作者丨李奇

出品丨鰲頭財經(jīng)（theSankei）

茅臺酒在市場價飛漲的同時，也讓部分渠道商卷入了一些是非，而積極借助新零售大肆擴張的酒仙網(wǎng)就是典型的例子。?

近日，南陽同城會（微博）接到網(wǎng)友求助稱“酒仙網(wǎng)南陽建業(yè)凱旋廣場店疑似關(guān)門，老板失聯(lián)，消費者購買了提貨卡但未能提貨?！北现械奶嶝浛ò嗣┡_提貨卡以及中華煙的提貨卡。?

這究竟是怎么一回事？酒仙網(wǎng)對該爆料消息是否知情？對此，鰲頭財經(jīng)從酒仙網(wǎng)，得到的回復(fù)是，“我們現(xiàn)在籌備其他的活動，不太方便聊這些?！?

線下店的拓展，是酒仙網(wǎng)近幾年新零售戰(zhàn)略的重要一環(huán)。酒仙網(wǎng)對此有著極大的目標(biāo)：未來5年完成10000家國際名酒城，同時完成50000家以“酒快到”命名的酒類便利店的渠道布局。與之形成鮮明對比的是，2019年12月酒仙網(wǎng)訂閱號的消息顯示：酒仙網(wǎng)國際名酒城和酒快到已開店近1000家。?

這一數(shù)據(jù)，似乎昭示著酒類電商平臺的線下擴張之路并沒有那么簡單，而酒仙網(wǎng)采取的加盟模式，或許也難逃過往加盟模式的困境。?

“對于酒類電商來說，自身的發(fā)展空間、盈利空間以及可持續(xù)打造核心競爭力的空間都不大?！敝称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對鰲頭財經(jīng)表示，主要原因是隨著名優(yōu)白酒自身渠道的精耕以及下沉，留給酒類電商的空間不大?！?/p>

加盟模式下的隱憂?

9月14日，南陽同城會發(fā)布微博稱：“網(wǎng)友發(fā)來求助，稱自己2019年10月份在南陽凱旋廣場的酒仙網(wǎng)購買了價值3萬多元的購物券，年底多次去取貨，一直拿著沒貨推脫，年初又以各種理由推脫，近日發(fā)現(xiàn)該門店已經(jīng)關(guān)門?！?

據(jù)爆料信息提供的“茅臺提貨卡”顯示，該門店為位于建業(yè)凱旋廣場的酒仙網(wǎng)國際名酒城，蓋章信息顯示公司名稱為河南酒仙網(wǎng)供應(yīng)鏈管理有限公司，中華煙提貨卡上的蓋章信息顯示為南陽酒仙網(wǎng)供應(yīng)鏈管理有限公司。?

9月23日，鰲頭財經(jīng)通過啟信寶查詢發(fā)現(xiàn)，這兩家公司的法定代表人都是王偉星，河南酒仙網(wǎng)供應(yīng)鏈管理有限公司因未依照《企業(yè)信息公示暫行條例》第八條規(guī)定的期限公示年度報告被列入經(jīng)營異常；南陽酒仙網(wǎng)供應(yīng)鏈管理有限公司法定代表人被限制高消費。鰲頭財經(jīng)撥打其在啟信寶上公布的聯(lián)系電話，一個未接聽，一個接通后馬上掛斷了。?

這究竟是怎么一回事？酒仙網(wǎng)對該爆料消息是否知情？對此，鰲頭財經(jīng)致電酒仙網(wǎng)，得到的回復(fù)是：“我們現(xiàn)在籌備其他的活動，不太方便聊這些?！?

公開報道顯示，酒仙網(wǎng)2018年進入南陽市場。通過高德地圖搜索，目前南陽有包括凱旋廣場店在內(nèi)的4家酒仙網(wǎng)國際名酒城。?

據(jù)公開報道，2017年酒仙網(wǎng)第一家國際名酒城開業(yè)，此后酒仙網(wǎng)在多個場合提到5年10000家門店的目標(biāo)。

為了完成這個目標(biāo)，酒仙網(wǎng)采用的是加盟模式，酒仙網(wǎng)APP的首頁即有門店加盟信息，按門店規(guī)?？煞譃榫返辍?biāo)準(zhǔn)店、旗艦店三類，品牌使用費均為5萬元/年，首批陳列貨款則根據(jù)規(guī)模的不同，在30萬-100萬不等。?

“門店由加盟商自己運營，在不亂價銷售的情況下可以自己做活動，店鋪銷售額也是直接進入自己的收銀系統(tǒng)。”一位酒仙網(wǎng)招商人員了告訴鰲頭財經(jīng)，酒仙網(wǎng)會為加盟商提供全品類酒水供應(yīng)鏈、店鋪運營輔助等，加盟商不允許私自對外采購?！?

加盟商會嚴格按照酒仙網(wǎng)的規(guī)定執(zhí)行嗎？換而言之，加盟模式很大程度依賴于人：酒仙網(wǎng)督導(dǎo)的盡職盡責(zé)、加盟商的契約精神。這又恰恰是不可控的因素。餐飲業(yè)的經(jīng)歷也告訴我們，加盟模式有著較大的風(fēng)險。?

“加盟模式可以舒緩酒類電商的資金壓力，但從長遠來說沒有太大的核心競爭力?！敝斓づ顚楊^財經(jīng)表示，相對直營模式，加盟模式的利潤是最小化的，加盟商的存在會進一步壓縮酒類電商的盈利空間，且從管理的跨度、體系的復(fù)雜度以及整個風(fēng)險管控來說，也會面臨更多問題?！?/p>

新零售水土不服？?

對于酒類電商的新零售來說，模式的風(fēng)險是一個問題，實際的落地情況則是另一個問題。?

據(jù)公開報道顯示，早于酒仙網(wǎng)布局的1919管理了約2000家線下門店。不管是酒仙網(wǎng)還是1919，門店數(shù)量的數(shù)據(jù)表現(xiàn)并不亮眼，甚至稱得上艱難前行。?

2017年全國春季糖酒會期間，1919提出的是2019年實現(xiàn)6000門店的目標(biāo)。而2019年，首屆中國酒業(yè)新零售戰(zhàn)略發(fā)展論壇上，酒仙網(wǎng)提出未來5年完成10000家國際名酒城，50000家以“酒快到”命名的酒類便利店的渠道布局。?

不過，雖然酒仙網(wǎng)口號最響亮，但現(xiàn)實的發(fā)展卻最尷尬。據(jù)鰲頭財經(jīng)不完全統(tǒng)計，酒仙網(wǎng)能查到的以及對外宣稱的開店數(shù)量，截止2019年底公布的酒仙網(wǎng)國際名酒城和酒快到開店近1000家的數(shù)據(jù)，很顯然，距離此前預(yù)定目標(biāo)差得不只是一點遠。?

而今年9月19日，酒快到在10座城市同時開出19家新店，為此，酒仙網(wǎng)發(fā)布了祝福視頻，包括董事長郝鴻峰在內(nèi)的多名酒仙網(wǎng)高管都有出鏡。?

酒仙網(wǎng)對新零售的重視程度可見一斑，但酒類垂直電商做新零售，卻并不是那么容易。?

白酒營銷專家蔡學(xué)飛分析表示：“酒類新零售是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對于酒類流通領(lǐng)域深度改造的新形態(tài)，也符合中國流通市場規(guī)?；?、連鎖化、智能化的發(fā)展趨勢?！?

但蔡學(xué)飛也指出：“目前來看，酒類新零售存在著發(fā)展較慢，水平較低，效能較弱等問題，主要原因還是中國酒行業(yè)廠家過于強勢，流通企業(yè)的話語權(quán)不強，議價能力低，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)質(zhì)，同時新零售對于新技術(shù)新人才新模式要求比較高，中國酒類經(jīng)營較為傳統(tǒng)，短期內(nèi)難以匹配相應(yīng)的資源。”?

“通常情況下，酒廠給經(jīng)銷渠道的量每年都是限定的，價格體系也很嚴格，各個經(jīng)銷渠道價格差別不大?！绷硪幻祁愋袠I(yè)的業(yè)內(nèi)人告訴鰲頭財經(jīng)，對于酒類電商來說，這就面臨著一個量的問題，如果線下終端發(fā)展起來了，供貨量可能會存在不足的情況。這就意味著得向別的經(jīng)銷渠道調(diào)貨。從這點來看，門店找經(jīng)銷商拿貨在價格上更具優(yōu)勢?！?

簡而言之，酒類電商做新零售，在產(chǎn)品以及價格上并沒有明顯的優(yōu)勢，在傳統(tǒng)酒類經(jīng)營模式下突圍的難度很大。?

朱丹蓬對鰲頭財經(jīng)表示：“酒仙網(wǎng)等酒類電商的新零售目前還是以喊口號為主，這可能是基于融資或者渠道信息的角度，但以現(xiàn)在酒類電商的生存土壤來說，基本是不可能實現(xiàn)的?！?

酒類電商之間的競爭異常激烈，繼B2C，B2B，OTO等詞之后，新零售屢屢被提及。但想要借助新零售快發(fā)展的酒仙網(wǎng)，能在根深蒂固的傳統(tǒng)酒類經(jīng)營中拼出一條萬店之路嗎？