市場上哪些白酒值得喝?這4款遇見別錯過,皆是100%純糧佳釀
“無酒不成席,無酒不成宴”!對于如今的人而言,酒象征著儀式感,幾乎貫穿于人們生活的每一個細節(jié)之中。
但隨著白酒的市場需求的不斷提高,市場上卻出現了這樣一種現象!各種各樣的白酒遍地開花,但人們挑酒卻變得越來越困難,一個不小心就會上添加劑勾兌酒的當,喝完上頭是小事,長期飲用還會對身體造成極大的影響。
市場處處有“圈套”,作為消費者我們該如何避免自己上當受騙呢?在此小編就給大家分享2個簡單實用的小技巧。
?執(zhí)行標準號專屬于酒的“身份證號碼”,純糧酒因香型不同,執(zhí)行標準也就不同,而相比純糧酒的復雜,酒精酒的執(zhí)行標準號就簡單了許多,常見的被分為2類,因此我們只用記住兩類酒精酒的執(zhí)行標準化即可,它們分別為GB/T20821、GB/T20822。
那么市場上到底有哪些白酒符合以上標準,值得一喝呢?如果遇見這4款千萬別錯過,都是100%純糧佳釀,好喝還實惠。
豐谷特曲是四川的老牌白酒,小編對它的印象很深,雖然包裝是簡單的透明玻璃瓶,但透露出一種精致感,最主要的是酒質好,價格實惠,稱得上是濃香型白酒中的“潛力股”。
此酒在釀制時同樣采用的是經典的五糧,但釀出的酒與其他濃香型白酒又有不同,開蓋酒香撲鼻,糧香、窖香交織糅合,喝起來口感清爽而甘甜,馥郁濃厚,完全不刺激,即便貪杯多喝兩口也不用擔心會上頭。
叢臺酒產自河北,與當地其他白酒一樣有著悠久的歷史,它因歷史古跡“叢臺”而得名,其歷史可追溯到春秋時期,而且憑借優(yōu)秀的酒質,在早年間便將多個獎項收入囊中,其履歷十分的優(yōu)秀。
在釀制時使用的是當地品質上乘的糯高粱,延續(xù)傳統(tǒng)工藝使用小麥中高溫制曲,為了提升酒的口感,在釀造時還會使用傳統(tǒng)老窖發(fā)酵,釀出的酒風味獨特,聞起來醇厚濃郁,落口甜凈,喝完之后其滋味令人久久難忘,是值得一品的純糧佳釀。
這是一款醬香白酒,隨著“醬酒熱”的掀起出現在市場上,通過不斷改良,最終在市場上獲得了不錯的反響,很多人還稱之為醬酒中的“黑馬”。
為呈現出正宗醬酒的特色,它釀制時使用的工藝與茅臺酒別無二致,都是經典的大曲坤沙工藝,一道工藝都被嚴格把控,釀出的酒聞香醇和優(yōu)雅,喝起來通體舒暢,柔而不辣,厚而不膩,每一口都帶著回甘,喝完生津感明顯。
五醍漿早年間是江蘇的五大名酒之一,有過一段輝煌的時光,雖說如今在市場的沖擊之下籍籍無名,但不可否認的是其品質依舊十分的穩(wěn)定,風采不減當年。
此酒的風格是十分典型的江淮綿柔風格,十分符合江淮一帶酒友的口味,以“鴨蛋汪”神泉水為釀造水基,以產自東北的紅高粱為釀酒原料,多種糧食共同制曲,聞起來酒香干凈柔和,喝起來細膩綿柔,甜感明顯,喝完之后回味悠長。