【正經(jīng)料理】麻婆豆腐里吃出小青龍？高級！
2022-11-05 15:45 作者:bili_170178778 | 我要投稿
龍蝦麻婆豆腐??
做法：?
1.小青龍取出蝦肉，將蝦肉切??成小塊，蝦鉗敲碎，下油鍋炸??一下;
2.嫩豆腐切成??小塊，一勺??豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉做醬料;
3.鍋內(nèi)放油，加入蒜??、姜末、花椒粒煸炒，加入醬料、蝦膏、蝦肉煸炒，加清水，下豆腐塊燒開，1勺??料酒調(diào)味;
4.小火??慢煨，加入蟹鉗、蟹腳一起煮，水淀粉勾芡，出鍋。??
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