【燒烤鹽粉】 鹽400克 、雞粉30克 、鮮味寶70克 、香料粉15克

【香料粉】八角8克、桂皮6克、草果1克、香葉3克、良姜2克、白蔻2克、花椒3克 小茴香10克

【燒烤油】八角5克、桂皮5克、草果1克、香葉1克、丁香2個(gè)、 碧波3個(gè)、花椒3克、香砂3個(gè)、小茴香10克、 大蔥50克、 洋蔥50g克、姜片30克 大豆油500克