1.做牛肉丸，略

2.鍋熱倒入橄欖油，加洋蔥碎，切碎的大蒜，新鮮的百里香，1片香葉，去皮番茄塊，小火20-25分鐘，不用蓋蓋子

3.取出香葉、百里香，加入鹽和黑胡椒調(diào)味，加入烤好的肉丸

4.放到煮好的意面上，加荷蘭芹碎、帕瑪森芝士、初榨橄欖油