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破壁機(jī)的受歡迎程度日益增長(zhǎng)，越來(lái)越多的家庭開(kāi)始選擇這種便捷的烹飪工具。然而我也聽(tīng)到了許多消費(fèi)者的抱怨聲。他們購(gòu)買了一些不專業(yè)的品牌，結(jié)果發(fā)現(xiàn)總是出現(xiàn)一些難清潔、不耐高溫等問(wèn)題，使用體驗(yàn)非常糟糕，甚至還出現(xiàn)了一些安全隱患！為了幫助廣大消費(fèi)者選購(gòu)到合適的破壁機(jī)，我最近通過(guò)對(duì)各種產(chǎn)品的嚴(yán)格評(píng)估和比較，總結(jié)出了以下的破壁機(jī)十大品牌排行榜。

下圖展示的是我個(gè)人實(shí)際測(cè)試過(guò)的一小部分產(chǎn)品：

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雖然破壁機(jī)是一種新的烹飪機(jī)器，但很多人對(duì)它還不太了解，所以，我在這里分享幾個(gè)破壁機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

破壁機(jī)能夠釋放食物更多深層且易于消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素和礦物質(zhì)，從而有益于身體健康。同時(shí)，破壁機(jī)具備完全打碎食材的能力，如紅豆、大棗和小米等，無(wú)需過(guò)濾，使口感更加細(xì)膩。此外，破壁機(jī)還采用智能控制面板，一鍵操作方便快捷，而且它的功能很豐富，能滿足消費(fèi)者多樣化的需求。此外，破壁機(jī)還具備較強(qiáng)的可控性，可以根據(jù)食材特點(diǎn)和個(gè)人口味進(jìn)行菜單調(diào)節(jié)，通過(guò)選擇不同的旋轉(zhuǎn)速度和時(shí)間，以及添加不同的調(diào)味料，達(dá)到最佳的攪拌效果和口感。與手動(dòng)切割方式相比，破壁機(jī)能夠快速粉碎食物，省去繁瑣的制作過(guò)程，輕松制作美味食品，節(jié)省時(shí)間和精力。

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破壁機(jī)，作為一種極其有效的健康烹飪工具，不僅能夠提供出色的烹飪效果，而且其簡(jiǎn)便的操作使其成為現(xiàn)代廚房中的理想選擇。然而市場(chǎng)上存在一些劣質(zhì)產(chǎn)品，我們應(yīng)該如何在眾多品牌中篩選出專業(yè)而優(yōu)質(zhì)的款式呢？在我向大家介紹破壁機(jī)十大品牌排行榜之前，我特別總結(jié)了以下六點(diǎn)選購(gòu)技巧，為大家提供一些有益的幫助。

1.品牌技術(shù)實(shí)力：擁有專業(yè)技術(shù)的品牌，會(huì)在破壁機(jī)的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和攪拌技術(shù)等進(jìn)行反復(fù)調(diào)校優(yōu)化，這是那些不專業(yè)的產(chǎn)品永遠(yuǎn)做不到的！

2.杯壁擾流設(shè)計(jì)：通過(guò)擾流技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)更好的混合效果。建議擾流柱粗細(xì)在13mm左右即可。

3.電機(jī)品質(zhì)：實(shí)測(cè)結(jié)果表明，純銅電機(jī)在傳動(dòng)動(dòng)力方面比鋁制電機(jī)更強(qiáng)勁，同時(shí)能夠保持穩(wěn)定均勻的性能。盡管鋁制電機(jī)價(jià)格更低，但在其他方面遠(yuǎn)不及銅制電機(jī)，包括性能弱、壽命短，并且長(zhǎng)時(shí)間使用可能存在安全隱患。

4.發(fā)熱盤材質(zhì)選擇：使用普通特氟龍的發(fā)熱底盤耐磨損度差，用久了會(huì)糊底，長(zhǎng)期食用糊底的米糊豆?jié){嚴(yán)重?fù)p壞身體健康。因此建議采用高成本的陶瓷釉加熱底盤。

5.有無(wú)提杯、揭蓋斷電功能：如果沒(méi)有提杯斷電或揭蓋斷電功能，或者杯蓋設(shè)計(jì)密閉性不合理，則會(huì)出現(xiàn)電路損害、燙傷小孩等危險(xiǎn)，安全隱患很大。

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6.價(jià)格：盡量選擇400元以上的產(chǎn)品，太過(guò)低價(jià)的產(chǎn)品不僅做工用料品質(zhì)一般，并且缺乏專業(yè)技術(shù)實(shí)力，會(huì)導(dǎo)致耐用度和性能穩(wěn)定性較低！不過(guò)太貴的產(chǎn)品也沒(méi)必要，屬于溢價(jià)嚴(yán)重。

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今天我和大家分享了選擇破壁機(jī)的方法，只要按照這些方法來(lái)挑選產(chǎn)品，就能夠避免購(gòu)買到劣質(zhì)的破壁機(jī)。接下來(lái)，我為大家介紹一些我親自測(cè)試過(guò)后總結(jié)的破壁機(jī)十大品牌排行榜，并分析了它們各自的優(yōu)點(diǎn)，供大家根據(jù)自己的需求來(lái)選擇。

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第一款：FXGONNE宮菱破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：被譽(yù)為“安全無(wú)毒”性能之王，最安全放心品牌之一！

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在破壁機(jī)安全問(wèn)題頻發(fā)，異味大、不耐高溫不耐磨等案例高發(fā)的當(dāng)下，我個(gè)人力薦宮菱破壁機(jī)，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟、美國(guó)等國(guó)際認(rèn)證，核心優(yōu)勢(shì)主打“安全無(wú)毒”發(fā)燒性能與高耐用性，被媒體譽(yù)為年度最安全、放心的網(wǎng)紅品牌之一！宮菱團(tuán)隊(duì)專攻馬達(dá)轉(zhuǎn)速調(diào)教多年，不搞多余花哨功能，只為死磕“安全無(wú)毒”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火，實(shí)測(cè)攪拌均勻度、細(xì)膩度和全方位材質(zhì)安全性和降噪指數(shù)等核心技術(shù)，都是千元內(nèi)最出色的，攪拌均勻細(xì)膩度提升120%，噪音降低130%！

而且他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！公認(rèn)與美的等高端系列齊名，被500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師等評(píng)價(jià)為最“安全”的家電品牌！

各大媒體對(duì)于宮菱的報(bào)道眾多，以下只是其中之一：

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它家曾為全球多家國(guó)際品牌提供“安全”家電相關(guān)技術(shù)解決方案，宮菱團(tuán)隊(duì)在更高級(jí)別的安全無(wú)毒與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，多年堅(jiān)持嬰兒級(jí)食用標(biāo)準(zhǔn)，在38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、四通道核定震頻技術(shù)等十項(xiàng)黑科技的加持下，實(shí)現(xiàn)攪拌細(xì)膩度、均勻度等和千元機(jī)一致！且整機(jī)采用的每一種新材料、工藝、技術(shù)，均通過(guò)5年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，確保安全與性能抗衰減性大大提高！

宮菱堅(jiān)持以“安全無(wú)毒”與性能為核心的結(jié)構(gòu)、材料、設(shè)計(jì)重塑！堅(jiān)持哪怕嬰兒也可以直接食用的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)10000多種元件、原材料在多環(huán)境下的狀態(tài)常年深入的屬性、變化采集與精耕。

此外，宮菱有200多項(xiàng)家電“安全”技術(shù)研發(fā)與設(shè)計(jì)創(chuàng)新，在諸多安全事故與隱患中，針對(duì)家用家電最常見(jiàn)的25種安全隱患進(jìn)行定向、持續(xù)的研究，并形成有效的安全升級(jí)方案，大幅度降低安全隱患的可能性。

宮菱創(chuàng)始人強(qiáng)調(diào)：“宮菱不犧牲品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)，確保用料精良，不允許有任何一例品質(zhì)事故！不允許對(duì)不起任何一位消費(fèi)者的信任！”

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第二款：奧克斯APB-08A2C01破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：操作靈敏，高溫一鍵清洗功能

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說(shuō)起奧克斯，我們第一個(gè)想到的是它的空調(diào)，但是破壁機(jī)它也有涉足，并且也在破壁機(jī)十大品牌排行榜中。它的這款破壁機(jī)外觀是白色的簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)，機(jī)身采用的磨砂工藝，細(xì)膩有質(zhì)感，舊用不耐臟。

這款破壁機(jī)的觸屏操作很靈敏，簡(jiǎn)單便攜。杯體采用玻璃材質(zhì)，方便高溫一鍵清洗。不過(guò)需要注意的是使用時(shí)有塑料異味，多次使用后仍然存在。建議改進(jìn)，使口感更細(xì)膩，減少顆粒感，提升使用體驗(yàn)。

此外，該款破壁機(jī)采用的是精鋼材質(zhì)，電機(jī)是400W轉(zhuǎn)速，功率是800W，支持冷熱雙打，日常會(huì)做到的豆?jié){、冰沙寶寶的米糊都可以駕馭。

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第三款：美的MJ-PB40E254D破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：功率大，可駕馭大部分食物

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美的起源于廣東順德，是我們比較熟悉的家電品牌，也是破壁機(jī)十大品牌排行榜之一。它的這款MJ-PB40E254D破壁機(jī)是它家的爆款推薦，該款破壁機(jī)外觀采用藍(lán)黑拼接的方式，樣式簡(jiǎn)單。

這款破壁機(jī)的底部配備了吸盤，確保了良好的穩(wěn)定性，使用時(shí)不容易傾倒。然而，需要留意的是，經(jīng)過(guò)多次使用后，仍然會(huì)有輕微的異味。建議更換密封圈和涂層材料，以減少異味并提高安全性能。

此外，該款破壁機(jī)功率為1200W，采用鋼鐵材質(zhì)制成，電機(jī)轉(zhuǎn)速為每分鐘32000轉(zhuǎn)，可輕松制作日常常見(jiàn)的豆?jié){、果汁、冰沙和養(yǎng)生粥等食物。

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第四款：九陽(yáng)L18-Y928S破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：多功能，可嘗試多重食譜

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九陽(yáng)也入選了破壁機(jī)十大品牌排行榜。九陽(yáng)在國(guó)產(chǎn)品牌里也算是一個(gè)比較知名的品牌，品牌名氣還可以。它家這款破壁機(jī)采用的是時(shí)尚簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格，配色比較豐富，以黑色和金色為主，凸顯產(chǎn)品的高端大氣。

這款破壁機(jī)攪打簡(jiǎn)單食材基礎(chǔ)細(xì)膩度還可以，且清潔效果還可以，不過(guò)需要注意的是攪打細(xì)膩均勻性不是很好，打出來(lái)的食物有明顯的顆粒感，希望可以針對(duì)改進(jìn)一下，提升用戶體驗(yàn)感。

此外，九陽(yáng)L18-Y928S這款破壁機(jī)擁有11大功能，除了制作豆?jié){和果汁之外，還可以制作輔食、煮湯等多種食物。對(duì)于喜歡嘗試不同食譜的家庭來(lái)說(shuō)，這款破壁機(jī)可以滿足他們的日常需求。

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第五款：米家MPBJ002PL破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：可連接APP，支持多重智能操控

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小米作為知名家電品牌，品牌知名度比較高。它家這款破壁機(jī)配色方面以純白為主，主打一個(gè)輕奢時(shí)尚感，顏值也比較扛打。

它家這款破壁機(jī)的杯蓋做了排氣防溢設(shè)計(jì)，可以防止杯體內(nèi)的東西溢出，不過(guò)實(shí)際體驗(yàn)下來(lái)發(fā)現(xiàn)，打豆?jié){口感有點(diǎn)粗，有較大顆粒。攪打細(xì)膩均勻方面還有待提升。

此外，這款破壁機(jī)支持多重智能操控。連接米家APP，可設(shè)定烹飪時(shí)間、模式，還支持小愛(ài)同學(xué)語(yǔ)音控制，隨時(shí)暫停烹飪，查詢剩余時(shí)間。

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第六款：摩飛MR8201破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：支持預(yù)約，保溫功能

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摩飛是一家英國(guó)的家電品牌，它的這款破壁機(jī)顏值品質(zhì)都不錯(cuò)，外觀設(shè)計(jì)有兩種配色，輕奢藍(lán)和奶椰白，英倫復(fù)古，質(zhì)感不錯(cuò)，整體簡(jiǎn)約復(fù)古低調(diào)，色彩搭配不錯(cuò)。

MR8201這款破壁機(jī)支持冷熱雙打，可制作的菜單豐富，14大輕養(yǎng)菜單，日常會(huì)做的許多食物都能涵蓋到，就是使用的時(shí)候食材要切比較小，不然打出來(lái)的食物不夠細(xì)膩，實(shí)測(cè)中打出來(lái)的魚(yú)就不夠細(xì)膩，喝起來(lái)顆粒感明顯，希望可以針對(duì)刀片、轉(zhuǎn)速等進(jìn)行優(yōu)化，提升攪打食物的細(xì)膩度。

此外，這款破壁機(jī)有12h智能預(yù)約和4小時(shí)保溫功能，早餐在晚上就可以提前預(yù)約準(zhǔn)備好，加上是柔聲破壁，美顏覺(jué)可以多睡一會(huì)，不用匆忙起來(lái)準(zhǔn)備早餐。

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第七款：松下破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：容量較大，適合正常家庭使用

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松下這個(gè)家電品牌相信大家都不陌生，它來(lái)自日本，這款破壁機(jī)整體是簡(jiǎn)約的米白設(shè)計(jì)風(fēng)格，操作區(qū)域是一塊5.7寸的高清智能顯示屏，直接觸摸操作，方便簡(jiǎn)單，家里有老人小孩也可以上手操作。

這款破壁機(jī)有超大屏觸控模式，觸屏的靈敏度不錯(cuò)，很便捷，且運(yùn)行噪音還算可以，加上靜音罩后不會(huì)特別大，就是機(jī)子工作時(shí)不太穩(wěn)定，略微有一點(diǎn)震動(dòng)，而且使用多次后還有輕微異味，希望品牌方可以針對(duì)改進(jìn)使用的密封圈和涂層材料，提升產(chǎn)品的安全性能。

此外，這款破壁機(jī)的容量是1.2L，，冷飲上限是1.2L，熱飲上限是1L，機(jī)身凈重4.7kg，適用3-5人的家庭，容量上是可以的，普通家庭使用是夠的。

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第八款：蘇泊爾SP613S破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：主打分貝破壁，減少噪音

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蘇泊爾來(lái)自浙江，旗下有很多家電品類，破壁機(jī)是其中之一，它的這款SP613S破壁機(jī)是在原有老款的破壁機(jī)上改良的，這款主打分貝破壁，加配隔音罩，減少噪音外傳。

這款破壁機(jī)使用的是全息彩色觸控大屏，操作簡(jiǎn)單方便，且這款破壁機(jī)有一鍵蒸汽清洗功能，這樣食物之間不容易串味，不過(guò)使用的時(shí)候存在異味，而且使用多次后仍有輕微異味，希望可以注意改善一下。

此外，該款破壁機(jī)考慮到機(jī)體在運(yùn)作過(guò)程中會(huì)大幅度抖動(dòng)，會(huì)出現(xiàn)機(jī)體不穩(wěn)傾倒的情況，在底部安置有吸盤底座，增強(qiáng)防滑性，防止機(jī)體抖動(dòng)傾倒。

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第九款：西屋WPB09J7破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：觸控式操控方式，簡(jiǎn)便易上手

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西屋是美國(guó)品牌，但剛進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)不久。它的這款西屋WPB09J7破壁機(jī)機(jī)身的下半部設(shè)計(jì)了一個(gè)10大彩屏菜單，采用了觸控式的操控方式，只需輕輕觸摸屏幕即可完成各種操作。

這款破壁機(jī)的攪拌和溫度多檔可調(diào)節(jié)，且這款破壁機(jī)的杯蓋做了防溢設(shè)計(jì)，不過(guò)密封性一般，做熱飲在熱飲容量?jī)?nèi)容易溢出，建議改善一下。另外，需要警惕的是，多次使用下來(lái)，發(fā)現(xiàn)還是有輕微的異味，這點(diǎn)還有待改進(jìn)。

此外，西屋這款WPB09J7破壁機(jī)具有低音降噪功能，內(nèi)置了降噪技術(shù)，運(yùn)行時(shí)的聲音低至53分貝，運(yùn)行可以保證制作過(guò)程中的安靜環(huán)境。

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第十款：小熊PBJ-D12V6破壁機(jī)

產(chǎn)品特色：外觀精致，符合年輕人審美

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小熊品牌大家都比較熟悉，是廣東小熊電器有限公司旗下的產(chǎn)品，這款破壁機(jī)的外觀是奶呼呼的米白色，放置于廚房顯得時(shí)尚又溫馨，符合年輕人的口味。

小熊PBJ-D12V6這款破壁機(jī)是轉(zhuǎn)速比較快的，打果汁大概2分鐘左右，口感順滑細(xì)膩。不過(guò)使用過(guò)程中機(jī)身有輕微晃動(dòng)的情況出現(xiàn)，安全性能方面還需要注意提升一下，以免傾倒被液體燙到，造成安全隱患。

此外，這款破壁機(jī)除了可以制作豆?jié){之外，還可以打滋補(bǔ)粥、雜糧粥、蔬果汁等，免過(guò)濾直接可以喝，方便快捷，基本可以滿足日常的飲品需求。

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前面的破壁機(jī)十大品牌排行榜是經(jīng)過(guò)我經(jīng)過(guò)仔細(xì)測(cè)評(píng)和對(duì)比后所總結(jié)的，大家可以參考。無(wú)論使用的是傳統(tǒng)的豆?jié){機(jī)還是使用破壁機(jī)，我們最核心的目標(biāo)始終是烹飪出美味健康的食物。因此我們在購(gòu)買破壁機(jī)時(shí)，一定要選擇一款專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、安全無(wú)毒的產(chǎn)品。只有這樣，我們才能確保在烹飪過(guò)程中將食物的口感和營(yíng)養(yǎng)完美地保留下來(lái)。

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