胡蘿卜??炒肉簡單美味做法：

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1、胡蘿卜洗凈，切片；豬肉切成片；

2、鍋內(nèi)加植物油燒熱，下肉片加料酒去腥，翻炒至金黃，放蔥姜蒜等佐料，加胡蘿卜片翻炒

3、醋、醬油、鹽，炒熟后加味精、香菜翻炒即可食用。佐餐食用。