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有個(gè)釀酒多年的朋友是什么體驗(yàn)?回回喝到好酒,網(wǎng)友:太幸運(yùn)了

2023-04-10 09:50 作者:清清愛做菜  | 我要投稿

俗話說的好,朋友多了路好走,這句話真的挺有道理的。出門在外,家人不在身邊,要是有幾個(gè)好朋友,不管遇上啥事情,總有人幫你一把。

在咱們身邊,不少朋友的職業(yè)不同,有的人當(dāng)老師,有的人當(dāng)醫(yī)生,有的人開餐館,有的人跑外賣,可謂是干一行懂一行,有個(gè)跑外賣的朋友,他總能告訴你哪家外賣干凈衛(wèi)生,實(shí)惠好吃。有個(gè)當(dāng)醫(yī)生的朋友,他會毫不吝嗇的為你分享一些健康小知識。


要是有一個(gè)釀酒多年的朋友,那將會是一種什么體驗(yàn)?zāi)??還別說,甘肅的劉大伯就有一個(gè)朋友,在釀酒廠工作了多年,如今釀酒技術(shù)可謂是爐火純青,懂得的白酒知識更是不在少數(shù)??吹竭@里,很多網(wǎng)友都說,劉大伯太幸運(yùn)了,簡直是撿到寶了,這是為什么呢?

大家都知道,現(xiàn)如今的白酒市場上,并不是所有的白酒都是良心酒,不少假冒偽劣白酒也摻雜在市場上,買酒的時(shí)候,但凡粗心一點(diǎn)兒,就會買到假酒,這可是令眾多酒友頭疼的難題。錢是花了,卻沒選到好酒,喝了以后還各種難受。


要是每個(gè)人都像劉大伯一樣,有一個(gè)釀酒多年的好朋友,那這個(gè)難題不就迎刃而解了嗎?劉大伯跟朋友兩個(gè)人一見面,便是探討白酒,從工藝到口感,再到怎么辨別白酒的真?zhèn)?,每一次劉大伯都聽得入神?/p>

劉大伯的朋友說道,現(xiàn)在的白酒用處可多了,除了自己平時(shí)喝,招待客人、探訪親朋好友、生意酒局等這些場合,白酒是必不可少的。酒桌上的白酒品質(zhì)差了可不行,自己沒面子都是次要的,主要是很容易辦砸事,得罪人。


要是用來送人的話,白酒的檔次太低了不行,根本拿不出手。也不是說價(jià)格越高就越好,有些酒別看包裝花里胡哨的,實(shí)質(zhì)上口感酒質(zhì)極差,這樣的酒一般是不討喜的。

不管是酒桌上喝,還是送人,選白酒還真是一門學(xué)問,經(jīng)濟(jì)條件好的人,自然會選擇像茅五劍這樣的千元以上的高端名牌酒,對于咱們普通人而言,選擇性價(jià)比高的優(yōu)級純糧食好酒就行。


聽完朋友的講述,劉大爺又學(xué)到了一些白酒知識,然后自己還特意選了兩款酒,覺得酒質(zhì)口感都不錯(cuò),沒想到了朋友見了之后,連連夸贊,說劉大爺現(xiàn)在也是個(gè)白酒行家的,選的這兩款還真不賴。

第一款:遵仁臺酒

作為一款優(yōu)級醬酒,遵仁臺酒的亮點(diǎn)還是蠻多的,首先它的價(jià)位不高,百余塊就能買到??吹竭@里,有人會說了,便宜能有好貨嗎?還真有!別看這款酒價(jià)格便宜,但釀造的時(shí)候用足了心思,沒有一絲粗制濫造。


遵仁臺酒釀造的時(shí)候,需要2次投料,用的原料是大紅纓子糯紅高粱,經(jīng)過9次的蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,掐頭去尾,只留下精釀酒液,整個(gè)過程就花了一年的時(shí)間。遵仁臺酒用到的基酒起步就是陳放了5年的,并且勾調(diào)的老酒也是10年的。

第二款:蘭陵王酒

蘭陵王酒的釀造史相當(dāng)久遠(yuǎn),跟青銅器一樣古老。這款酒也是由五谷釀造的,口感醇厚、香氣馥郁,它的包裝也是古典精致,很有質(zhì)感。不管是用來喝,還是用來送人,都很有面子。


有一個(gè)釀酒多年的朋友,回回都能喝到好酒,挑選白酒不踩坑,簡直太幸運(yùn)了。你是不是也很羨慕劉大爺呢?


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