兩口之家的早餐是個(gè)難題，作為打工人早餐是必須吃的，

但是還不能做的太多，工序太復(fù)雜，不然一種飯菜吃幾天，被老婆投訴你就有好果子吃了

這時(shí)候可能大宇輕養(yǎng)破壁機(jī)是一個(gè)好的選擇，不只是能做早餐飲品，還能順帶把你的下午茶解決。

下面我就來(lái)分享我過(guò)去一周的早餐，讓你天天都能變著花樣被老婆夸。

目錄

一，豆?jié){（配生煎）

二，香蕉酸奶奶昔（配雞蛋+希臘酸奶抹面包）

三，奶香玉米汁（配三明治）

四，南瓜小米粥（配蔥油面+煎雞蛋）

五，花茶（配煮雞蛋+李子+香蕉）

六，泰式奶綠（配香蕉餅）

七，蔬菜養(yǎng)生湯（配生煎）

一，豆?jié){（配生煎）

豆?jié){其實(shí)應(yīng)該說(shuō)最基礎(chǔ)的，破壁機(jī)可以做到比豆?jié){機(jī)更細(xì)膩的程度，不用過(guò)濾喝起來(lái)也比較順滑。

看說(shuō)明書，配備的這個(gè)小量杯1份是20g可以夠1人份（300ml），2人份就要兩杯

很多人都會(huì)加一些花生，紅豆之類提升口感，而我有一個(gè)小妙招，就是加大米。

大米加熱，打碎之后可以大大地提升豆?jié){的黏稠度，

大宇破壁機(jī)是一個(gè)雙層杯的結(jié)構(gòu)，加水的時(shí)候在里面也可以看到刻度

這個(gè)杯使用的是高硼硅玻璃，所以就會(huì)異常堅(jiān)固，甚至可以支持高緯度地區(qū)使用。

它有預(yù)約功能，使用起來(lái)方便很多，

按照自己的時(shí)間節(jié)奏定好時(shí)間，起床就能喝到打好的豆?jié){

晚上的時(shí)間正好可以泡豆，讓豆?jié){可以更加細(xì)膩。

因?yàn)榧恿舜竺?，?huì)比只加了黃豆的豆?jié){粘稠很多，口感也會(huì)好很多。

而且是破壁機(jī)做的豆?jié){，根本不用過(guò)濾，全部喝下去也會(huì)比較順滑。

第一天的主食是生煎，搭配這綿綢柔順的豆?jié){，真是再好不過(guò)了

二，香蕉酸奶奶昔（配雞蛋+希臘酸奶抹面包）

第二天早上就喝香蕉酸奶奶昔啦，

相信很多很多小伙伴都看過(guò)我做酸奶的教程，

早起喝一杯酸奶奶昔也是很快樂(lè)的，大宇這一款是有奶昔制作功能的，

我用的是這種比較小的香蕉，得用2根，如果是大香蕉的話一根就可以

香蕉切一切放到破壁機(jī)里，再加入一些酸奶，我加的是自制的希臘酸奶，

可以看到黏稠度相當(dāng)高，有興趣的關(guān)注我，我之后會(huì)出一個(gè)希臘酸奶的制作教程。

然后再加入牛奶到600ml，調(diào)到奶昔，開(kāi)打。

今天的早點(diǎn)就是面包抹希臘酸奶+煎雞蛋+香蕉酸奶奶昔了

香蕉酸奶奶昔不加糖就已經(jīng)很甜了，加上酸奶的香味，特別搭

奶昔與果汁這兩個(gè)檔位都是不加熱的，所以打起來(lái)特別快，準(zhǔn)備早點(diǎn)的時(shí)間就能打好，特別方便。

可以看下香蕉奶昔的流速，這個(gè)方法做出來(lái)的奶昔，非常好喝。

還有個(gè)特別好用的地方是，由于其是采用機(jī)杯分離的設(shè)計(jì)

所以拿起來(lái)特別輕便，單手就可以拎起，最沉的電機(jī)根本不用動(dòng)。

三，奶香玉米汁（配三明治）

星期三我準(zhǔn)備做奶香玉米汁，

奶香玉米汁用半個(gè)玉米的玉米粒就可以，大概70g左右，

加入玉米粒之后再加白水到300ml，加牛奶到600ml，都是按照杯子的刻度來(lái)就可以

我本來(lái)是想加了一些大米，后來(lái)發(fā)現(xiàn)玉米粒也有增稠的效果，就不用加大米了。

同樣是昨天晚上預(yù)約制作的，今早的早點(diǎn)是三明治，為了美觀我還用保鮮膜包了一下

玉米汁配三明治，充沛的早晨開(kāi)始了，

給大家看一下這玉米汁的效果，看著就想喝

我發(fā)現(xiàn)不加糖的玉米汁也是很好喝的，有那種玉米的香味就足夠了。

另外在口感上也能感受出來(lái)，大宇輕養(yǎng)破壁機(jī)的電機(jī)確實(shí)強(qiáng)悍，玉米粒完全被打碎了，完全沒(méi)有顆粒感。

四，南瓜小米粥（配蔥油面+煎雞蛋）

這款破壁機(jī)還有個(gè)棉粥的功能，今天就換一個(gè)南瓜小米粥。

用2小杯小米就可以了（大約40g）再加一些去皮切成小塊的南瓜。

看下效果，真的是很不錯(cuò)，因?yàn)榧恿四瞎?，微微有一點(diǎn)點(diǎn)甜味。

今天的早點(diǎn)就配蔥油面與煎雞蛋啦，吃完上班！

五，花茶（配煮雞蛋+李子+香蕉）

大宇破壁機(jī)采用了雙杯結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，除了前幾天用的破壁機(jī)杯，還配有養(yǎng)生壺杯，泡茶，花茶，煮粥，都是可以的。

雙杯共用一個(gè)主機(jī)，然后今天我們就用養(yǎng)生壺來(lái)做早點(diǎn)了。

來(lái)點(diǎn)清淡的，今天煮點(diǎn)花茶，吃點(diǎn)雞蛋，再來(lái)一些水果

雞蛋我也是用養(yǎng)生壺煮的，調(diào)成養(yǎng)生湯檔煮個(gè)15分鐘就可以了。

煮完雞蛋開(kāi)始煮茶，花茶差不多是最好煮的，我這次煮的是玫瑰茄，加一點(diǎn)黃糖。

玫瑰茄這顏色真的是漂亮。

煮花茶的功能確實(shí)不錯(cuò)，養(yǎng)生壺放回去還可以保溫

這就是今天的早點(diǎn)了，煮雞蛋+李子+香蕉。

六，泰式奶綠（配香蕉餅）

周六休息日，讓自己也輕松下，睡個(gè)自然醒，然后喝一個(gè)泰式奶綠

這次用奶茶這個(gè)功能，

這茶是在泰國(guó)帶回來(lái)的，特別廉價(jià)，有點(diǎn)高碎的感覺(jué)

茶葉可以放到配的濾網(wǎng)里，牛奶加到600mL就可以開(kāi)始煮茶了

煮茶也挺快的，這時(shí)候就可以去準(zhǔn)備早點(diǎn)，

在快煮完的時(shí)候會(huì)提示你加糖，

今天早上的早點(diǎn)就很泰式風(fēng)格，做香蕉餅，實(shí)際上就是手抓餅加點(diǎn)煉乳配夾上切碎的香蕉。

好久沒(méi)有喝奶茶了，自己在家煮還是更健康點(diǎn)。

喝完覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁，啊，在泰國(guó)喝的都是冰奶茶。

好吧，我換了一個(gè)不銹鋼杯子，放一些冰，倒入熱奶茶。

嗯，熟悉的味道，還是冰奶茶更好喝。

七，蔬菜養(yǎng)生湯（配生煎）

今天周日，做個(gè)養(yǎng)生湯吧，就拿前幾天剩下的蔬菜來(lái)煮一煮

各種食材簡(jiǎn)單切一切，加一點(diǎn)鹽，加一點(diǎn)白胡椒，加一點(diǎn)香油，加一點(diǎn)牛奶，調(diào)到養(yǎng)生湯檔位，開(kāi)始

養(yǎng)生湯做的時(shí)間挺長(zhǎng)的，大概要一個(gè)小時(shí)。

煮好之后看一下，南瓜，胡蘿卜都煮軟了，湯的味道不錯(cuò)。

今天的早點(diǎn)本來(lái)想來(lái)個(gè)煎餃吃，結(jié)果家里沒(méi)有了庫(kù)存了，就再做個(gè)生煎吧

順便把蘑菇煎了一下，好吃。

好啦這些簡(jiǎn)單的早點(diǎn)食譜就分享給大家，其實(shí)破壁機(jī)和養(yǎng)生壺的食譜非常多，下次再繼續(xù)分享給各位。