高躰親子時(shí)光:秋季長(zhǎng)個(gè) 離不開(kāi)這三樣食物
九月開(kāi)學(xué),又到了家長(zhǎng)們最擔(dān)心孩子身高的時(shí)候了。暑假2個(gè)月不見(jiàn),班上的同齡孩子都比自家寶貝高出了一個(gè)頭。其他父母都在為孩子的身高而努力,可自家寶貝身高怎么也不見(jiàn)長(zhǎng),這可怎么辦?現(xiàn)在正值夏秋換季,如何從飲食方面入手,讓寶貝更好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),從而促進(jìn)身高增長(zhǎng)呢?秋季孩子長(zhǎng)個(gè),當(dāng)然離不開(kāi)這三種食物。
一、優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)質(zhì)蛋白指的是蛋白質(zhì)模式和人體的蛋白質(zhì)模式比較接近,有利于消化和吸收,并且富含必需氨基酸,其吸收和利用率比較高的蛋白質(zhì)。比如魚(yú)、蝦、蟹等海鮮,或者瘦肉、蛋類食物和奶及其制品等等都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō),他們對(duì)蛋白質(zhì)的需要量較普通人高,一般要求優(yōu)質(zhì)蛋白占總蛋白攝入的1/3以上。要想更好地滿足孩子生長(zhǎng)所需就要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的量,平均一天一個(gè)雞蛋、一盒牛奶、二兩瘦肉或魚(yú)蝦,二兩豆制品,對(duì)絕大多數(shù)孩子來(lái)說(shuō)是基本可以滿足需要的。
二、綠葉蔬菜

想要孩子長(zhǎng)個(gè),離不開(kāi)綠葉蔬菜。蔬菜中含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)孩子腸胃消化蠕動(dòng),而且蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)含量也不少。一般情況下可以選擇含鈣豐富的蔬菜,像菠菜、油油菜、蓋菜、花椰菜、西紅柿等等,可以適當(dāng)?shù)慕o孩子多吃一些。油菜的鈣含量很高,但需要注意的是,100克的油菜含有148毫克的鈣,在給孩子煮油菜的時(shí)候,建議先用開(kāi)水焯一遍,把油菜中的草酸去掉,才能讓孩子更好吸收油菜中的鈣。
三、富含鈣質(zhì)的食物

鈣劑是骨骼的原料,也是人體不可缺少的礦物質(zhì),我們可以從食物當(dāng)中攝取適當(dāng)?shù)拟}元素給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。含鈣量高的食物種類非常豐富,其中蝦皮、海蝦、花生米皮都屬于含鈣量最高的食物,豆制品、奶制品高鈣量也是比較高的。像芝麻醬、核桃、干貝、紫菜、豆腐、豆干等,每天都要適當(dāng)?shù)爻砸恍?,保證每日三餐營(yíng)養(yǎng)均衡,葷素搭配。
當(dāng)然,在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的前提下,也要讓孩子規(guī)律作息,擁有一個(gè)高質(zhì)量睡眠。有時(shí)間的時(shí)候可以帶孩子去戶外進(jìn)行體育鍛煉,比如跳繩、打籃球等縱向運(yùn)動(dòng),有利于促進(jìn)身體對(duì)鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,對(duì)長(zhǎng)高也有好處。