.復試人數(shù)比例

本學院在學校復試分數(shù)線基礎(chǔ)上，嚴格實行差額復試，將考生按照初試成績總分由高到低進行排名，確定學院各學科、專業(yè)復試考生名單，復試考生人數(shù)與招生規(guī)模（招生計劃數(shù)減去推薦免試生數(shù)）比例一般不低于 120%。對合格生源不足 120%的學科專業(yè)按實際合格考生人數(shù)組織復試。

2.復試組成

復試內(nèi)容包括專業(yè)能力考核、綜合素質(zhì)考核兩部分。專業(yè)能力考核包括外語聽說能力測試和專業(yè)課測試；綜合素質(zhì)考核包括實驗（實踐）能力測試和綜合面試。

專業(yè)能力考核：

（1）外語聽說能力測試本學院自行組織，采用面試方式進行。

聽說能力測試內(nèi)容一般包括公共外語和專業(yè)外語。

（2）專業(yè)課筆試主要測試學生專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力，考試時間為 90 分鐘，筆試科目必須按照考生報考專業(yè)所規(guī)定的科目進行。

綜合素質(zhì)考核：

（1）實驗（實踐）能力測試對于理工科類考生主要測試其實驗和動手操作技能，采用面試方式進行。

（2）綜合面試由參加復試的老師直接提問或由考生當場抽題作答?？己藘?nèi)容應涉及考生思想政治素質(zhì)和道德品質(zhì)考核，考生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力考核，考生理論知識和應用技能掌握程度、利用所學理論發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力考核，考生對報考專業(yè)發(fā)展動態(tài)了解以及在本專業(yè)發(fā)展?jié)摿己?；考生的科研和社會工作能力、實踐經(jīng)歷考核，考生的事業(yè)心、責任感、協(xié)作性和心理素質(zhì)以及舉止禮儀和表達能力考核等。

每個考生總計復試時長一般為 20 分鐘左右，具體時長可由復試專家組根據(jù)復試情況適當調(diào)整。

以同等學力參加復試的考生，在復試中加試至少兩門與報考專業(yè)相關(guān)的本科主干課程。加試科目不得與初試科目相同。加試以筆試的方式進行。

3.復試試題和復試成績

復試成績總分 200，其中專業(yè)能力考核 80 分，綜合素質(zhì)考核 120分。專業(yè)能力考核成績包括外語聽說能力測試 15 分、專業(yè)課測試 65分；綜合素質(zhì)考核成績包括實驗（實踐）能力測試 30 分、綜合面試90 分。

考生復試成績應包括專業(yè)能力考核、綜合素質(zhì)考核兩部分成績之和，復試成績低于 120 分視為復試成績不合格。

考生總成績=（初試總成績÷2.5）×60% +復試總成績×40%

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好了，今天關(guān)于天津大學化工學院各專業(yè)的考研考情分享完了，后面還想了解哪個學院哪個專業(yè)可以留言，后面幫大家安排。