原創(chuàng)?格子?X博士

對于麥當勞，年輕朋友們再熟悉不過了。
?在賽博前葉的當代，麥當勞已經(jīng)與我們的城市化深深地生長在一起了。?

·來自@Mallet?如果說在城市里還有什么比“早C晚A協(xié)會”更壯大，比“飛天意面神教”更神秘的民間自發(fā)文化組織，那可能就是網(wǎng)友口中的——“麥門”了。?現(xiàn)在，麥麥粉絲們將麥當勞全面融入了廣義流行文化的DNA中，在他們?nèi)粘Ｉ畹暮芏嗉毠?jié)里都流淌著麥の基因。?

·近來因翻唱《舞女淚》破圈的臟手指樂隊主唱演出時常穿的麥當勞褲子?不過，一些年輕人可能以為“麥文學”“麥家族”等等都是近年隨著移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展才興盛起來的概念。?大錯特錯。?

眼下我們從麥當勞身上玩出的潮流梗，只是麥當勞巨大潮流世界樹上的一些枝丫。?而早在沒有網(wǎng)絡，連電視機都不怎么普及的時候，麥當勞就已經(jīng)把潮流玩明白了。?甚至可以說：?我們很多年輕人的潮流啟蒙，其實是麥當勞。?

?在通潮膨脹的2023年，潮牌已經(jīng)快被互聯(lián)網(wǎng)說爛了，比干垃圾還多的就是潮牌。?然而，在國人還沒有了解“潮牌”這個概念的時候，以現(xiàn)在的眼光回看 ——?麥當勞很有可能是國內(nèi)最早的一塊“潮牌”。?

90年代初，改革開放后的深圳可以算是全國最潮的地方了，人們朝氣蓬勃，城市欣欣向榮。?

?1990年10月8日，中國內(nèi)地第一家麥當勞就在深圳市解放路的光華樓開業(yè)了。?

?在正式開業(yè)前，刷著麥當勞配色的廣告外墻就已經(jīng)成了深圳的一塊潮流地標，在拍照并不容易的年代，中外友人紛紛在此打卡合影。?

?開業(yè)第一天，深圳的男女老少排出了百米開外以千人計的隊伍，人人穿著正式、體面，彼時大家覺得吃麥當勞實在是一件很潮的事。?

而這家麥當勞連支付方式都潮，是當時內(nèi)地第一家可以同時用人民幣和港幣支付的餐廳。?江湖傳說，當時經(jīng)常有人拿1000元港幣一口氣買10個漢堡，當特產(chǎn)帶走。?

兩年后的1992年，北京的第一家麥當勞在王府井開業(yè)。巨大的M標志和坐在樓上的麥當勞人偶使這里再一次成為城市的潮流地標。?

?這家麥當勞還是當時全球最大的麥當勞門店，有700多個座位和近30個收銀臺。?

當時，北京白領(lǐng)們熱衷于在麥當勞空間社交、聚會，甚至是公司團建和宴請客戶，所以麥當勞附近全是這個城市最潮的年輕人。?

?麥當勞的存在也成了文藝作品年代考據(jù)和文化觀察的一大線索，光王府井這家麥當勞就曾在數(shù)不清的知名影視劇中出現(xiàn)過。?2018年，黃政民和李星民拍了個間諜片叫《特工》，給到1995年的北京鏡頭時，右上角的麥當勞廣告牌尤為搶眼。?

?說到對文藝作品的影響，麥當勞的潮流引領(lǐng)可不止體現(xiàn)在城市地標和飲食社交上。?作為潮流文化符號的麥當勞，將其藝術(shù)貢獻串聯(lián)起來就是一部流行文化產(chǎn)品年鑒。?

1991年，周星馳主演電影《龍的傳人》，劇中周星馳從大澳來到香港，他聽說在香港會背一首詩，就能夠吃到漢堡包：??而經(jīng)考據(jù)，這居然個是真實存在的活動，麥當勞的古早潮流玩法確實讓男女老少都笑哈哈了。?

?包括后來，麥當勞還聯(lián)名過《少林足球》拍過一支視頻廣告，可能很多讀者都沒看過，很魔性，很新穎。?

?至于在音樂方面，麥當勞就更潮了。麥麥狂人陳奕迅的“麥當勞薯條，tiu~tiu~tiu”至今還縈繞在當代年輕人耳邊，揮也揮不走。??可以看出，麥當勞的整個潮流版圖已經(jīng)鋪得十分遼闊且壯觀了。?過去幾十年滄海桑田歲月風云，絲毫沒有消磨麥當勞的潮流野心。?然而，麥當勞最偉大的潮流創(chuàng)意，以及最具貢獻的潮流作品，卻應該是——“辣”。?

有讀者可能會問，“辣”有什么特殊的？?麥當勞關(guān)于“辣”的淵源和學問太深了。?就像你可能不知道，我們一直在吃的麥辣雞腿堡是專門為中國顧客研發(fā)的。?

?咱們覺得麥當勞發(fā)源地早應該有的麥辣雞腿堡，美國Homie們直到2018年才吃上。?

?比如，油管上這老小子就來中國專門找了個麥當勞，拍了一期吃麥辣雞腿堡的視頻。?

?以至于都2022年了，還有中國留學生在海外找麥辣雞腿堡的平替。?

?麥辣雞腿堡是20世紀麥當勞在中國本土研發(fā)、專為迎合中國人的口味打造的一款漢堡，它特別選用了高品質(zhì)的雞肉，用混合朝天椒+天鷹椒的辣椒粉，再搭配秘制辣椒油腌制入味，狠一點才過癮，可以說是一款地道的潮流中國造！?麥辣雞腿堡的“辣”有多潮呢？?自1999年誕生以來，麥辣雞腿堡平均每秒就能售出6個。?

?另一款我們熟悉的麥辣雞翅，在誕生之前也經(jīng)歷了麥當勞對國人口味喜好的復雜調(diào)研，最后選中了辣得夠勁的朝天椒，加之“四壓三抖”的手法才最終呈現(xiàn)為鮮嫩多汁狠辣勁脆的口感和味道。??

?辣，一直是麥當勞的經(jīng)營秘訣。?辣，一樣是麥當勞的潮流密碼。?所以，為中國人專門研發(fā)的麥辣家族元老：麥辣雞腿漢堡&麥辣雞翅，才能在進入中國的二十多年里，擁有超過六千萬的粉絲。?甚至，反向輸出到世界各地，征服了諸多國際友人那顆追逐新奇與潮流的心。?

·加拿大友人辣到感動（物理?咱們說潮流，本質(zhì)上不就是觀察天時地利而動么？?麥當勞發(fā)現(xiàn)了“辣”的需求，從而引領(lǐng)了味覺的潮流和時尚的潮流。?而眼下的2023年，在“辣”這件事上，麥當勞最近又整了個大狠活兒。?在麥當勞來到北京30年后，麥當勞又給年輕人帶來了一次麥辣震撼。???

3月14日，我們編輯部聽說北京出現(xiàn)了一個麥當勞的限時潮酷快閃店。?作為自封的三里屯頂尖麥麥弄潮兒，我們必須到現(xiàn)場去看看怎么回事。?果然還是遠遠地就能識別的麥麥配色，大大的M標志如同城市里的接頭暗號在向我們招手。??

?從一側(cè)看，麥當勞潮酷快閃店就像一個會在游戲里憑空出現(xiàn)的夢幻道具商店。?

?從另一側(cè)看，快閃店的入口處竟然是一只經(jīng)典麥當勞盒子形狀。??

?走進麥當勞潮酷快閃店內(nèi)部，就是應接不暇的潮流視覺沖擊。?我們平常最熟悉的麥辣雞腿堡長出了手和腳。?

?我們繼續(xù)觀察發(fā)現(xiàn)，原來出現(xiàn)擬人化的麥辣雞腿漢堡和麥辣雞翅是因為本次主打的是響當當?shù)柠湲攧邴溊奔易濉?/strong>?

?而隨著繼續(xù)深入，我們發(fā)現(xiàn)麥當勞的潮酷快閃店信息量有點大。?我們在快閃店里還發(fā)現(xiàn)了一些熟悉的時尚印記，無論是墻面視覺還是裝置美學都有大量CLOT ROYALE SILK系列經(jīng)典圖騰。?這不是潮牌鼻祖CLOT的標志性花紋么？?

?再看到一系列帶著麥當勞符號和CLOT設計的T恤、衛(wèi)衣、超能裝的托特包還有一口“噸噸”的水杯，更加確信了這就是CLOT的手法。?

·這水杯超酷的，編輯部的吉林跑男喜歡到當場來了一個雷歐飛踢?

麥當勞現(xiàn)在太潮了，潮到以麥當勞麥辣家族的概念直接和CLOT品牌來了一波“跨界合作”。?麥當勞麥辣家族與CLOT的限定復古印花工裝更是這次跨界合作的點睛之筆，麥麥新潮配色、Clot經(jīng)典圖案、中式復古版型直接潮味拉滿。?麥麥員工回頭要是穿上這個，基本上你就能沉浸式體驗一下90年代國內(nèi)顧客第一次走進麥當勞的心情，一種充滿國人新世紀野望味道的“潮”。?

?你大概可以發(fā)現(xiàn)，麥當勞麥辣家族與CLOT這一系列“限定合作”的潮品，整個視覺呈現(xiàn)上都體現(xiàn)了一種活力和熱辣。?就像咱們趙本山老師在《紅高粱模特隊》里講的，這波合作里頭肯定主要還是“辣”的事兒。?

·“火辣辣的眼睛得會說話?”?麥當勞麥辣家族攜旗下經(jīng)典產(chǎn)品，以專屬的“狠辣精神”為靈感，結(jié)合CLOT ROYALE SILK系列的經(jīng)典圖騰和麥當勞麥辣的產(chǎn)品特點，共同詮釋了一出極致的“潮”與極致的“辣”的完美融合。?

?麥當勞麥辣家族攜手CLOT的潮辣演繹，說明麥當勞徹底把“辣得過癮?潮得夠味”玩明白了。?魯迅筆下的孔乙己說茴香豆有幾種寫法，如果他生活在現(xiàn)代，那說的就是麥當勞有幾種辣。?就在我們以為麥辣家族兩大元老已經(jīng)是對“辣”探索的頂峰的時候，通過這次跨界聯(lián)名活動，我們發(fā)現(xiàn)麥當勞麥辣家族居然又添了新品——?#激辣肥汁麥辣雞腿漢堡#?

?麥辣雞腿堡的“辣”有天鷹椒的功勞，麥辣雞翅的“辣”有朝天椒的美妙。?而“激辣肥汁麥辣雞腿漢堡”這位麥辣家族全新成員的“辣”，則是在兩位元老的基礎(chǔ)上向更為大膽而過癮的方向進行了探索，據(jù)可靠消息透漏：原料中有魔鬼干椒。

?“激辣肥汁麥辣雞腿漢堡”的靈感，來源于全網(wǎng)最火最受年輕人追捧的肥汁米線。?用雞湯吊出的濃郁高湯，配以炸肉醬的醬香韻味，加入特調(diào)甜醋汁解膩提鮮，再混合魔鬼干椒的辛辣刺激，煲制而成。?馥郁鮮香，激辣誘人。?一口咬下去基本就是這種感覺↓?

?潮辣快閃店逛完了，新產(chǎn)品見面了，謎底也該揭曉了。?麥當勞麥辣家族 × CLOT限定合作包裝，裝的是啥呢？?麥辣家族攜手CLOT潮辣演繹麥辣狠一點才過癮，不僅在視覺上凸顯了潮辣視覺包裝，同時還將王牌麥辣雞腿漢堡和國民麥辣雞翅以大力度折扣價格組成經(jīng)典麥辣兩件套：“經(jīng)典麥辣雞腿漢堡+麥辣雞翅一對，僅售19.9元。

?經(jīng)典麥辣雞腿漢堡搭配的狠辣麥辣雞翅，精選優(yōu)質(zhì)白羽雞翅，金黃脆皮， 熱辣十足，鮮嫩多汁，狠辣滋味，瞬間爆棚，讓你一次辣個過癮，而且更加劃算。

新品激辣肥汁雞腿漢堡，獨特酸辣與馥郁肉香，濃郁激辣，和國民麥辣雞翅組成了一個新品嘗鮮特價套餐——激辣肥汁兩件套：“激辣肥汁雞腿漢堡+麥辣雞翅一對，僅售23.9元，無比過癮。

?整個活動時間將從3月16日持續(xù)到4月4日，足夠我們辣爽整個春天。?為了趕上這波，周末我們編輯部專程去麥當勞門店打卡了麥辣新套餐。?包裝是真的好看，新品也是真的好吃。?友情提示：“也真的是狠辣”，辣到整個人都透徹了。

?我一邊擦汗，一邊腦內(nèi)不自主跑馬燈似的想到了一些宏大的問題。?咱們?nèi)祟惓岳?/strong>的歷史，幾乎跟吃飯的歷史一樣長。?一代代人為什么如此迷戀“辣”？?辣是一種痛感，存在主義的哲學。?比如，老年人會羨慕年輕人能吃辣。?比如，年輕人會覺得夠“辣”才夠過癮，一如他們的生活態(tài)度。?

?咱們在城市里打拼的年輕人吃點優(yōu)質(zhì)的“辣”，其實就是一種對自我存在的反復確認。?夠狠，夠辣；不怕辣，不服輸。?痛快地吃麥辣，盡興地過生活。?

吃完麥當勞的辣堡和辣翅，一抹嘴在這城市里悶頭沖沖沖就完了。?“辣”就是我們內(nèi)心的潮涌！?我們小時候吃麥當勞會覺得很潮，現(xiàn)在不僅吃麥當勞潮，麥當勞本身就潮。

?麥當勞麥辣家族傳達出的這股更“辣”的勁頭，對年輕人來說就是最潮的。?來麥當勞吃點“辣”的，很有必要！?

?最后，很多讀者大概都好奇，上面這些跨界潮品哪里可以買到呢？?

?你已經(jīng)是個成熟的麥麥粉絲了，請復制下面這段淘口令，領(lǐng)取你的暗號：?39￥H0XGdjdOOrt￥?據(jù)說，咱們的潮流老大哥麥當勞后續(xù)還會有“麥門熱辣搖搖儀式”等等有趣活動，記得時常來關(guān)心麥麥就完事了。?持續(xù)關(guān)注，大有驚喜。?神愛世人，麥辣愛你。?

設計/視覺 ?Elaine

標簽：麥當勞