前言

在家靠父母，在外只能靠自己了。大學(xué)畢業(yè)來京打拼，剛開始吃吃喝喝全部交給了外賣小哥。隨著時間的推移，囊中逐漸羞澀，這才意識到不僅要拼還要省。于是開始了自給自足，剛開始真心發(fā)愁，煎個蛋都會粘到鍋底鏟半天，看著都沒有食欲，著實(shí)不喜歡做飯。后來經(jīng)人介紹用了鍋帝伯朗不粘鍋，看著精致的鍋和煎出有形而且有顏值的蛋成就感油然而生。慢慢我喜歡上了做飯，不知不覺廚藝見長，會做好幾道菜了。

我的使用過程

這口鍋顏色選擇空間還是蠻大的，有五種顏色，金、紅、橙、藍(lán)、綠，可以根據(jù)自己的愛好選擇。

首先這口鍋的顏值還是非常不錯的，無論色彩、形狀、做工都是我比較滿意的。

最讓我喜歡的是一口鍋解決了好多美食的做法，讓我省下了買火鍋的錢。因?yàn)檫@口鍋的手柄是可以拆卸的，當(dāng)我把手柄拆下來就變成火鍋了，而且它可以放在燃?xì)庠钌弦部梢苑旁陔姶艩t上，吃火鍋時只要放在電磁爐上一切就OK了，而且鍋底深，煮火鍋時一點(diǎn)都不外溢。

在這里提醒一下，新鍋第一次使用一定要用開水煮兩分鐘，然后用清水沖洗，最后用溫食用油擦拭幾遍，使鍋體內(nèi)部充分浸潤，這樣做的目前是更衛(wèi)生，而且還能更好的保護(hù)涂層。

使用時發(fā)現(xiàn)這口鍋手柄上有高科技控溫變色指示器，會根據(jù)鍋內(nèi)溫度進(jìn)行變化，我們可以根據(jù)這個變化判斷食物的變熟程度。

這口鍋底部浮雕花紋，鍋身的繽紛龍紋鏊浮雕很有特色，印有20個城市的標(biāo)志物，其中東方明珠最顯眼。當(dāng)然，鍋鏟子也不用愁，贈送了同色硅膠鍋鏟，能很好保護(hù)涂層。

細(xì)節(jié)處也是蠻多的，玻璃蓋上有一個泄氣閥，泄壓閥設(shè)計很精巧，側(cè)方排氣，安全又方便。

所以壓力比普通鍋高，比平時的鍋炒菜、煮飯熟的快一些，能節(jié)約時間和煤氣，這一點(diǎn)也是不錯的。

一鍋多用，我平時基本就用它。煎、炸、煮、炒、蒸……樣樣都能勝任。

當(dāng)然蒸包饅頭是需要籠屜的，不用擔(dān)心，這口鍋?zhàn)詭Щ\屜和蒸布，而且足夠大，一籠屜能蒸夠我一周要吃的包子，凍在冰箱每天晨起熘熱吃非常方便。

這口鍋還有一個有點(diǎn)就是久燒都不發(fā)黃、發(fā)黑，挺能抗造。

最近買的蝦比較大，不容易炒熟，時間短的話，蝦肉容易發(fā)面，還好我的不粘鍋支持微壓烹飪，我可以給它快速上氣，這樣就更容易熟了。

而且清洗十分省事，炒完菜一沖即凈，一點(diǎn)都不會沾染油污。

總結(jié)

經(jīng)過一段時間使用后，總體感覺帝伯朗不粘鍋顏值高，價錢能接受，煎、炸、煮、炒、蒸……樣樣都能勝任，鍋體深帶蒸籠，清洗方便。

能做到微壓收汁營養(yǎng)不流失，我還是非常喜歡的，因?yàn)樗业膹N藝是見長的。