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從NIKE的變革看企業(yè)如何發(fā)展可持續(xù)事業(yè)?

2020-05-24 19:53 作者:冷蕓時(shí)尚博士  | 我要投稿
過(guò)去時(shí)尚產(chǎn)業(yè)為了滿足業(yè)績(jī)的增長(zhǎng),必須擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,從而造成很多污染、浪費(fèi)的問(wèn)題。在環(huán)境保護(hù)議題備受重視的當(dāng)下,越來(lái)越多品牌把“可持續(xù)發(fā)展”掛在嘴邊,有的只是作為一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷策略,有的則從整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程思考可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)。


本期坐莊我將以耐克為例,分享耐克如何在整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程追求可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì),以及耐克背后的生意經(jīng),并探討耐克的做法對(duì)其他時(shí)尚品牌的借鑒意義。



冷蕓時(shí)尚圈討論是就行業(yè)問(wèn)題的討論及總結(jié)。這些分享屬于集體智慧的結(jié)晶。希望通過(guò)此種方式能讓更多行業(yè)人士受益!若想加入冷蕓時(shí)尚圈,請(qǐng)按格式“冷蕓時(shí)尚圈+姓名"加微信Lazarusfor10。


參與討論成員

冷蕓時(shí)尚圈討論9群群友

時(shí)間:2020年5月9日



討論提綱



一、嚴(yán)峻的事實(shí)、快時(shí)尚和消費(fèi)主義引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題


二、嚴(yán)峻環(huán)境問(wèn)題下的Z世代洞察

1. Z世代更關(guān)注環(huán)境等社會(huì)議題

2. Z世代更加務(wù)實(shí),會(huì)嚴(yán)格地審視品牌


三、可持續(xù)發(fā)展被提上各大企業(yè)的議程,究竟什么是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

1.可持續(xù)發(fā)展思維

2.成功案例分享

3. 閉環(huán)思維是什么?


四、運(yùn)動(dòng)龍頭老大NIKE(耐克)可持續(xù)發(fā)展的生意經(jīng)

1.什么是NIKE歸零計(jì)劃

2.為什么NIKE要這么做?

3.以NIKE為例,如何在整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程追求可持續(xù)發(fā)展


五、對(duì)其他時(shí)尚品牌的借鑒意義

1.轉(zhuǎn)變思維

2.從消費(fèi)者出發(fā)

3.千里之行始于足下




莊主簡(jiǎn)介


莊主介紹:

Nyx - 上海 - 運(yùn)動(dòng)潮流時(shí)尚。2年萬(wàn)博宣偉公關(guān)公司服務(wù)時(shí)尚品牌及6年一線運(yùn)動(dòng)品牌經(jīng)驗(yàn)。曾任職市場(chǎng)營(yíng)銷 、數(shù)字媒體、公關(guān)和零售,專注于運(yùn)動(dòng)潮流行業(yè)。擅長(zhǎng)市場(chǎng)策劃、零售營(yíng)銷、多媒體傳播、活動(dòng)執(zhí)行。業(yè)余興趣運(yùn)動(dòng)、鞋狗、電影、視頻分享博主。B站分享:鄧小胖TV。



跟莊副群主介紹:

Kun-9群副群主-學(xué)生。目前服裝設(shè)計(jì)專業(yè)在讀,擔(dān)任冷蕓時(shí)尚圈社群9副群主,負(fù)責(zé)社群的日常運(yùn)營(yíng)及活動(dòng)運(yùn)營(yíng)。對(duì)于時(shí)尚行業(yè)有很大的熱情和興趣,期待與蕓友們交流分享更多服裝行業(yè)資訊。



一、嚴(yán)峻的事實(shí)、快時(shí)尚和消費(fèi)主義引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題



“時(shí)尚就是欲望”的這句話,我覺(jué)得很有道理,在我從事時(shí)尚運(yùn)動(dòng)行業(yè)的時(shí)間里,看到了很多時(shí)尚行業(yè)不被陽(yáng)光所照射到的那一面,我不得不承認(rèn),有時(shí)候,時(shí)尚產(chǎn)業(yè)為了滿足業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的野心必須擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,從而引很多污染、浪費(fèi)的問(wèn)題。


在近一兩年,在環(huán)境保護(hù)議題備受重視的當(dāng)下,越來(lái)越多的品牌把“可持續(xù)發(fā)展”掛在嘴邊。有的品牌只是將其作為一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷策略,有的品牌則確實(shí)是從整個(gè)供應(yīng)鏈的過(guò)程來(lái)思考可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)。通過(guò)我看到一些成功的例子,我覺(jué)得其實(shí)時(shí)尚行業(yè)的可持續(xù)也是有可能的。


這成功的例子就是著名運(yùn)動(dòng)品牌耐克(NIKE),在2019年氣候行動(dòng)峰會(huì)上NIKE宣布了一系列呼應(yīng)氣候問(wèn)題的舉動(dòng)。后期我自己做了一些關(guān)于NIKE這些舉動(dòng)的資料搜集,我個(gè)人覺(jué)得NIKE在可持續(xù)發(fā)展上面是一個(gè)引領(lǐng)者的角色。


本期的坐莊主題是運(yùn)動(dòng)與環(huán)境的關(guān)系,大家從下面這張圖片里是否能體會(huì)到運(yùn)動(dòng)和環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系呢?



(圖片來(lái)源:HTTPS://PIXABAY.COM/ZH/)



有位蕓友說(shuō)上面的圖片可以看出環(huán)境和戶外運(yùn)動(dòng)關(guān)系很密切——?dú)夂驐l件差的時(shí)候,人體需要協(xié)調(diào)環(huán)境,大家運(yùn)動(dòng)時(shí)需要穿著更多功能性的服裝。


其實(shí)沒(méi)錯(cuò),大家都知道好的環(huán)境對(duì)于人的生活質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用,但是目前環(huán)境問(wèn)題很嚴(yán)峻,其中時(shí)尚行業(yè)首當(dāng)其沖。時(shí)尚行業(yè)被大家抨擊產(chǎn)生污染和浪費(fèi),其污染程度僅次于石油化工污染。


在這里我分享一組一位蕓友前不久在冷蕓時(shí)尚圈發(fā)布的數(shù)據(jù):

1.全球每年消費(fèi)800億件服裝,相比20年前增長(zhǎng)400%。-數(shù)據(jù)來(lái)自UNIVERSITY OF QUEENSLAND


2.每年將近有7000萬(wàn)桶的石油被用于制造聚酯纖維(常見(jiàn)的服裝面料),但是自然需要花200年的時(shí)間來(lái)分解。-數(shù)據(jù)來(lái)自FORBES


3.生產(chǎn)一公斤棉花需要耗費(fèi)兩萬(wàn)升的水,可用于制造一件T-SHIRT 和一條牛仔褲。– 數(shù)據(jù)來(lái)自WWF


4.快時(shí)尚的衣服,我們穿不過(guò)5次,保留不過(guò)35天,每件每年卻比那些我們一年能穿50次的衣服多貢獻(xiàn)400%的碳排放。 -數(shù)據(jù)來(lái)自FORBES


5.當(dāng)天然材料,像棉花、亞麻、絲綢或者其他由植物纖維制造的人造絲、莫代爾,被填埋以后,他們會(huì)像食物殘?jiān)粯?,在分解過(guò)程中生產(chǎn)出大量的溫室氣體-甲烷。– 數(shù)據(jù)來(lái)自NEWSWEEK


6.根據(jù)目前的形式,在2015-2050年間進(jìn)入海洋的塑料微粒將達(dá)到2200萬(wàn)噸,相當(dāng)于我們每年用于生產(chǎn)服裝的塑料纖維的三分之二。– 數(shù)據(jù)來(lái)自ELLEN MACARTHUR FOUNDATION


7.制造一件T恤需要消耗2700升的水,等于一個(gè)正常人900天的飲水量。– 數(shù)據(jù)來(lái)自BETTER COTTON INITIATIVE


8.平均每個(gè)女人的衣柜中有價(jià)值550美元的衣服是從未穿過(guò)的,占到衣柜的20%。– 數(shù)據(jù)來(lái)自HUFFINGTON POST SURVEY


9.到2050年,氣候變化將使2.5億人流離失所,碳排放是罪魁禍?zhǔn)住?/p>


以上這些數(shù)字看到真的駭人聽(tīng)聞,所以當(dāng)下社會(huì)已經(jīng)意識(shí)到了,企業(yè)也意識(shí)到了環(huán)境保護(hù)的重要性和可持續(xù)發(fā)展的重要性。我記得我前不久看得一個(gè)網(wǎng)飛(NETFLIX)的紀(jì)錄片,里面講到每年全球丟掉的衣服收集起來(lái),大概可以塞滿一個(gè)北京奧林匹克中心。


當(dāng)這些數(shù)據(jù)被大家看到、這些例子讓大家震撼時(shí),社會(huì)企業(yè)也已經(jīng)開(kāi)始了陸陸續(xù)續(xù)的實(shí)際行動(dòng),因?yàn)樘热羝髽I(yè)想做“永久”的生意,肯定要順應(yīng)消費(fèi)者的心聲,所以接下來(lái)我們要探討的內(nèi)容也是基于當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)于環(huán)境保護(hù)的看法的。


二、嚴(yán)峻環(huán)境問(wèn)題下的Z世代洞察


對(duì)于消費(fèi)者愿意為可持續(xù)發(fā)展買單的可能性,蕓友們各抒己見(jiàn):

(1)主觀愿意,但是我覺(jué)得在消費(fèi)的欲望下,當(dāng)環(huán)境問(wèn)題還沒(méi)有立即直觀影響到個(gè)人,可能消費(fèi)者買單意識(shí)不強(qiáng)烈。


(2)感覺(jué)只有少數(shù)人愿意,因?yàn)楝F(xiàn)在民眾的環(huán)境意識(shí)還不到位,就像垃圾分類一樣,自覺(jué)性低,而且也沒(méi)有培養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境的習(xí)慣。


(3)在可以承受的價(jià)位區(qū)間內(nèi)愿意買單。


而我個(gè)人感覺(jué)為可持續(xù)發(fā)展買單的這個(gè)趨勢(shì),在歐洲等國(guó)家已經(jīng)非常明顯了。事實(shí)上,從特斯拉前不久股價(jià)飆升,銷量激增,還是可以看到愿意為“電子節(jié)能”這類環(huán)保概念的產(chǎn)品買單的消費(fèi)者越來(lái)越多。之所以在歐洲這種趨勢(shì)更為明顯,可能是當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平,物質(zhì)需求趨于穩(wěn)定以后,大家會(huì)更關(guān)注精神上的追求和滿足。


下面來(lái)看看專業(yè)機(jī)構(gòu)的調(diào)查,根據(jù)數(shù)字商業(yè)媒體《華麗志》發(fā)布的《中國(guó)新生代時(shí)尚消費(fèi)白皮書(shū)2018》(簡(jiǎn)稱“白皮書(shū)”)顯示——認(rèn)為企業(yè)肩負(fù)社會(huì)責(zé)任的行為會(huì)影響個(gè)人購(gòu)買行為的消費(fèi)者占總受訪人數(shù)的80.4%。


所以目前全球各大奢侈品和時(shí)尚品牌,越來(lái)越重視自己的企業(yè)形象,不斷強(qiáng)化企業(yè)在環(huán)保公益方面的舉措和可持續(xù)發(fā)展的口碑,導(dǎo)致中國(guó)年輕消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)發(fā)展方面的敏感度也在不斷提升,這讓這些年輕的消費(fèi)者在未來(lái)將會(huì)建立比年長(zhǎng)消費(fèi)者更好的環(huán)保觀念。


所以當(dāng)年輕的消費(fèi)者們面臨極大豐富的商品選擇時(shí),他們會(huì)更傾向于選擇那些具有社會(huì)責(zé)任感的品牌。STRANDBERG做的一項(xiàng)調(diào)查表明,如果消費(fèi)者知道他所消費(fèi)的這些產(chǎn)品來(lái)自于可回收面料則更愿意消費(fèi),并且愿意付在一定范圍內(nèi)更多的錢。還有以下的數(shù)據(jù)調(diào)查,也表明了這個(gè)現(xiàn)象。


(1)64% 消費(fèi)者會(huì)考慮購(gòu)買更加可持續(xù)發(fā)展 、環(huán)保的產(chǎn)品?!狹CKINSEY CHINA, CONSUMER BEHAVIOR RESEARCH AFTER COVID-19, 2020.04


(2)超過(guò)50%消費(fèi)者愿意為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)品付更多的錢,尤其是40歲以下的消費(fèi)者?!獢?shù)據(jù)來(lái)自于ACCENTURE CHINA, 2020.03


從數(shù)字上,雖然現(xiàn)在重視環(huán)保產(chǎn)品并愿意付錢的人的比例大概是50% VS 50%,但是我發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的現(xiàn)象:就是現(xiàn)在的年輕人們對(duì)于環(huán)境保護(hù)更加重視。87% 千禧世代,94% Z世代認(rèn)為: 一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品牌應(yīng)該擔(dān)負(fù)起解決社會(huì)及環(huán)境問(wèn)題的責(zé)任。


Z 世代(95年后出生的人)不僅看中品牌核心價(jià)值的真實(shí)性,更加看重公司真實(shí)的“善舉”,Z世代 比起千禧一代更加關(guān)心社會(huì)問(wèn)題,如經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和人權(quán),并且愿意用自身的行動(dòng)去和社會(huì)企業(yè)一起解決這些問(wèn)題。


我給大家舉一個(gè)在身邊的例子——最近美國(guó)停工停產(chǎn),LA的天空看到了久違的藍(lán)色和天際線。我有個(gè)LA的朋友,她的兒子16歲,那天我們聊到疫情之后是否會(huì)出現(xiàn)娛樂(lè)業(yè)、體育業(yè)的大爆發(fā),我們認(rèn)為對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),倘若明天TRAVIS ?SCOTT去到鎮(zhèn)上,一定會(huì)有一大波年輕人奔涌而去。


但是那個(gè)16歲的男孩卻說(shuō):我不去,這不是代表我的東西。這讓我感受到,這次疫情其實(shí)讓更多年輕人更加意識(shí)到社會(huì)問(wèn)題和環(huán)保問(wèn)題的重要性,畢竟我們?cè)诤粑瑯拥目諝?,飲用同樣的水?/p>


再看看國(guó)內(nèi),如果提倡女性朋友適度購(gòu)衣,會(huì)有有多少女同志響應(yīng)呢?有位蕓友回答說(shuō):自己的師兄師姐在北服畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)做新的品牌時(shí)不僅僅考慮衣服是否時(shí)尚前衛(wèi),還在考慮能否做一些有環(huán)保性能的衣服。


正像最近幾年大熱的16歲瑞典小姑娘格雷塔·通貝里,雖然很多人覺(jué)得她只是作秀,但我們看到年輕人正在為環(huán)境問(wèn)題發(fā)聲,并且呼吁社會(huì)和政府快點(diǎn)行動(dòng)。


雖然國(guó)內(nèi)的Z時(shí)代相較來(lái)說(shuō)是缺少發(fā)聲的渠道和機(jī)會(huì),但是如果你跟他們聊天提到相關(guān)話題,他們還是愿意在購(gòu)買時(shí)尚產(chǎn)品的時(shí)候觀察這些產(chǎn)品是否有可持續(xù)發(fā)展理念,如果是他們則會(huì)更加愿意購(gòu)買。


三、可持續(xù)發(fā)展被提上各大企業(yè)的議程,究竟什么是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略


1.可持續(xù)發(fā)展思維


以上部分是關(guān)于消費(fèi)者對(duì)于環(huán)保方面行為的洞察,現(xiàn)在我們來(lái)看看可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)。首先你知道可持續(xù)發(fā)展這個(gè)概念是什么時(shí)候提出的嗎?其實(shí)可持續(xù)發(fā)展最初于1972年提出,指既滿足當(dāng)代人的需求,又不損害后代人滿足其需求的發(fā)展。


我們之所以要保護(hù)環(huán)境,是為了為讓這個(gè)環(huán)境更有利于人類的生存;科技進(jìn)步、發(fā)展生產(chǎn)力同樣也是為了更有利于人類的生存。換句話說(shuō),在保護(hù)環(huán)境和發(fā)展生產(chǎn)力的問(wèn)題上,最重要的是掌握好度,使之最有利于提高人們的生活水平。


我們可以看到可持續(xù)發(fā)展的中心思想并不是說(shuō)什么都不生產(chǎn),而是在滿足消費(fèi)者需求和保護(hù)環(huán)境之間取得平衡。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),其實(shí)可持續(xù)發(fā)展有很多機(jī)會(huì),這里給大家看一個(gè)企業(yè)碳足跡的圖。


大家看一下這個(gè)企業(yè)碳足跡的表,如果你是企業(yè)主,你會(huì)選擇從哪些環(huán)節(jié)進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展的嘗試呢?



(圖片來(lái)源:HTTPS://PURPOSE.NIKE.COM/)



在整個(gè)供應(yīng)鏈中,我們可以看到原材料、生產(chǎn)以及消費(fèi)者行為和產(chǎn)品生命周期結(jié)束這些環(huán)節(jié)都產(chǎn)生了很多污染和碳排。從鞋產(chǎn)品來(lái)說(shuō),在鞋子的生命周期中材料占環(huán)境影響的60%(水、土地、能源、化學(xué)效應(yīng)和溫室氣體排放等)。


所以材料優(yōu)化能夠大大減少浪費(fèi),那么你覺(jué)得材料優(yōu)化有什么方法呢?目前我們常常提到的可自然降解的材料就是一種通過(guò)材料優(yōu)化來(lái)做出環(huán)?;瘒L試的方法。


2.成功案例分享



ADIDAS在2015年就成為了PARLEY的全球合作伙伴。PARLEY是海洋環(huán)保組織,兩者合作所出的“聯(lián)名款”的鞋子,其鞋面紗線等材質(zhì)都來(lái)自于塑料瓶、非法捕魚(yú)網(wǎng)等海洋中的廢棄物,這可以有效地提高人們對(duì)于海洋污染的認(rèn)識(shí),并盡量減少環(huán)境二次污染。


下圖是ADIDAS ULTRA BOOST 5周年與PARLEY的聯(lián)名款,鞋面紗線都來(lái)自于回收材料。


(圖片來(lái)源:ADIDAS官方公眾號(hào))



另一個(gè)回收材料的例子就是,PRADA與國(guó)家地理頻道合作宣傳SUSTAINABILITY,推出以回收的尼龍二次生產(chǎn),做成全新系列包包,并承諾在2021年底之前將品牌所有尼龍面料均轉(zhuǎn)變?yōu)榛厥赵偕猃垺?/p>


(圖片來(lái)源:HTTPS://MP.WEIXIN.QQ.COM/S/YH5RRYKTA_YJ5GLKRTKN1Q)




除了回收材料,還有新的藍(lán)海市場(chǎng)機(jī)遇。很多企業(yè)從創(chuàng)新著手,例如新西蘭新晉運(yùn)動(dòng)品牌ALLBIRDS就是一個(gè)非常好的創(chuàng)新例子——ALLBIRDS是2014年由JOEY ?ZWILLINGER 聯(lián)手前新西蘭足球隊(duì)國(guó)腳 TIM BROWN 所建立的,公司的定位是一個(gè)采用天然環(huán)保的材質(zhì)制造創(chuàng)新商品的時(shí)尚品牌。


2018年,他們成功研發(fā)了兩種新型材料:以桉樹(shù)纖維為基礎(chǔ)的輕型面料“TREE”,以及從甘蔗中提取的碳排放極大減少的 EVA 鞋底材料“SWEETFOAMTM”。



(圖片來(lái)源:ALLBIRDS.COM)



如上圖所示,這些創(chuàng)新泡棉材料從甘蔗和植物中提出,非常環(huán)保。從以上例子中我們看到材料的可持續(xù)發(fā)展大致概括為三個(gè)方法:減少用料、回收循環(huán)利用、以及科技創(chuàng)新。


這使得在創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)品循環(huán)使用和降級(jí)回收方面,企業(yè)有了更多選擇:多種紡織纖維、多種塑料磨粉、皮革纖維、橡膠磨粉、金屬零件、膠粘劑、細(xì)菌、灰塵。而在材料創(chuàng)新發(fā)展方面,基于銀離子的抗菌技術(shù),能讓加工廠整體減少原材料購(gòu)買、能源與用水等花費(fèi)。



3. 閉環(huán)思維是什么?



但是,可持續(xù)發(fā)展的思維遠(yuǎn)不止材料和產(chǎn)品創(chuàng)新,這里大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)可持續(xù)發(fā)展閉環(huán)思維嗎?下圖是CIRCULARITY DESIGN,持續(xù)發(fā)展的閉環(huán)思維。



(圖片來(lái)源:莊主自制)



解決環(huán)保問(wèn)題,企業(yè)是重要的推動(dòng)者,消費(fèi)者的覺(jué)醒又影響企業(yè)決策。上面一個(gè)簡(jiǎn)單的圖表總結(jié)了閉環(huán)思維,由上圖可以知道企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展上除了材料設(shè)計(jì)、科技創(chuàng)新,還可以通過(guò)另外四個(gè)方面著手——供應(yīng)鏈伙伴(工廠物流等)、消費(fèi)終端、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品壽命結(jié)束后回收循環(huán)。下面給大家介紹一個(gè)NIKE的“秘密計(jì)劃”。



四、運(yùn)動(dòng)龍頭老大NIKE(耐克)可持續(xù)發(fā)展的生意經(jīng)


1.什么是NIKE歸零計(jì)劃



我個(gè)人認(rèn)為NIKE的歸零計(jì)劃,以上閉環(huán)思維所涉及的內(nèi)容都有涵蓋,并且取得一些進(jìn)展,可以說(shuō)是當(dāng)下可持續(xù)發(fā)展在不斷被強(qiáng)調(diào)時(shí),做得比較全面的時(shí)尚品牌。NIKE的“歸零計(jì)劃”提出于2019年9月,NIKE宣布品牌將邁向「零碳排、零廢物」的環(huán)保路線。


這個(gè)環(huán)保路線主要涵蓋以下七個(gè)點(diǎn):

(1)至 2025 年,NIKE 將以 100% 的可再生能源供應(yīng)品牌擁有并營(yíng)運(yùn)的設(shè)施。


(2)至 2030 年,NIKE 將在其全球供應(yīng)鏈中減少 30% 的碳排放。


(3)我們?cè)O(shè)想一個(gè)循環(huán)的未來(lái),用最聰明的思維進(jìn)行設(shè)計(jì)。


(4)NIKE 將從垃圾掩埋場(chǎng)回收 99% 的制鞋業(yè)廢物。


(5)NIKE 每年將從垃圾掩埋場(chǎng)回收超過(guò)10 億個(gè)寶特瓶,用以制造用于新球衣的紗線和 FLYKNIT 鞋面。


(6)REUSE-A-SHOE 和 NIKE GRIND 計(jì)劃將會(huì)讓廢棄物再制成新產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、跑道和球場(chǎng)。


(7)在NIKE所有辦公室減少一次性塑料的使用。(來(lái)源:NIKEINC.COM


對(duì)于NIKE來(lái)說(shuō)要達(dá)成這些目標(biāo),產(chǎn)品周期的閉環(huán)思維就至關(guān)重要,從設(shè)計(jì)上就要開(kāi)始著手考慮。這張圖概括了針對(duì)產(chǎn)品周期的閉環(huán)思維,核心是從設(shè)計(jì)師腦海中的圖紙開(kāi)始就要減少?gòu)U料,并貫穿整個(gè)供應(yīng)鏈,最終通過(guò)再生循環(huán)延長(zhǎng)產(chǎn)品生命周期。



(圖片來(lái)源:莊主自制)




上面所提及的NIKE歸零計(jì)劃第三點(diǎn):我們?cè)O(shè)想一個(gè)循環(huán)的未來(lái),用最聰明的思維進(jìn)行設(shè)計(jì)。NIKE的具體做法就是,2019年NIKE推出了一個(gè)CIRCULAR ?DESIGN WORKBOOK, ? 旨在為整個(gè)行業(yè)的設(shè)計(jì)師和產(chǎn)品生產(chǎn)者提供一個(gè)共同的循環(huán)語(yǔ)言,并指導(dǎo)未來(lái)的設(shè)計(jì)理念和方向。里面涵蓋了10個(gè)準(zhǔn)則,如圖:


(圖片來(lái)源:NIKECIRCULARDESIGN.COM)



2.為什么NIKE要這么做?



上面簡(jiǎn)單介紹了歸零計(jì)劃的一些目標(biāo)和操作指南,那么有的人可能會(huì)問(wèn):為什么NIKE要這么大刀破斧地去宣傳這個(gè)宏大計(jì)劃?畢竟歸零計(jì)劃所提及的內(nèi)容對(duì)于一個(gè)品牌來(lái)說(shuō)挑戰(zhàn)很大,更不用說(shuō)是一個(gè)快時(shí)尚制造業(yè)的品牌。


前CEO ?MARK PARKER在推出這項(xiàng)策略就說(shuō):“When NIKE creates meaningful change, we make a ? positive difference in the world.(當(dāng)耐克做出有意義的改變時(shí),我們對(duì)世界產(chǎn)生了積極的影響。) ”


而且提到 “Move to zero is to protect the future of sports.(耐克歸零計(jì)劃是要保護(hù)運(yùn)動(dòng)的未來(lái)。)”


(圖片來(lái)源:HTTPS://PURPOSE.NIKE.COM/CLIMATE-AND-SPORT/)



這里就回歸到一開(kāi)始的問(wèn)題,保護(hù)運(yùn)動(dòng)的未來(lái)和環(huán)保有什么關(guān)系?如上圖數(shù)據(jù)所示,以跑步為例,其實(shí)人在處于10℃的時(shí)候,馬拉松的成績(jī)是最好的。然而氣候報(bào)告顯示:當(dāng)下每個(gè)運(yùn)動(dòng)的人平均比1990年的人承受20%的溫度提升。



(圖片來(lái)源:HTTPS://PURPOSE.NIKE.COM/CLIMATE-AND-SPORT/)


氣候問(wèn)題也對(duì)很多其他運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生影響,例如滑雪,按照現(xiàn)在的碳排趨勢(shì),科學(xué)家預(yù)估到2050年滑雪的日子會(huì)比 1990減少11-22%。



(圖片來(lái)源:HTTPS://PURPOSE.NIKE.COM/CLIMATE-AND-SPORT/)



天氣太熱,空氣污染嚴(yán)重,人們無(wú)法進(jìn)行室外運(yùn)動(dòng)。北京冬天霧霾嚴(yán)重,室外運(yùn)動(dòng)的人驟減,大家只能去健身房運(yùn)動(dòng)。碳排放和持續(xù)污染很可能會(huì)使健康運(yùn)動(dòng)沒(méi)有未來(lái)。出于品牌責(zé)任和品牌的可持續(xù)性要求NIKE必須對(duì)自己提出更高要求。


下面這張圖顯示的是美國(guó)到2050年各個(gè)州因?yàn)闇囟忍嵘藗儫o(wú)法運(yùn)動(dòng)的天數(shù)。目前地球平均氣溫的上升對(duì)運(yùn)動(dòng)員的耐力以及雪地運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目造成極大的影響,所以對(duì)于品牌來(lái)說(shuō)制造可持續(xù)環(huán)保型的產(chǎn)品刻不容緩。



(圖片來(lái)源:HTTPS://PURPOSE.NIKE.COM/CLIMATE-AND-SPORT/)



3.以NIKE為例,如何在整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程追求可持續(xù)發(fā)展



下面談一下NIKE具體是怎么在供應(yīng)鏈上面進(jìn)行歸零的行動(dòng)的。首先NIKE最注重的是科技創(chuàng)新,所以下面舉一些實(shí)際案例。其實(shí)早在1993年,NIKE就意識(shí)到要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展,所以提出了NIKE GRIND理念,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是鞋子、服裝的回收和重制。



(圖片來(lái)源:莊主自制)


下面這張圖顯示的就是整個(gè)回收重制的過(guò)程。



(圖片來(lái)源:HTTPS://PURPOSE.NIKE.COM/NIKE-GRIND)



我目前看到的資料,H&M ?回收的衣服,只有1-2%可以回收再利用到服裝里。因?yàn)楝F(xiàn)在面料都是合成纖維,目前的分解回收技術(shù)效率還不是很高。而我所知道的NIKE ? 鞋子回收更多從是庫(kù)存、工廠中回收,消費(fèi)者回收的可以忽略不計(jì)。這些就是NIKE GRIND 研磨出來(lái)的小顆粒。


(圖片來(lái)源:NIKE.COM)


這些小顆粒可以被運(yùn)用在鞋面設(shè)計(jì)上,也可以用來(lái)做零售店鋪的道具。



(圖片來(lái)源:NIKE.COM)




(圖片來(lái)源:HTTPS://WWW.NIKEGRIND.COM/)


但是NIKE更多地將回收重整的材料投放在慈善項(xiàng)目,目前做了很多社區(qū)球場(chǎng)和跑道。



(圖片來(lái)源:HTTPS://HYPEBEAST.CN/)



據(jù)hypebeast報(bào)道,上圖是2019年9月,運(yùn)用了NIKE ?GRIND 環(huán)保技術(shù)打造的第二座PIGALLE 籃球場(chǎng),建于中國(guó)北京蘋果社區(qū),球場(chǎng)加上周圍區(qū)域占地面積在 600 ?平方米左右,而材料來(lái)源有共計(jì)約 4.5 萬(wàn)雙回收運(yùn)動(dòng)鞋。(來(lái)源:hypebeast.com


自 ?2010 年以來(lái),耐克已將回收的 64 億個(gè)塑料瓶轉(zhuǎn)變?yōu)榭稍偕埘ゲ牧系男惡头b。2018財(cái)年,73% ? 的耐克品牌鞋類和服裝使用了可回收材料。(來(lái)源:2019財(cái)年《耐克影響力報(bào)告》)例子就是NIKE 與 ? NBA合作的球衣,以及去年女子世界杯的所有球衣,都是100%用回收塑料瓶做的。



(圖片來(lái)源:HTTP://WWW.NIKEINC.COM.CN/)



(圖片來(lái)源:HTTP://WWW.NIKEINC.COM.CN/)



以及目前NIKE的當(dāng)家鞋面科技FLYKNIT也是實(shí)現(xiàn)了100%用回收塑料瓶做。為了減少染色帶來(lái)的碳排,現(xiàn)在很多產(chǎn)品都“原料色”,以上面這款為例。


(圖片來(lái)源:HTTPS://PIXABAY.COM/ZH/)



服裝的例子是最新發(fā)布的MOVE TO ZERO系列,大家覺(jué)得好看嗎?這套服裝使用 100% 回收紗線,可再利用棉,和創(chuàng)新的染色工藝,提高 90% 的生產(chǎn)效率。說(shuō)到到染色工藝,官方資料說(shuō)染料染色工藝使得99%的可回收染料水被循環(huán)利用。



(圖片來(lái)源:HTTP://WWW.NIKEINC.COM.CN/)



(圖片來(lái)源:HTTP://WWW.NIKEINC.COM.CN/HTML/PAGE-3354.HTML)



(圖片來(lái)源:HTTP://WWW.NIKEINC.COM.CN/HTML/PAGE3338.HTML#/INLINE/38429)


圖為位于江蘇蘇州的耐克簽約化纖紡織廠采用最先進(jìn)的廢水回收系統(tǒng)。關(guān)于產(chǎn)品最后一個(gè)例子是 SPACE HIPPIE系列,是今年推出的最強(qiáng)可回收系列。SPACE HIPPIE 系列屬于NIKE試驗(yàn)鞋類,由耐克用自己的“生產(chǎn)廢料”打造;


全系列均大量再利用了回收材料,相對(duì)于NIKE其他產(chǎn)品,該系列碳排放總量極??;灰褐、橙、粉藍(lán)與灰色調(diào)被運(yùn)用在了外觀設(shè)計(jì)上,獨(dú)特的NIKE GRIND顆粒使得每一雙鞋的質(zhì)感色彩都與眾不同。


對(duì)于SPACE HIPPIE,我首先認(rèn)為這個(gè)系列很好看。為什么我說(shuō)這是NIKE最強(qiáng)的可回收系列呢?其實(shí)也是因?yàn)槠鋵?shí)很多其他品牌做回收產(chǎn)品時(shí)的外觀都比較難兼顧,但這系列做到了。

(文字來(lái)源:WWW.NIKEINC.COM.CN/



(圖片來(lái)源:HTTP://WWW.NIKEINC.COM.CN/)



上圖為官方資料生產(chǎn)廢料。從設(shè)計(jì)師訪談總結(jié),做這些回收利用材料的產(chǎn)品的難度其實(shí)很大。主要是以下三個(gè)方面:

(1)轉(zhuǎn)變思維: 說(shuō)服工廠和供應(yīng)商;物盡其用,搜刮可回收利用的材料(從4-5%到80-100%環(huán)保材料)。


(2)變廢為寶,而且要設(shè)計(jì)酷。其實(shí)協(xié)調(diào)工廠是最難的,畢竟從成本和操作,用全新的材料更加簡(jiǎn)單,但這次NIKE是要所有工廠和供應(yīng)商采用回收廢料。所以涉及很大的溝通和轉(zhuǎn)變思維的過(guò)程。鞋量上不去成本必定很高。因?yàn)槌薔IKE主動(dòng)求變革,后面的整個(gè)供應(yīng)鏈跟上節(jié)奏。


(3)利益決定思維轉(zhuǎn)變。品牌對(duì)所屬供應(yīng)鏈的號(hào)召力需要很強(qiáng)。


再給大家看另外一個(gè)例子,是在臺(tái)北信義的一家門店,這個(gè)門店超過(guò)70%的室內(nèi)裝置是由回收材料制成的,當(dāng)然這也給設(shè)計(jì)、建筑和供應(yīng)商很高的要求。


(圖片來(lái)源:莊主自制)


店鋪里面所有紡織品100%來(lái)自回收的NIKE服裝。還有一些陳列道具也用到NIKE GRIND來(lái)做。



(圖片來(lái)源:HTTPS://WWW.NIKEGRIND.COM/)



(圖片來(lái)源:莊主自制)



2018 年在上海開(kāi)業(yè)的世界第一家 HOUSE OF INNOVATION,不僅使用大量環(huán)保理念設(shè)計(jì),而且通過(guò)玻璃外墻最大化利用自然光,還榮獲了LEED(LEADERSHIP IN ENERGY & ENVIRONMENT DESIGN) 獎(jiǎng)項(xiàng)。


而對(duì)于環(huán)??沙掷m(xù)的發(fā)展,NIKE的供應(yīng)鏈又做了那些呢?供應(yīng)鏈管理的舉措大概羅列以下幾點(diǎn):

(1)在物流運(yùn)輸中,30%的省際長(zhǎng)途運(yùn)輸使用液化天然氣作為燃料,并在多條市內(nèi)運(yùn)輸線路中推行電動(dòng)車,如耐克在鄭州已實(shí)現(xiàn)100%使用電動(dòng)車作為運(yùn)輸用車。


(2)耐克中國(guó)物流中心已實(shí)現(xiàn)25%用電量依靠太陽(yáng)能發(fā)電,其三期還在2019財(cái)年獲得了LEED?金牌認(rèn)證,擁有1兆瓦發(fā)電功率的屋頂太陽(yáng)能板、雨水收集系統(tǒng),并100%使用LED照明。


(3)水資源方面,位于蘇州的耐克簽約化纖紡織廠運(yùn)用了最新的廢水處理技術(shù)和系統(tǒng),較2016財(cái)年減少水資源使用達(dá)60%。(來(lái)源:2019財(cái)年《耐克影響力報(bào)告》)


最后講講消費(fèi)者行為方面:NIKE最近做了很多消費(fèi)者體驗(yàn)都跟可持續(xù)有關(guān),包括 SHIRT TO BAG,在活動(dòng)中贈(zèng)送環(huán)保袋。以及做一些創(chuàng)意工坊,讓消費(fèi)者通過(guò)創(chuàng)意再塑一些廢舊鞋品。



(圖片來(lái)源:莊主自制)


市場(chǎng)營(yíng)銷的另一個(gè)方面是全面擁抱數(shù)字化,從NIKE新CEO約翰·多納霍(JOHN DONAHOE)可見(jiàn)。納霍曾擔(dān)任電商公司EBAY的首席執(zhí)行官,目前是支付服務(wù)提供商PAYPAL的董事會(huì)主席。


NIKE著力轉(zhuǎn)變成以數(shù)字化為主導(dǎo)的集團(tuán),與全球消費(fèi)者建立更直接的聯(lián)系。除了響應(yīng)現(xiàn)在消費(fèi)者是多屏?xí)r代之外,其實(shí)另一面也減少了線下活動(dòng)的鋪張浪費(fèi),畢竟很多活動(dòng)的道具都是一次性的浪費(fèi)。


最后是宣傳方面,NIKE也聯(lián)手運(yùn)動(dòng)員發(fā)聲,例如與LEBRON JAMES的MORE THAN AN ATHLETE項(xiàng)目,就是通過(guò)LBJ的影響力號(hào)召年輕人承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任。



(圖片來(lái)源:上?;@球公眾號(hào))


總結(jié)來(lái)了,從上述NIKE的例子,NIKE的可持續(xù)發(fā)展其實(shí)就是從“MAKE THEM FEEL, LET THEM DO”著手。




(圖片來(lái)源:莊主自制)



上面圖片的內(nèi)容解釋:

(1)“MAKE THEM FEEL”,主要是通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷和宣傳、產(chǎn)品科技創(chuàng)新,讓消費(fèi)者受到影響和激勵(lì),讓越來(lái)越多的人感受到可持續(xù)發(fā)展的理念。


(2)“LET THEM DO”,主要是在消費(fèi)者的觸碰點(diǎn),從零售、活動(dòng)、社群去讓消費(fèi)者參與,通過(guò)一些能摸到能看到的環(huán)境,和創(chuàng)作工坊能夠讓大家都從點(diǎn)滴接觸到環(huán)保。


(3)社群主要是由NIKE與一些先行者和社群合作,例如跟藝術(shù)家合作打造回收創(chuàng)意的活動(dòng)。還有剛剛講到的PIGALLE球場(chǎng),就是又酷又能讓消費(fèi)者真真切切感受到社群,而且還連接了大量的籃球愛(ài)好者,藝術(shù)家。


總得來(lái)說(shuō),其實(shí)NIKE一直在做的就是3個(gè)方面: 立足于創(chuàng)新和運(yùn)動(dòng),從中得以進(jìn)一步鞏固自己的地位規(guī)模。


(圖片來(lái)源:莊主自制)




五、對(duì)其他時(shí)尚品牌的借鑒意義


所以NIKE上述的例子對(duì)于其他時(shí)尚品牌有什么借鑒意義呢?尤其在目前消費(fèi)者日趨重視的可持續(xù)發(fā)展議題上。



1.可持續(xù)發(fā)展 ?= ? 企業(yè)社會(huì)責(zé)任?,F(xiàn)在的消費(fèi)者要求一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品牌應(yīng)該擔(dān)負(fù)起解決社會(huì)及環(huán)境問(wèn)題的責(zé)任。越來(lái)越多的消費(fèi)者都希望能購(gòu)買對(duì)環(huán)境有益處的產(chǎn)品。因此,從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和生產(chǎn),到產(chǎn)品的包裝到配送,都要充分考慮到廣大消費(fèi)者及年輕一代群體的可持續(xù)發(fā)展的消費(fèi)理念,為未來(lái)的企業(yè)發(fā)展,尋找新的機(jī)遇。


2.意識(shí) > 投入,改變意識(shí)才能影響行動(dòng)。確實(shí)如KUN說(shuō)NIKE是大企業(yè)可以有更多資源去實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變,但我想要說(shuō)的是,現(xiàn)階段,意識(shí)轉(zhuǎn)變要先于投入,一個(gè)人無(wú)法改變這個(gè)世界,但影響越來(lái)越多人勢(shì)必會(huì)掀起更多漣漪,最終實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)和集體智慧。


3.態(tài)度 & 行動(dòng);對(duì)于品牌來(lái)說(shuō),不要“雷聲大雨點(diǎn)小”,現(xiàn)在的消費(fèi)者很聰明,他們能夠識(shí)別哪些品牌是在作秀。所以在涉及“環(huán)?!薄翱沙掷m(xù)發(fā)展”上面必須言出必行,避免打臉。


4.提供更多激勵(lì)、信息和參與度,回收再利用。進(jìn)行綠色環(huán)保的技術(shù)升級(jí)是大勢(shì)所趨,企業(yè)不僅要滿足消費(fèi)者的需求,也要引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行綠色消費(fèi),承擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任。


5.“千里之行始于足下”,大品牌有大的做法。小品牌也可以從BABY STEP開(kāi)始,基于消費(fèi)者需求,沒(méi)有一個(gè)唯一的方案,從點(diǎn)滴做起,消費(fèi)者也會(huì)感受到你的決心。因?yàn)榇蠹叶贾馈氨馊叻且蝗罩保M(fèi)者期待企業(yè)做出改變,但也有耐心接受一步一個(gè)腳印。


但是在執(zhí)行的過(guò)程中,企業(yè)也需要展現(xiàn)巨大的決心和魄力,因?yàn)橄M(fèi)者、監(jiān)管部門、輿論也會(huì)及時(shí)跟進(jìn),如果企業(yè)最后被打臉也就得不償失。


總得來(lái)說(shuō)全球知名企業(yè)NIKE,擁有巨大的品牌號(hào)召力及基本覆蓋全球的業(yè)務(wù)影響力,這都將為再生材料的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造更加廣闊的空間,通過(guò)這些大品牌大企業(yè)的號(hào)召,也會(huì)引起其他企業(yè)更廣泛的思考和改進(jìn),最終可以形成規(guī)模效應(yīng),推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程。




莊主總結(jié)


一、嚴(yán)峻的事實(shí)、快時(shí)尚和消費(fèi)主義引發(fā)的環(huán)境問(wèn)題

到2050年,氣候變化將使2.5億人流離失所,碳排放是罪魁禍?zhǔn)?。“時(shí)尚就是欲望”,時(shí)尚產(chǎn)業(yè)為了滿足業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)必須擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,從而引很多污染、浪費(fèi)的問(wèn)題。


二、嚴(yán)峻環(huán)境問(wèn)題下的Z世代洞察

1.Z世代更關(guān)注環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展等社會(huì)議題。

2.Z世代更加務(wù)實(shí),會(huì)嚴(yán)格地審視品牌。Z 世代(95年后出生的人)不僅看中品牌核心價(jià)值的真實(shí)性,并且愿意切切實(shí)實(shí)投入行動(dòng)。


三、可持續(xù)發(fā)展被提上各大企業(yè)的議程,究竟什么是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

1.可持續(xù)發(fā)展思維:其實(shí)可持續(xù)發(fā)展最初于1972年提出,我們之所以要保護(hù)環(huán)境,是為了為讓這個(gè)環(huán)境更有利于人類的生存;科技進(jìn)步、發(fā)展生產(chǎn)力同樣也是為了更有利于人類的生存。


2.成功案例分享:從Adidas、Prada,、Allbirds等品牌的例子我們可以了解,目前材料的可持續(xù)發(fā)展就是3個(gè)方法:減少用料、回收循環(huán)利用、以及科技創(chuàng)新。


3. 閉環(huán)思維是什么?可持續(xù)發(fā)展除了材料設(shè)計(jì)、科技創(chuàng)新(非常重要),還可以通過(guò)供應(yīng)鏈伙伴管理(工廠物流等)、消費(fèi)終端、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品壽命結(jié)束后回收循環(huán)著手。


四、運(yùn)動(dòng)龍頭老大(NIKE)可持續(xù)發(fā)展的生意經(jīng)

1.什么是NIKE“歸零計(jì)劃“:NIKE歸零計(jì)劃:2019年9月,NIKE 宣布品牌將邁向「零碳排、零廢物」的環(huán)保路線。


2.為什么NIKE要這么做?以「保護(hù)運(yùn)動(dòng)的未來(lái)」為名,「Move to Zero」的行動(dòng)將會(huì)反映氣候變遷對(duì)體育活動(dòng)造成的影響,其中之一便談及地球平均氣溫上升對(duì)運(yùn)動(dòng)員的耐力以及雪地運(yùn)動(dòng)造成極大影響。


3.以耐克為例,如何在整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程追求可持續(xù)發(fā)展:NIKE的可持續(xù)發(fā)展其實(shí)就是從“MAKE ?THEM FEEL, LET THEM DO”著手?!癕AKE THEM ? FEEL”,主要是通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷和宣傳、產(chǎn)品科技創(chuàng)新,讓消費(fèi)者受到影響和激勵(lì),讓越來(lái)越多的人感受到可持續(xù)發(fā)展的理念。“LET THEM ? DO”,主要是在消費(fèi)者的觸碰點(diǎn),從零售、活動(dòng)、社群去讓消費(fèi)者參與,通過(guò)一些能摸到能看到的環(huán)境,和創(chuàng)作工坊能夠讓大家都從點(diǎn)滴接觸到環(huán)保。


五、對(duì)其他時(shí)尚品牌的借鑒意義

1.轉(zhuǎn)變思維:可持續(xù)發(fā)展 = 企業(yè)社會(huì)責(zé)任?,F(xiàn)在的消費(fèi)者要求優(yōu)質(zhì)的品牌應(yīng)該率先擔(dān)負(fù)起解決社會(huì)及環(huán)境問(wèn)題的責(zé)任。越來(lái)越多的消費(fèi)者都希望能購(gòu)買對(duì)環(huán)境有益處的產(chǎn)品。


2.從消費(fèi)者出發(fā):對(duì)于品牌來(lái)說(shuō),不要“雷聲大雨點(diǎn)小”,在涉及“環(huán)保”“可持續(xù)發(fā)展”上面必須言出必行,避免打臉。


3.千里之行始于足下:大品牌有大的做法,小品牌也可以從BABY STEP開(kāi)始,基于消費(fèi)者需求,沒(méi)有一個(gè)唯一的方案,從點(diǎn)滴做起,消費(fèi)者也會(huì)感受到你的決心。


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文字整理:夏悅

審核:Cherika Chen


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