作為夏季的“水果調(diào)料品”，檸檬和百香果可以說是不可或缺的。

之前我們帶來了海南的青檸檬，今天要介紹的是來自 海南的黃金百香果 ~~

黃金百香果正如它名一樣，它的外表是金黃色的，還未完全熟的時(shí)候呈現(xiàn)青黃相間，有幾分像檸檬。

平常吃紫皮的百香果我們都會(huì)酸到表情管理失控，每次泡水都要再加點(diǎn)蜂蜜才行。

但是黃金百香果是經(jīng)過精心培育的，它的酸度明顯減弱了很多，是大多數(shù)人可以接受的酸。

如果說紫皮百香果是9分酸，那么黃金百香果的酸度在6左右，還帶有一絲的清甜。

越是成熟甜度也會(huì)越高，甚至可以當(dāng)成水果直接吃。

要說百香果迷人的地方，那可不得不提它令人垂涎欲滴的香氣。

仔細(xì)聞，會(huì)有香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴以及番石榴等多種水果的濃郁香味，所以它也被稱為“百香果”。

光是聞著就令人心情愉悅。

切開金黃的外皮，果香瞬間飄了出來，吃上一口，清淡的酸混合著一絲果味清甜，實(shí)在是過癮！

而且黃金百香果的果肉多汁，搭配著香氣的籽，每一口都瘋狂刺激著舌尖，直接吃也很夠味！

看，我們的開箱測評(píng)視頻~ 是不是隔著屏幕都流口水啦~

原產(chǎn)地直供，新鮮不打折

黃金百香果對(duì)種植環(huán)境和種植方式十分挑剔。

在中國的南端——海南保亭縣，這里的氣候環(huán)境就很適合黃金百香果的生長。

出品的黃金百香果甜度高，香味濃郁，果肉飽滿，漸漸地也成為了保亭縣代表的特色果品之一。

保亭縣處于北緯18度，是真正的熱帶地區(qū)。

這里一年四季陽光和熱量都充足，獨(dú)特的氣候優(yōu)勢助力黃金百香果的生長，讓百香果在藤上充分累積糖分。

在整個(gè)種植過程中，我們不會(huì)去干預(yù)百香果的生長，堅(jiān)持讓它在果園中吸飽陽光，自然生長。

除了氣候優(yōu)勢以外，保亭縣的土地肥沃，可以給到百香果很好的營養(yǎng)，產(chǎn)出的果子個(gè)頭均勻，果肉飽滿。

而且這里遠(yuǎn)離城市和工業(yè)污染，可以吃得很放心。

黃金百香果

不僅百香，也百搭

百香果作為水果，它不僅可以做冷飲、甜品，還可以變成家常菜的佐味品。

為了讓大家挖去果肉更方便，每箱我們都會(huì)配套贈(zèng)送一個(gè)開果器，輕松取出果肉。

百香果汁

黃金百香果常見的做法就是直接泡水喝。

用開果器將洗凈的百香果切開，再用勺子將果肉和果汁挖出放進(jìn)干凈的水杯子。

可根據(jù)自己喜好加入冰水或溫水，放入少量的蜂蜜調(diào)整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果果汁就調(diào)好了。

百香果氣泡飲

夏天解渴少不了百香果氣泡飲。

1、在杯子里放入適量冰塊；

2、依次放入百香果的果肉和青檸片；

3、倒入乳酸菌氣泡水。

一杯“夏”氣十足的飲料完成！

百香果冰棍

現(xiàn)在冰棍動(dòng)不動(dòng)就2位數(shù)，不如自己做百香果冰棍，清爽過夏吧！

食譜來自小紅書@Eva

1、將芒果、百香果以及養(yǎng)樂多混合搗成泥；

2、放入模具冷凍一天即可。

我們的每顆果都是人工采摘，現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)的！這樣大家就可以吃到新鮮的黃金百香果啦！

配以紙箱+網(wǎng)套的包裝，可以防止運(yùn)輸時(shí)遭到磕碰，讓大家收到的果子都和剛摘下來的一樣新鮮！

黃金百香果屬于后熟水果，我們發(fā)貨一般都是發(fā)的八分熟左右的果子，果皮呈青黃。

百香果采摘標(biāo)準(zhǔn)??

收到后可以直接食用，如想吃比較香甜的百香果，建議放幾天等表皮變黃、變皺后再食用。

顏色越黃，表皮越皺，就說明越成熟，甜度也會(huì)更高一些哦~

又黃又皺的果實(shí)，甜度會(huì)高一些

我們這次發(fā)的規(guī)格分為中果和大果。

算下來1顆2塊多，相當(dāng)劃算，每天拿來泡一杯水，比奶茶便宜，對(duì)身體也更好！