相信大家小時(shí)候總能在自家院子里遇到這么一棵無花果樹，隨著秋天到來，果子漸漸成熟，大家的饞蟲也被勾了出來，時(shí)不時(shí)爬上無花果樹，摘兩顆果子解饞，成了不少人小時(shí)候的回憶。

說起吃無花果，大部分人會選擇將果實(shí)掰開只吃果肉，因?yàn)橥饷娴墓ず芎駥?shí)，而且剛摘下來的果子外皮也不是很干凈，但實(shí)際上，果皮部分也是可以食用的。

果皮部分是完全無毒無害的，而且含有一些維護(hù)健康的營養(yǎng)物質(zhì)，帶皮直接吃一口一個(gè)，豐富的甜味汁水會在口腔里爆開并蔓延，不斷刺激味蕾，非常好吃。

吃無花果要注意什么？

如果大家選擇帶皮吃，那么在進(jìn)食之前一定要將外皮處理干凈，最好用清水搓洗兩遍，這樣才能去除表面的雜質(zhì)和灰塵，確保飲食衛(wèi)生。

如果覺得果皮口感相對酸澀難以入口，建議在進(jìn)食前用淡鹽水浸泡一會兒，這樣就能改善口感酸澀的問題了。

如果大家不喜歡吃皮，則可以將無花果從中間掰開，或者用刀切開，然后從外部順著果皮的弧度，向反方向推，輕輕一推果肉就全部暴露出來了，直接食用即可，非常干凈衛(wèi)生。當(dāng)然，大家也可以將果實(shí)切成四瓣兒，像吃橙子那樣吃，也很方便。

需要要注意的是，沒有成熟的無花果是不可以食用的，不僅口感不好，還含有一些有毒物質(zhì)，如果盲目進(jìn)食，這些物質(zhì)難免會影響健康。