整理自UP 卷卷the ——揭秘成本249擺攤賣(mài)糯米糍能賺多少？

【成本】249元準(zhǔn)備了70人份的食材

【配方】糯米粉2000克，玉米淀粉700克，白糖1000克，牛奶3600克。

自己做就按屏幕比例二十分之一。

【制作步驟】

1.分兩鍋加入牛奶，攪拌均勻后過(guò)篩混合在一起，蓋上保鮮膜，牙簽扎幾個(gè)小孔。

放煮鍋蒸50分鐘。

2.趁熱加入黃油，多帶幾雙手套像面條一樣不斷拉扯。

3.調(diào)制一份內(nèi)陷:奶油奶酪1000克，白糖125克，拌勻后墊冰水加淡奶油400克，打發(fā)，揉一揉、切一切、趕一趕、擠一擠、捏一捏、剪一剪。

4.打包準(zhǔn)備出發(fā)。

5.出攤:一共四種口味。

【賺了多少錢(qián)】

今日營(yíng)收730元，凈賺481元。