燒烤,夏天的標(biāo)配
每當(dāng)一年當(dāng)中炎熱的夏天到來,白天陣陣熱浪不斷向我襲來的時候,我總會想起它,它是夏天夜晚的標(biāo)配美食。它就是燒烤,有時候我還是挺喜歡擺在外面的燒烤攤,挺有煙火氣,但就是有時候擺在道路邊上會造成交通堵塞。不過這種情況應(yīng)該還算少數(shù)。在我的印象里,在一個人流量不大的廣場邊上,擺著幾個燒烤攤,幾張桌子,幾把椅子,可以一直擺到很晚,光顧的人雖然不多,但老板都會很熱情地招呼,微笑地收拾著手下的家伙,把它們一個個加工成美味誘人的美食,擺在每個食客的面前,儼然一個中國版的深夜食堂。
今天晚上,我和我老同學(xué)選擇的卻是一家店里的燒烤,選好食材交給燒烤師傅,坐在位置上等候即可,基本聞不到里面燒烤傳來的味道,或許也因?yàn)槲冶亲硬煌獾木壒拾?,感覺少了點(diǎn)味道。素菜點(diǎn)了不少,吃完肚子也飽飽的了,味道還可以,感覺一下子就解決了,不過到現(xiàn)在躺在床上,嘴邊,肚子里想必還留著不少余味,也許今晚能做一個好夢。
我近來又回想起兩年前的夏天追《人生一串》的日子,也許過兩天我還是點(diǎn)來再看其中的一集吧!燒烤還是偶爾吃一下就好,多吃不宜身體健康,也消費(fèi)不起。
晚安,愿疫情早點(diǎn)過去,早點(diǎn)恢復(fù)往常的日子。
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