怎樣做生菜顏色好看？學(xué)會這一招，做出來的生菜嫩綠，脆爽不發(fā)暗

最懂你心的UP課代表來嘍

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一：步驟

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1 生菜葉子擇下來洗干凈，大蒜切碎。

洗鍋燒水，水開后加一點鹽，一點油，加鹽可以給菜入底味，加食用油，焯出的菜顏色翠綠不發(fā)黑。

2加入洗干凈的生菜，焯水三秒鐘，撈出瀝水，擺出自己喜歡的樣子。

3另起鍋燒油，加入蒜粒炒。加一勺蠔油，適量味極鮮，再加一點水，半勺白糖，

熬制濃稠，淋在擺好的生菜上，一款做法簡單又實用的蒜蓉生菜就做好了。

二：成品

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