當(dāng)今社會，隨著咱們老百姓的生活越來越好，我們吃的用的也是越來越講究，為了滿足大家的需求商家也是推出了各種各樣的家用電器，其中破壁機(jī)這么一個小家電就走入了大眾視野，有的人說它體積雖小但功能強(qiáng)大，家中必備；有的人說破壁機(jī)不好，甚至還會有安全隱患；有的人說現(xiàn)在市場魚龍混雜，想買也買不到好的破壁機(jī)。那么家里有沒有必要買破壁機(jī)呢？作為一名專業(yè)的家用電器測評員，在測評了很多的破壁機(jī)后，想和大家來探討一下這個問題，同時也給大家講一講破壁機(jī)的相關(guān)知識，讓大家對它有個更全面的了解，下圖是我試用過的部分破壁機(jī)產(chǎn)品：

一，家里有沒有必要買破壁機(jī)？

家里有沒有必要買破壁機(jī)？我身邊其實(shí)就有很多朋友都在問這個問題，破壁機(jī)這個產(chǎn)品也是最近才出現(xiàn)的，大家不熟悉，不了解也是正常，如果要問我的回答，我認(rèn)為一臺優(yōu)質(zhì)專業(yè)的破壁機(jī)其實(shí)是會給我們帶來不錯的使用體驗(yàn)的，下面我就例舉出5點(diǎn)專業(yè)破壁機(jī)的優(yōu)勢，說一說破壁機(jī)好在哪里：

1、可控性強(qiáng)。破壁機(jī)具有較強(qiáng)的可控性，菜單可以根據(jù)食材特點(diǎn)和個人口味進(jìn)行調(diào)整。我們可以自由調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速和時間，以達(dá)到最佳的混合效果和口感。此外，還可以添加各種調(diào)味料，賦予食物更多層次。

2、細(xì)膩柔順口感。破壁機(jī)制作的飲料比傳統(tǒng)的豆?jié){機(jī)和榨汁機(jī)口感細(xì)膩豐富。例如，用破壁機(jī)制作的豆?jié){質(zhì)地更加細(xì)膩、口感更順滑，這是由于刀片完全打碎了豆子，使得豆?jié){中的營養(yǎng)更易于被吸收。此外，紅豆、大棗、小米等食材也可以直接通過破壁機(jī)處理而無需過濾，從而展現(xiàn)出細(xì)膩的口感。

3、操作方便。破壁機(jī)操作簡單方便，配備智能控制面板和一鍵操作功能，甚至老人都能輕松使用。只需要將食材放入杯子中，按下按鈕即可開始工作。破壁機(jī)功能多樣化，滿足消費(fèi)者各種需求。不僅可以制作果汁、奶昔等飲料，還能制作果醬、果泥、冰淇淋等美食。破壁機(jī)為廚房帶來更多可能性，讓我們能夠輕松為家人制作各種美味料理。

4、健康營養(yǎng)。破壁機(jī)能充分釋放食材中的深層營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，對人體健康大有益處。而且破壁機(jī)在提取營養(yǎng)成分的同時，還能保持水果和蔬菜原本的風(fēng)味，這都得益于適度的刀片轉(zhuǎn)速。

5、縮減時間。破壁機(jī)的高速粉碎功能大大節(jié)省了時間。相比于手工切割，破壁機(jī)能更快地將食材粉碎成細(xì)致的顆粒。使用破壁機(jī)制作食品，不僅省去了繁瑣的制作過程，而且其成品效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了人工的水平，能讓我們更方便地享受美食，為生活增添更多樂趣。

二，破壁機(jī)的用途和功能

家里有沒有必要買破壁機(jī)？剛才大家也是了解到了專業(yè)破壁機(jī)的幾個優(yōu)點(diǎn)，可能有的朋友覺得你說的優(yōu)點(diǎn)好是好，可是我們也不知道破壁機(jī)實(shí)不實(shí)用，那么我們在家里能用破壁機(jī)做些什么呢？接下來我就為大家介紹一下破壁機(jī)六大較為主要的用途，以供您參考。

1、制作果汁：破壁機(jī)可以輕松制作果汁。只需將新鮮水果切塊后加入機(jī)器，它會迅速旋轉(zhuǎn)和切割，將果肉、果皮和果汁混合攪拌在一起，制成口感豐富的果汁。

2、制作調(diào)理食品：破壁機(jī)還可以用于制作各種調(diào)理食品，例如豆?jié){、芝士和堅(jiān)果醬等。將食材和適量水放入機(jī)器中，它會將它們破碎成細(xì)膩的狀態(tài)，制成營養(yǎng)豐富、美味可口的調(diào)理食品。

3、制作營養(yǎng)餐：破壁機(jī)也可用于制作營養(yǎng)餐。將食材和適量水放入機(jī)器中攪拌，它能夠?qū)⑹巢钠扑槌杉?xì)小的顆粒，制成各種營養(yǎng)豐富的食品。

4、破壁功能：破壁機(jī)的主要功能之一是破壁。它通過高速切割和旋轉(zhuǎn)，將食材破碎成更細(xì)膩的狀態(tài)，從而提升食材的營養(yǎng)成分吸收率。

5、攪拌功能：破壁機(jī)還具備攪拌功能。它能夠?qū)⒉煌巢倪M(jìn)行混合攪拌，制作出各種美味的食品。制作果汁、調(diào)理食品和營養(yǎng)餐時都需要使用破壁機(jī)的攪拌功能。

6、粉碎功能：破壁機(jī)的粉碎功能也十分強(qiáng)大。它可以將堅(jiān)硬的食材粉碎成更加細(xì)膩的狀態(tài)，可以用來制作堅(jiān)果醬、芝士等食品。

三，揭露劣質(zhì)破壁機(jī)4大危害

家里有沒有必要買破壁機(jī)？相信大家看到這里也知道了，其實(shí)還是很有必要的，但是大家要注意，并不是所有的破壁機(jī)都是優(yōu)質(zhì)專業(yè)的，央視也曾報道過市面上存在很多劣質(zhì)的破壁機(jī)，下面我就給大家講一講劣質(zhì)破壁機(jī)的4大危害，幫助您加以區(qū)分防范劣質(zhì)破壁機(jī)。

1、刀片及底部易生銹危害健康：一些低價破壁機(jī)使用劣質(zhì)材料制造刀片和杯底。如果刀片或杯底的材質(zhì)不合格，使用一段時間后容易生銹和損壞。這不僅縮短了使用壽命，還可能使有害物質(zhì)進(jìn)入人體，對健康造成影響。

2、異味及有毒有害物質(zhì)散發(fā)：一些低價的破壁機(jī)為了降低成本，使用了劣質(zhì)材料，如硅膠密封圈、隔音罩、杯體和加熱底盤等。這些劣質(zhì)材料在高溫?cái)嚢钑r會釋放出刺激性和有毒物質(zhì)，長期使用可能對人體造成慢性傷害。

3、噪音過大問題：有些破壁機(jī)為了追求產(chǎn)品的細(xì)膩度和參數(shù)要求，將功率水平設(shè)定得較高，但在降噪方面并沒有經(jīng)過專業(yè)技術(shù)調(diào)整。一些甚至沒有降噪設(shè)計(jì)或隔音罩，導(dǎo)致噪音水平極高。這不僅會極大地影響日常生活，還可能引起鄰居的投訴。

4、存在人身安全隱患：為了確保破壁機(jī)的性能穩(wěn)定和壽命長久，我們需要注意其內(nèi)部零部件和外部材質(zhì)的每一個環(huán)節(jié)是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。電機(jī)、線材、刀葉材質(zhì)、玻璃杯體、加熱底盤等都需要經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量控制。如果有任何一個環(huán)節(jié)沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，就可能導(dǎo)致破壁機(jī)性能下降，壽命縮短，并且可能存在用電安全隱患。

四，盤點(diǎn)5大智商稅產(chǎn)品

家里有沒有必要買破壁機(jī)？經(jīng)過我之前的講解，大家應(yīng)該對好的，不好的破壁機(jī)都有了一定的了解，但是市面上有些智商稅產(chǎn)品經(jīng)過商家的宣傳看起來特別的高大上，它們所具有的特殊功能看起來特別實(shí)用，其實(shí)這時大家就是掉入了商家的陷阱，為了讓大家區(qū)分出哪些產(chǎn)品是智商稅產(chǎn)品，我這里找到了一份權(quán)威機(jī)構(gòu)給出的破壁機(jī)負(fù)面評論匯總（如下圖），并為大家盤點(diǎn)出了5鐘較為難分辨的智商稅產(chǎn)品：

1、選材低劣。這類產(chǎn)品大多價格低廉，在選材用料上非常低劣，以電機(jī)為例，大量商家為追求低成本而選擇鋁制電機(jī)，但是因其散熱性和導(dǎo)電性不好，如果搭載過高功率非常容易引發(fā)火災(zāi)等安全隱患。這類產(chǎn)品中，也不乏選用低劣非食品級硅膠作為降噪密封圈的，高溫加熱食材會間接導(dǎo)致硅膠釋放有毒刺激物質(zhì)，危及我們的健康。

2、功率過高。市面上很多低劣不專業(yè)產(chǎn)品通過堆砌表面的功率參數(shù)來吸引用戶，實(shí)際上如果使用的低品質(zhì)的電機(jī)和內(nèi)部電線材質(zhì)，同時搭載未經(jīng)調(diào)教的超負(fù)荷功率，不僅費(fèi)電，還容易加快電熱元件絕緣老化，長期使用非常容易有用電安全隱患。

3、劣質(zhì)線材。破壁機(jī)屬于大功率電器，優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)一般會采用更好更貴的純銅線材，確保破壁機(jī)沒有火災(zāi)等安全隱患，但是大多數(shù)低價破壁機(jī)為了省成本，使用的線材劣質(zhì)，容易發(fā)生火災(zāi)！

4、加熱底盤材質(zhì)及設(shè)計(jì)低劣。不專業(yè)低劣破壁機(jī)大多采用普通特氟龍的發(fā)熱底盤，這類發(fā)熱底盤的耐磨損度差，表面涂層非常容易脫落，從而導(dǎo)致用久了糊底，長期食用糊底的米糊豆?jié){嚴(yán)重?fù)p壞身體健康。另外，它們大多沒有吸盤防滑或防震動設(shè)計(jì)，制作高溫飲品時容易撞倒機(jī)身，不但弄臟廚房，還容易造成設(shè)備進(jìn)水、電路損壞或者燙傷小孩的危險。

5、高轉(zhuǎn)速卻性能不穩(wěn)。市面上很多低劣不專業(yè)產(chǎn)品通過堆砌表面的轉(zhuǎn)速數(shù)據(jù)來吸引用戶，實(shí)際如果轉(zhuǎn)速長期處于極限值，非常容易導(dǎo)致電機(jī)損耗和老化，加上電機(jī)品質(zhì)低劣，以及內(nèi)部傳動結(jié)構(gòu)缺乏優(yōu)化，輕則導(dǎo)致轉(zhuǎn)速不均衡、性能衰減、壽命短等，嚴(yán)重的容易導(dǎo)致刀片脫落，有較大安全隱患。

家里有沒有必要買破壁機(jī)？很多商家為了銷量都會宣傳他們的破壁機(jī)多么多么的實(shí)用，但事實(shí)上，許多消費(fèi)者在購買后都發(fā)現(xiàn)了他們屬于是智商稅產(chǎn)品，甚至有的還有安全隱患，所以對品牌的選擇顯得尤為重要。為此，我搜集了全網(wǎng)關(guān)于破壁機(jī)的性能及安全指數(shù)的分析，以下是專業(yè)機(jī)構(gòu)得出的市面最熱門10款破壁機(jī)性能與安全指數(shù)統(tǒng)計(jì)圖，給大家作為參考：

現(xiàn)如今市面上不耐高溫不耐磨，散發(fā)有害物質(zhì)的破壁機(jī)有很多，宮菱多年來不搞花哨噱頭功能，而是專注死磕電機(jī)、安全技術(shù)調(diào)教技術(shù)，性能最強(qiáng)且安全性第一，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王！一直堅(jiān)持嬰兒級食用標(biāo)準(zhǔn)，在攪拌均勻性、細(xì)膩度以及安全性等方面等，堪稱千元內(nèi)最強(qiáng)，其中攪拌均勻度提升120%，噪音降低130%！作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等多國認(rèn)證，與九陽、美的等品牌高端系列齊名！它家堅(jiān)持不做廣告，因?qū)I(yè)媒體、美食博主等的力薦火了，線上線下中高端口碑銷量一流！

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計(jì)，為了做到超強(qiáng)性能與實(shí)現(xiàn)最佳安全技術(shù)，宮菱獨(dú)創(chuàng)38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、3 D動力平衡技術(shù)、四通道核定震頻技術(shù)等十大黑科技，且自研多層密封圈、耐高溫陶瓷釉等，整機(jī)新材料、技術(shù)等均通過五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計(jì)，安全及性能抗衰減性大幅提升，做到真正無毒無刺激無隱患！

其他的品牌當(dāng)中，低端價位段可以了解下美的、蘇泊爾，做工同價位還行，品牌的知名度也足夠高，但畢竟成本限制選材用料相對一般，在安全性、性能表現(xiàn)上與中高端專業(yè)品牌尚有距離。

五，破壁機(jī)該如何選購

家里有沒有必要買破壁機(jī)？其實(shí)這個問題的關(guān)鍵就在于破壁機(jī)是不是優(yōu)質(zhì)高效的，有沒有擁有專業(yè)技術(shù)品牌的調(diào)教優(yōu)化，相信大家對劣質(zhì)產(chǎn)品以及專業(yè)產(chǎn)品都有了一定的認(rèn)知，那么為了幫助大家更輕松的選購到優(yōu)質(zhì)專業(yè)的破壁機(jī)，我再來傳授大家選購破壁機(jī)的八大技巧：

1，優(yōu)選純銅電機(jī)：常見的電機(jī)類型有純銅電機(jī)和鋁電機(jī)。純銅電機(jī)結(jié)構(gòu)更加精密，具有更低的摩擦損耗。與鋁電機(jī)相比，它們傳輸功率更強(qiáng)，并且可以保證穩(wěn)定性和均勻性。另外，純銅電機(jī)還具備更好的散熱性能和導(dǎo)電性能，以及更低的動能衰減，能夠延長使用壽命并降低噪音。當(dāng)然，純銅電機(jī)的成本也較高；而鋁電機(jī)雖然具有更高的性價比，但在其他方面表現(xiàn)遠(yuǎn)不如純銅電機(jī)，性能差、使用壽命短，且長期使用容易存在安全隱患。

2，電機(jī)轉(zhuǎn)速：一般來說，選擇25000到40000的電機(jī)速度就足夠了，不必過于追求高速。長期保持極限轉(zhuǎn)速容易增加電機(jī)損耗和老化，并且混合性能還與電機(jī)質(zhì)量、傳動結(jié)構(gòu)精度、刀片數(shù)量和密度、擾流板立柱設(shè)計(jì)等多種因素有關(guān)。因此，在選擇時需要各方面進(jìn)行平衡考慮。

3，品牌專業(yè)性：具備專業(yè)技術(shù)的品牌對破壁機(jī)的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和攪拌技術(shù)進(jìn)行了優(yōu)化，使得破壁機(jī)的混合傳動更加穩(wěn)定均勻，功率衰減更低。相比之下，非專業(yè)品牌往往只是簡單地堆積參數(shù)，嚴(yán)重缺乏調(diào)整，導(dǎo)致與專業(yè)品牌相比，在測量的精細(xì)度上存在顯著差異。此外，長期使用非專業(yè)品牌的產(chǎn)品可能會造成更嚴(yán)重的性能損失。

4，是否有自清潔功能：自動清潔功能看似可有可無，但實(shí)際上一鍵自動清潔功能可以解放雙手，徹底清潔那些無法手動處理的角落！不僅可以提高使用體驗(yàn)，還能確保衛(wèi)生清潔不滋生細(xì)菌。

5，杯體厚度和材質(zhì)選擇：破壁機(jī)需要長期處于各種食材的高速混合以及高溫烹飪狀態(tài)，因此對杯壁的材料和厚度有較高要求。建議選擇厚度大于5厘米的高硼硅酸鹽玻璃。如果杯壁較薄或材質(zhì)較差，長期使用可能會釋放有毒刺激性物質(zhì)，同時產(chǎn)生杯體爆炸等嚴(yán)重安全隱患。

6，硅膠材質(zhì)選擇：一些低價低質(zhì)商家在硅膠密封圈和吸音圈中使用劣質(zhì)的非食品級硅膠。這種劣質(zhì)材料在高溫加熱后可能會釋放出有毒刺激性物質(zhì)。因此，需要重視并嚴(yán)格遵守硅膠材料的食品級要求。

7，發(fā)熱盤材質(zhì)選擇：高質(zhì)量的破壁機(jī)通常采用高成本的陶瓷釉加熱底盤，并配備吸盤和防震設(shè)計(jì)，以防止意外墜落。而低端破壁機(jī)則采用普通特氟龍加熱底盤。這種加熱底盤耐磨性差，表面涂層容易脫落，從而嚴(yán)重影響攪拌物品的安全與健康。

8，刀片數(shù)量及設(shè)計(jì)：刀片數(shù)量、角度、形狀以及是否采用雙層高密度風(fēng)扇葉片設(shè)計(jì)都會直接影響切割效率。建議選擇具備高密度扇葉型304不銹鋼刀片組，并配有旋切式低阻力葉片設(shè)計(jì)。這樣的設(shè)計(jì)可以提高攪拌效率，使速度更快、阻力更小，同時從根本上降低噪音。

家里有沒有必要買破壁機(jī)？我的回答是有必要的，相信大家也看出來了我整篇文章想要告訴大家的就是千萬不要因?yàn)榱淤|(zhì)的破壁機(jī)產(chǎn)品就放棄購買破壁機(jī)的想法，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的破壁機(jī)真的會為我們的生活帶來很多的便利和美好，所以大家一定要注意，選擇優(yōu)質(zhì)專業(yè)，經(jīng)過調(diào)校優(yōu)化的破壁機(jī)產(chǎn)品，因?yàn)椴粚I(yè)的品牌不僅會影響大家的使用體驗(yàn)，甚至可能產(chǎn)生健康隱患，造成的后果不堪設(shè)想！希望我的文章能為您帶來幫助，讓您能選購到心儀的破壁機(jī)產(chǎn)品。