大家好，我是一名美食博主，最近我做出來(lái)了很多好吃的甜品和零食，在烹飪這一塊，空氣炸鍋幫了我很多忙，不僅好用還能給我節(jié)省下很多時(shí)間，所以我今天想給大家安利空氣炸鍋，使用它有各種好處。但是網(wǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)一些空氣炸鍋的負(fù)面言論，人們會(huì)開(kāi)始擔(dān)心空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锇踩珕?，如果你也想了解，那么就跟我一起?lái)看看這篇文章吧！下圖都是我使用過(guò)的空氣炸鍋產(chǎn)品。

一、空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锇踩珕?/span>？

空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锇踩珕?/span>？使用空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锸前踩?，沒(méi)有什么危害。空氣炸鍋通過(guò)加熱器產(chǎn)生高溫對(duì)流風(fēng)，烹飪食物的油脂和水分，它和油炸煎炒的烹飪方式相比做出來(lái)的食物更安全，也更健康，而且使用專業(yè)優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋來(lái)做菜還有很多好處，下面給大家列舉一下。

1、油脂低很健康

大家都知道油炸食物吃起來(lái)不怎么健康，但是使用空氣炸鍋烹飪出來(lái)的食物是比較健康的，因?yàn)樗恍枰裼驼ㄊ澄锬菢臃藕芏嘤?，如果大家想要吃酥炸食品，推薦使用空氣炸鍋?zhàn)龀鰜?lái)的食物代替油炸物，這樣油脂更少，不用擔(dān)心發(fā)胖。

2、使用既方便又快捷

和油炸相比，空氣炸鍋使用起來(lái)超方便，我們油炸食物得一直盯著食物翻面，還得是不是看下火候；而空氣炸鍋就不一樣了，只要把食物放進(jìn)鍋內(nèi)，調(diào)好合適的溫度和時(shí)間就可以了！簡(jiǎn)單又省事，還不用一直盯著。

3、清洗也是十分簡(jiǎn)單方便

使用不沾涂層材質(zhì)的炸鍋內(nèi)壁不容易沾油污，比較容易清潔，可以直接用水沖洗，如果有殘留的污漬可以加一些洗潔精。

4、功能多樣能定時(shí)

平時(shí)我們想要烹飪什么食物時(shí)就可以調(diào)節(jié)不同的溫度和時(shí)間，披薩、蛋糕、蛋撻這些好吃的都可以做，只要調(diào)好模式，就不用再花更多的時(shí)間去操作。

5、省油味道棒

空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)生成“油”來(lái)烹飪食物，可以不額外加食用油，可以說(shuō)是節(jié)省下了很多又，而且做好的食物味道好口感好，比油炸食物好吃。

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二、提防劣質(zhì)空氣炸鍋的五大隱患

空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锇踩珕?/span>？上面說(shuō)到空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锸前踩?，但是如果大家?/span>小心用到劣質(zhì)的炸鍋，做出來(lái)的食物是會(huì)有安全隱患的，這是為什么呢？因?yàn)楹芏嗔淤|(zhì)的炸鍋選材不好，用料差勁，也不專注于產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)。使用這樣的炸鍋很容易烤焦食物，產(chǎn)生丙烯酰胺，或者散發(fā)出有毒有害物質(zhì)，污染食物。此外在使用中還會(huì)出現(xiàn)一大堆安全問(wèn)題：

1、有爆炸的隱患

劣質(zhì)的空氣炸鍋沒(méi)有實(shí)力技術(shù)，它的導(dǎo)熱設(shè)計(jì)并不科學(xué)合理，在烹飪食物過(guò)程中，鍋內(nèi)的溫度一直在變化，控溫不精準(zhǔn)，這樣很可能產(chǎn)生爆炸，引起火災(zāi)，一定不要選！

2、產(chǎn)生有害物質(zhì)

一些劣質(zhì)的炸鍋內(nèi)壁的不沾涂層材質(zhì)十分差勁，受不住高溫，也經(jīng)不起摩擦，所以高溫烹飪的時(shí)候很容易出現(xiàn)有害物質(zhì)，附著在食物上被人們吃進(jìn)身體，危害身體健康。

3、產(chǎn)生丙烯酰胺

一些質(zhì)量差的空氣炸鍋產(chǎn)品選材不佳，在導(dǎo)熱設(shè)計(jì)這一塊也沒(méi)有專心研究，因此這樣的炸鍋在烹飪時(shí)溫度過(guò)高，很容易把食物烤焦，產(chǎn)生丙烯酰胺，它屬于二級(jí)致癌物，這樣食物吃多了就會(huì)有致癌風(fēng)險(xiǎn)。

4、有燙傷隱患

劣質(zhì)炸鍋隔熱做的不好，炸鍋在使用中表面溫度高至70度以上，這樣用手觸摸炸鍋外表的時(shí)候容易燙傷，特別是小朋友更容易被燙到，所以一定要選隔熱性能好的炸鍋。

5、輻射不正常

一般來(lái)說(shuō)電器會(huì)產(chǎn)生輻射是正常的，但是劣質(zhì)的空氣炸鍋因?yàn)楸旧碣|(zhì)量就不好，產(chǎn)生的輻射更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)正常范圍。優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋用心做產(chǎn)品，質(zhì)量杠杠的，這樣它產(chǎn)生的輻射是比劣質(zhì)炸鍋小很多的。

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三、四種消費(fèi)陷阱勿踏入

空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锇踩珕?/span>？現(xiàn)在大家都清楚了使用劣質(zhì)炸鍋帶來(lái)的五種安全隱患問(wèn)題，在空氣炸鍋市場(chǎng)里也不乏吐槽劣質(zhì)炸鍋有各種安全隱患的評(píng)價(jià)，那么我們來(lái)看看空氣炸鍋全價(jià)位段負(fù)面評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)圖吧，可以看出很多人吐槽它有刺鼻怪味和散熱差等等。一些品牌想要獲利更多，在市場(chǎng)上設(shè)計(jì)一些消費(fèi)陷阱，在這里我要提醒大家千萬(wàn)別中招了！

陷阱1、推薦功率更大產(chǎn)品

一些不專業(yè)的產(chǎn)品為了吸引更多顧客，推出功率更大的空氣炸鍋產(chǎn)品，大家注意別上當(dāng)了，空氣炸鍋的功率不是越大越好，某些功率特大的炸鍋在烹飪時(shí)很容易把食物烤焦，產(chǎn)生有害物質(zhì)。

陷阱2、謊稱產(chǎn)品無(wú)危害

一部分的劣質(zhì)空氣炸鍋會(huì)打著虛假的廣告，謊稱無(wú)任何危害，實(shí)際上這些產(chǎn)品質(zhì)量差，也存在很多安全隱患，長(zhǎng)期使用會(huì)給大家的身體帶來(lái)危害。

陷阱3、推薦高價(jià)產(chǎn)品

或許很多人會(huì)認(rèn)為一些高價(jià)的空氣炸鍋產(chǎn)品價(jià)格這么高是因?yàn)樗x料用材特別優(yōu)秀，但其實(shí)不一定，某些劣質(zhì)不專業(yè)的空氣炸鍋會(huì)為了賺取更多的錢把價(jià)格拉高，實(shí)際用材質(zhì)量不一定好，有可能還會(huì)出現(xiàn)安全問(wèn)題。

陷阱4、推薦低價(jià)產(chǎn)品

低價(jià)產(chǎn)品會(huì)說(shuō)自己物美價(jià)廉，但是我是不推薦大家去購(gòu)買的。因為這些劣質(zhì)不專業(yè)產(chǎn)品本身價(jià)格就很低，那又如何保障自己的質(zhì)量呢？這些產(chǎn)品在使用過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)導(dǎo)熱設(shè)計(jì)不合理，隔熱差等問(wèn)題，嚴(yán)重的話還會(huì)危及人體健康。

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上面列舉的四大消費(fèi)陷阱大家要牢牢記住勿踩雷，這樣才能有效避開(kāi)很多坑貨空氣炸鍋產(chǎn)品，我們要選空氣炸鍋就選質(zhì)量好、實(shí)用的產(chǎn)品，現(xiàn)在我分享一張12款主流空氣炸鍋核心數(shù)據(jù)對(duì)比圖，大家在選購(gòu)的時(shí)候可以參考一下這張圖哦：

在測(cè)評(píng)過(guò)的大量空氣炸鍋品牌中，宮菱作為出口歐美多年的專業(yè)老牌子，取得了歐盟等國(guó)家認(rèn)證，核心優(yōu)勢(shì)主打”安全“性能，被譽(yù)為年度最安全、放心的品牌之一！與格力、美的等品牌高端系列齊名！

宮菱早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！為了足夠“安全”與高性能，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，從材料、工藝應(yīng)用等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢！實(shí)現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性以及足夠安全、無(wú)毒無(wú)刺激等！被500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師、以及國(guó)內(nèi)、歐美第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)推薦的最“安全”家電品牌！

它家在空氣炸鍋的高性能與安全技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用儲(chǔ)能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法等，促使加熱效率更快、溫控更精準(zhǔn)、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！

宮菱團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)：“很多家電企業(yè)把安全當(dāng)照本宣科，按慣例走流程，這是對(duì)消費(fèi)者飲食安全的不負(fù)責(zé)！宮菱始終堅(jiān)持打造更“安全”的性能，必須對(duì)研發(fā)、設(shè)計(jì)、品質(zhì)、測(cè)試體系的處處計(jì)較！”他們家從不做廣告，不花錢找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑排行榜中常年霸榜第一！

其他品牌當(dāng)中，蘇泊爾、小熊等專注做性價(jià)比的可以關(guān)注下，在同價(jià)位段還是有一定競(jìng)爭(zhēng)力的，名氣也夠大。要留心的是這類產(chǎn)品受限于成本，選材用料一般用久了可能存在散發(fā)異味、安全隱患等問(wèn)題。

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四、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品如何選？八個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一起看

空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锇踩珕幔?/span>在這里我再次推薦大家選擇優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋，拒絕劣質(zhì)的空氣炸鍋，因?yàn)樗淖龀鰜?lái)的食物有安全隱患大家也知道，為了安全健康，更不能選它了。空氣炸鍋品牌數(shù)量眾多，我們?cè)趺磸某汕先f(wàn)個(gè)品牌中挑出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品呢？我這里總結(jié)了八個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一起來(lái)看看吧～

1、空氣炸鍋品牌要挑專業(yè)的

推薦大家選擇專業(yè)品牌是因?yàn)樗哂行酆竦募夹g(shù)研發(fā)實(shí)力，特別注重各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)的調(diào)教，在熱能衰減度、發(fā)熱效率、溫控精準(zhǔn)度這些參數(shù)上花大心思優(yōu)化，而且它有多項(xiàng)食品級(jí)檢測(cè)報(bào)告，不用擔(dān)心質(zhì)量問(wèn)題。

2、選安全無(wú)毒材質(zhì)

空氣炸鍋當(dāng)然要選擇安全無(wú)毒的，材質(zhì)是全銅線的最安全的，既耐高溫，也不會(huì)產(chǎn)生刺激氣味和有毒物質(zhì)，有多重食品級(jí)檢測(cè)的產(chǎn)品更可靠安全。

3、選不銹鋼發(fā)熱管材質(zhì)

不銹鋼發(fā)熱管發(fā)熱效率高，發(fā)熱持久穩(wěn)定，抗衰老性強(qiáng)，大家一定先選它；而光波管雖然成本低發(fā)熱效率較快，但使用久了加熱衰減度升高；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率慢。

4、通過(guò)氣味識(shí)別材質(zhì)

大家在打開(kāi)空氣炸鍋時(shí)聞到一股異味別驚慌，這是正常的，如果聞到一股不銹鋼味，說(shuō)明發(fā)熱管的材質(zhì)好；如果聞到一股刺鼻的塑料味，說(shuō)明發(fā)熱管材質(zhì)差，會(huì)出現(xiàn)安全問(wèn)題。

5、選機(jī)硅涂層

炸鍋的材質(zhì)首選有機(jī)硅涂層，它既安全，還不會(huì)產(chǎn)生有害氣體；不選特氟龍涂層，它產(chǎn)生有害氣體的概率很大。

6、選隔熱好的炸鍋

隔熱不錯(cuò)的空氣炸鍋一般都是抽拉斷電的，也采用厚度高材質(zhì)，還有防燙手柄設(shè)計(jì)，能降低燙傷的風(fēng)險(xiǎn)。

7、選噪音比較小的炸鍋

噪音在60分貝左右的炸鍋就是正常的，噪音過(guò)高的炸鍋不建議大家選，因?yàn)檫@樣的炸鍋內(nèi)部結(jié)構(gòu)可能不夠精密。

8、要有360°熱風(fēng)循環(huán)加熱

優(yōu)先選擇有360°熱風(fēng)循環(huán)加熱的空氣炸鍋，它的優(yōu)點(diǎn)是導(dǎo)流效率高、升溫速度快、加熱更均勻、溫控更精準(zhǔn)。

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本次對(duì)“空氣炸鍋?zhàn)龅氖澄锇踩珕?/span>”這個(gè)問(wèn)題的解答就完結(jié)了，而且我也給大家分享了很多關(guān)于空氣炸鍋的各種知識(shí)，大家有沒(méi)有對(duì)空氣炸鍋的了解更深了呢？上面分享的八個(gè)標(biāo)準(zhǔn)可以幫助大家來(lái)選專業(yè)技術(shù)實(shí)力強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)的空氣炸鍋產(chǎn)品，不要選那些低價(jià)的、劣質(zhì)的有安全隱患的產(chǎn)品哦。

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