? ? ? ?自1886年由美國人約翰·彭伯頓發(fā)明而得，可樂至今已有136年的歷史，也由最初的止咳糖漿演變成了如今的肥宅快樂水，想必大家都和青青一樣，對可樂是愛不釋手，它不僅是夏天的證明，更是在我們重要的時刻，讓可樂加倍。可以說大大小小的事務都離不開它的身影。

但我們知道它的快樂。估計大家還不知道它也能吃吧，當然，我想大家一定想到的是可樂雞翅，但是今天青青要給大家?guī)淼牟⒎侨绱?，而是把可樂倒進油鍋當中，出鍋瞬間就變成一道美食。想知道這是如何做的嗎？那就跟青青一起來看看吧。

【食材準備】：可樂、玉米淀粉、面包糠、雞蛋、

【第一步】：

首先我們需要準備一瓶可樂，然后直接將可樂倒進鍋中（如果家里面有不粘鍋的話，最好用不粘鍋），開中小火，當可樂微微冒泡的時候，我們將玉米淀粉倒入進來，玉米淀粉的量大概是兩個湯勺，這樣同時用勺子或者鍋鏟快速的攪拌均勻，最好是能夠邊倒邊攪拌，這樣玉米淀粉才不會結(jié)塊。

攪拌的過程當中，我們需要保持全程中小火，不要開大火了，俗話說得好嘛，心急吃不了熱豆腐，不停地攪拌，過了一會你就會發(fā)現(xiàn)鍋底會慢慢地出現(xiàn)結(jié)塊，繼續(xù)攪拌，直到我們的液體變成濃稠的糊狀。一直到他由淺褐色變成深褐色，有以上所說的狀態(tài)就可以了。然后起鍋，將它倒入到一個碗中，然后我們將它用力地晃動一下，讓它的表面變得平整而均勻。如果實在不行的話，我們也可以用勺子給它稍稍地整理平整，然后將它放入冰箱冷藏一個小時。

【第二步】：

趁這個時間我們再來準備其他的材料，往碗中打入一個雞蛋，再加入兩勺的玉米淀粉，然后用筷子將它們充分地打散打勻，先放在一旁等待備用。除了蛋液，我們還需要準備的材料有玉米淀粉和面包糠，將它們分別裝入兩個碟子當中備用。一個小時之后，我們從冰箱中取出可樂液，這個時候他已經(jīng)凝結(jié)成塊了，用手壓一壓，不再是黏糊糊的稠狀，但是又要有一定的彈性。將可樂塊取出，倒扣在案板上，我們要對他進行一個改刀，先將它豎著切成大小相等的長條，然后再橫著將它切斷，大概切成方塊的形狀就可以。接著帶上手套，我們拿出方塊，先將它均勻地裹上一層玉米淀粉，要注意每一個面都要均勻地裹到。接著再將它裹上一層雞蛋液，最后再裹上一層面包糠，如果沒有面包糠的話也可以不用，將它放入碗中等待備用。

【第三步】：

接下來就是考驗廚藝的時候了。架鍋起火，鍋中倒入多一點油，當油燒至六成熱，如果不會看的也可以向鍋中插入筷子，筷子能夠快速地冒泡，這樣的時候就說明可以。然后將剛才裹好的可樂快一個一個地放入進來，開中火，讓它炸上個五分鐘左右，炸的時候，我們用勺背將她輕輕地推動一下，不要讓他們粘連在一起了，而且炸制的時間也不需要太久。當可樂塊炸制，兩面金黃酥脆，咬起來有脆響的時候就可以出鍋了。將那控油撈出裝進盤中，我們的炸可樂就做好了。

這么一道簡簡單單的美食大家學會了嗎，是不是也沒有想到，平時拿來喝的肥宅快樂水，既然還可以炸制美味是閑暇小甜點。大家趕緊趁著周末有時間的時候給你家孩子也做上這么一道美味的炸可樂吧，讓自己的孩子遠離外面那些不干凈的垃圾食品，青青堅信保準一出鍋就分分鐘秒光。因為這樣的炸可樂，外面十分的金黃，吃起來十分的酥脆，餌料里面卻是十分的柔嫩，并且充滿了可樂的香氣，與炸牛奶的甜膩完全不同，并且又十分的解饞好吃，趕緊動動發(fā)財?shù)男∈纸o自己給家人來上那么一道閑暇小甜點吧。像肥宅快樂水一樣，讓難得的放松時刻，快樂加倍。對家人的愛不能僅僅靠嘴，讓行動來證明吧，行動更能讓他們感受到，也更容易記在心中。

今天的內(nèi)容就分享那么多，讓肥宅快樂水，讓我們生活中的快樂加倍吧，這里是青青愛做菜，喜歡的朋友點贊加關注，下期更精彩哦，感謝大家的支持