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茄子這吃法火了，飯店一鍋68元，在家做成本不到6元，營(yíng)養(yǎng)美味

目錄：

1.食材

2.茄子用削皮刀削長(zhǎng)長(zhǎng)的

一：茄子這吃法火了

1??食材:豬肉+茄子+雞蛋+蒜+雞精+蔥√先將豬肉剁成泥，加入蒜，料酒，蔥，雞精拌至均勻。

2??茄子用削皮刀削長(zhǎng)長(zhǎng)的。

將做好的豬肉泥放入茄子長(zhǎng)條中，卷起來(lái)