蘸汁豆腐，簡單美味又營養(yǎng)

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平時不知道吃啥做啥的，你可以試試這個蘸汁豆腐，簡單美味又營養(yǎng)。

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首先豆腐一定要用手掰成大塊，水開加一勺鹽，倒入豆腐塊，煮20分鐘左右，好吃的關鍵就是這個料汁。碗中放蔥花，蒜末，青椒碎，辣椒面，白芝麻，鍋熱油激發(fā)出香味，加少許鹽，雞精，生抽，陳醋，少許香油，卸開的芝麻醬，一勺純凈水，攪拌均勻即可。

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燉了20分鐘的豆腐特別滑。難道趁熱蘸上料汁，真是太美味了。