韓國吃播吃的黃金蘿卜原來做法這么簡單?而且就是用白蘿卜做的,酸酸甜甜,口感...
2022-11-09 14:35 作者:bili_170178778 | 我要投稿

黃金炸雞蘿卜??

食材明細(xì):
大白蘿卜,白糖,白醋,清水,梔子,鹽??
做法步驟:
1??白蘿卜去皮,切掉頭尾,切成??長度均等的幾段,然后切片??切條狀即可。

2??切好的蘿卜條加入一小把鹽??,抓勻腌制15到20分鐘?,將腌出的水倒掉,清水沖洗一遍,稍微擠干一下水分,放放進(jìn)容器備用。

3??煮糖水:以2:08:1的比例,放入2碗??清水,大半碗白醋,1碗白糖,5顆梔子,煮??開關(guān)火晾至溫?zé)帷?/p>

4??將糖水倒入裝蘿卜的容器內(nèi),蓋蓋放進(jìn)冰箱冷藏腌制2天,就可以開吃啦!??

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