課代表總結(jié)了魚，牛蛙的做法??????

視頻內(nèi)容:

1??食物主料與配料

2??食物烹飪步驟

3??食物成品展示

視頻內(nèi)容:

1??食物主料與配料??

魚，牛蛙

2??食物烹飪步驟??

?魚頭對半切開

?牛蛙切段

?缸豆和酸菜切段

?準(zhǔn)備配菜

?魚頭腌制

?油熱下蔥姜蒜爆香，再下泡菜

?下調(diào)料和魚頭

?撈出再下牛蛙

3??食物成品展示???