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過年規(guī)矩多,不忘“忌4事吃1樣”,尊重老傳統(tǒng),看完別不當(dāng)回事

2023-01-28 13:02 作者:清清愛做菜  | 我要投稿

對(duì)于中國人來說,春節(jié)是一個(gè)很隆重的節(jié)日,它具有悠久的歷史,傳承至今依然有著重要的地位。在春節(jié)期間,各個(gè)地方也會(huì)舉行不同的慶?;顒?dòng),大街小巷都掛起了紅燈籠,熱鬧非凡。臨近春節(jié)時(shí),我們還會(huì)準(zhǔn)備各種年貨,有自己家吃的,也有用來作為送給親朋好友的禮物的,一大家子人聚在一起,這是一年當(dāng)中少有的熱鬧。


過年是個(gè)隆重的節(jié)日,也代表新的一年的開始,所以在過年期間有許多的規(guī)矩,到了過年,自然也有一些是需要我們注意的,不要怕規(guī)矩多,遵循起來也并不是很難,還可以為未來的日子祈福,這樣做也是為了以后的日子越來越順利,那么過年到底有哪些規(guī)矩呢?不要忘了“忌四事吃一樣”,尊重古老傳承下來的習(xí)俗,祈禱新一年的生活越來越順利。


【忌4事】

一、忌點(diǎn)燈

在過除夕的時(shí)候,屋里盡量不要空燈,最好就要早點(diǎn)關(guān)燈,因?yàn)橛羞@樣一個(gè)傳說,老鼠嫁女的日子,為了讓老鼠早早的順利的完成婚禮,我們可以早點(diǎn)吃飯,早點(diǎn)關(guān)燈,老鼠完成婚禮之后自然會(huì)開心,就不會(huì)老是偷吃糧食了。雖然說這只是一個(gè)民間的故事,但是過年期間忙了幾天,我們就要早點(diǎn)吃晚飯休息,這既可以遵循老傳統(tǒng),又可以讓身體得到休息,健健康康的過一個(gè)好年。


二、忌拜年

對(duì)于去親朋好友家拜年,一般都會(huì)在大年初二去,如果是大年初三后,那最好就不要去拜年了,因?yàn)樵诿耖g大年初三又叫“赤狗日”,其中的“赤”字有著貧窮的含義。這天去拜年會(huì)給對(duì)方帶來霉運(yùn),為了避免破壞對(duì)方的運(yùn)氣,在這天親朋好友之間都不會(huì)互相拜年,也不會(huì)擺宴席招待客人,有講究的朋友可以遵循起來,希望大家新的一年都可以順順利利,發(fā)大財(cái)。


三、忌用利器

在過年期間也是不能用利器的,一方面是因?yàn)槭褂娩h利的刀器時(shí),一不小心就會(huì)割傷手,見了血光代表著不吉利。一方面是不能殺生,用利器殺生見血也是不吉利的象征。所以在過年間,是比較忌諱使用鋒利的刀具的,不過避免不了,在使用的時(shí)候我們一定要多加小心,這樣可以為新的一年祈福,來年一定順順利利、健健康康的。


四、忌吃米飯

在民間有一個(gè)說法,據(jù)說初三這天是谷子的生日,為了尊重這個(gè)日子,也為了不觸犯神靈,所以在這一天是不能吃米飯的,不然會(huì)破壞好運(yùn)。習(xí)慣吃米飯的朋友,在這一天可以改吃一些面食,不吃米飯,祈求明年風(fēng)調(diào)雨順,好運(yùn)連連,這也是對(duì)未來美好生活的一種期盼吧!


【吃一樣】

?素餡合子

過年期間定要吃合子,昨天和家人一起烙合子吃,祈禱給家人帶來好運(yùn)。合子跟餡餅很像,在北方比較常見,一般在北方的小吃攤上都會(huì)有,叫老板烙上一個(gè),熱乎乎的剛出鍋特別好吃。


那么在過年的時(shí)候,可以準(zhǔn)備一些面團(tuán),捏成面餅,再配上自己喜歡的餡料,我們家一般都會(huì)用韭菜雞蛋餡,包好之后放在平底鍋里烙熟,烙到表面黃燦燦的就可以出鍋了,來上一口滿口留香,表皮還有一些酥脆,特別好吃。如果你不喜歡韭菜雞蛋餡,可以準(zhǔn)備上一些蘿卜和粉條,用這些食材烙出來的合子也特別好吃,過年可以和家人一起制作起來哦!


看到這里,過年里都有哪些規(guī)矩你一定知道了,記得“忌四事,吃一樣”,新的一年一定會(huì)更加的吉祥安康。如果你也喜歡今天的分享,不要忘了給清清點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦!關(guān)注清清愛做菜,下期再見啦!


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