2023伏火之年-春分
說話人 1 00:00
親愛的朋友,您好,我是陳允斌,今天,我們來看一看今年春分節(jié)氣的養(yǎng)生重點。古書中寫道:仲春之樂,陽在正東,陰在正西,謂之春分。春分者,陰陽相伴也,故晝夜均而寒暑平。這段話的意思是,春分節(jié)氣是一個中間點,它將陰陽分為兩半。在春分節(jié)氣之前,天地之間的陰氣占主要地位。春分節(jié)氣之后,自然界的陽氣就占主要地位了。而在交春分節(jié)氣這一天,陰陽正好平衡,同時白天和黑夜是一樣的長,這就是春分“分”的含義。他是分了陰陽,也分了晝夜,同時他把春天的 90 天分為兩半,這就是分寒暑,所以叫晝夜均而寒暑平,陰陽相伴。春分節(jié)氣,是春氣最盛的時候。
說話人 1 01:23
春氣它是生發(fā)之氣,在人體就是肝氣,所以春分時節(jié)也是人體肝氣最盛的時候,平時肝氣不舒,肝氣郁結的人,在這時可能會在兩脅,也就是身體左右兩側,腋下到側腰的這一段會有一種脹痛的感覺,特別是在左脅,有的人會感覺隱隱的脹痛或者發(fā)癢,總之有一點不舒服。此時,您就要特別注意梳理肝氣。
說話人 1 02:08
怎樣梳理肝氣?肝氣是與人的情緒息息相關的,當情緒壓抑的時候,肝氣就會壓抑,當情緒得到疏導,肝氣就能疏發(fā)了。春天到了,花草樹木都把枝葉舒展開來,盡情的沐浴陽光雨露,我們也要這樣,把面部表情放松,讓心情舒展開來,多笑一笑,盡情享受春天的美好。冬天的時候我們要收藏收斂,而春天的時候,我們要抒發(fā)自己的情志,此時有想做的事情可以馬上去做,有喜歡的東西盡情的欣賞,想吃什么美味的食物可以開心的吃,不要太壓抑自己,也不要太糾結,只要我們心情是愉悅的,肝氣就能生發(fā)。只要我們順應春天的生發(fā)之氣,人體的新陳代謝都會加快的,此時我們來吃的美食能夠充分的轉換成能量,讓我們精神百倍。所以春天吃美食,我們只要是順時的調理,就不用太擔心發(fā)胖。
說話人 1 03:57
我們可以喝一杯茶飲來梳理肝氣,這就是疏肝解郁茶。準備好原料,玫瑰 6 朵,月季 6 朵,茉莉花 12 朵,沸水沖泡飲用。如果您在這段時間感覺夢多,睡覺的時候不斷的做夢,甚至像連續(xù)劇一樣的,那這可能是肝火過旺引起的睡眠問題,喝這道茶飲就有幫助。注意,玫瑰、茉莉、月季這 3 種花,它都很嬌嫩,沖泡之后悶制的時間不要太長,可以打開壺蓋來泡。此時,可以先欣賞水中的花形花色,聞一聞馥郁的茶香在喝。在之前的音頻課程中講過,春天是發(fā)沉的季節(jié),以與香味為伴,藥香、花香、茶香、食物的馨香,這些都可以幫助我們散掉身體里的濁氣。其實當我們喝茶、吃東西、吃藥,不僅是我們吃下去的部分產生效果,他們的氣味也是效果的一部分。
注意,如果說您在前一段時間曾經發(fā)作過以下任何一種問題,痔瘡、肝腎囊腫、膽結石、腎結石、乳腺增生引起的脹痛或子宮肌瘤、卵巢囊腫、前列腺增生。如果有任何這樣的一個問題出現,今年可以在疏肝解郁茶中加入蒲公英的根一起來飲用。蒲公英的根也是一種食物,但它沒有蒲公英的苦味,我們每次抓一把,適量飲用都可以。蒲公英是傳統(tǒng)很常用的中藥,它有消腫毒、抗腫瘤的作用,經常用來治療各種腫毒的問題,比如乳腺炎、乳腺癌。蒲公英的莖葉很苦,他的根卻帶有微微的甜味,含有豐富的漿汁。蒲公英的主要藥效成分就在根中,蒲公英多糖是蒲公英的主要有效成分,在蒲公英根中含量豐富。所以如果您沖泡蒲公英根茶,可以先泡飲兩遍,然后把泡過的根也吃掉,這樣可以充分獲取它的營養(yǎng)功效,有時我也會直接把它煮到湯里或粥里來食用,這樣就更加方便。
說話人 1 07:35
從春分節(jié)氣開始,進入一年中的二支氣。根據黃帝內經的理論,一年分為六氣,每兩個月為一氣,也就是 6 個養(yǎng)生階段。從春分節(jié)氣開始,進入今年的二支氣,這兩個月比較特殊,他有三火,主氣是少陰君火,克氣是少陽相火,再加上今年全年的歲運也是火運,這就是三火疊加。
說話人 1 07:45
這是今年與往年不同的特殊點,這樣的三火疊加對自然界和人體都會產生比較大的影響,所以今年這幾個月,有些地方可能會持續(xù)的干旱,甚至江河斷流。而在前兩個月身體不舒服的人會感覺癥狀有所緩解,但是這段時間人體是容易上火的,在外部環(huán)境來說就更加容易有傳染病的流行。
說話人 1 08:23
所以我建議您今年從春分節(jié)氣開始這兩個月常喝百合葛根粉。原料是百合葛根粉、枸杞,可以再準備一些調味料,杏干、櫻桃干等果干。做法是將百合先煮水半小時左右,到百合軟爛,加入果干再煮一會兒,然后放桂花、枸杞,起鍋。將葛根粉用少量涼水溶解,用煮開的百合枸杞水沖調葛根粉,可以加蜂蜜調味,也可以用果干來調味。
說話人 1 08:27
注意,市面的葛根有兩種品種,一種是粉葛,一種是野葛。怎么區(qū)別?中國藥典規(guī)定的葛根,也就是中藥葛根是指野葛的根。葛根中含有葛根素,它是天然安全的植物雌激素,這種植物雌激素不會引起性早熟及其他副作用,可以安心的食用它有什么好處?它可以促進女性的胸部發(fā)育,對于更年期的女性可以減少骨量流失,提高骨密度。同時葛根素也有抗乳腺癌、子宮癌的作用,可以說葛根是女性的好朋友,從青春期到老年期都可以一路陪伴。
說話人 1 08:29
我們怎樣區(qū)別粉葛和野葛?粉葛沖入開水會很快變透明,而野葛粉就會難熟一些,所以要沖入沸騰的水。如果沖調野葛粉的時候,水溫稍低,沒有變透明也不要緊,乳白色狀也是可以吃的,或者放鍋里煮開一下,它就會變透明。
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說話人 1 10:04
今年的春分節(jié)氣有一個特殊的養(yǎng)生點,就是外部環(huán)境容易有傳染病的流行,但是我們會發(fā)現同一種病毒的流行,有的人很容易就感染,有的人不太容易被感染,或者是感染后癥狀更輕。這就是因為每個人的身體免疫力和自愈力都不同,我們可以喝防感護生湯來提高人體的免疫力。
說話人 1 11:09
防感護生湯的原料:牛蒡半根,新鮮薺菜 1 把,蘿卜纓 1 把、干香菇 3 個,油、鹽、醋適量。
做法非常簡單,將香菇泡發(fā)切成小塊,牛蒡切成滾刀塊,薺菜留根切斷。鍋里放入水,加少許植物油和鹽,放入香菇和牛蒡煮開,再放蘿卜纓煮 20 分鐘,最后放入薺菜煮 1 分鐘,關火起鍋。
這道湯可以祛風濕、養(yǎng)脾胃、清熱解毒,提高免疫力,能調理咳嗽、痰黃、咽痛、便秘,預防傳染病。這道湯做好之后,不僅要喝湯,薺菜、牛蒡、香菇也要一起吃掉。
說話人 1 12:07
如果您買回來的薺菜特別老,那就不要切斷,而是扎成小捆,跟蘿卜纓一起下鍋煮,煮好之后將老薺菜撈出來。如果在春天感染呼吸道病毒,好了之后還留下一點點小尾巴,比如咳嗽、痰黃、喉嚨痛,或者輕微的便秘,喝這道湯都是有幫助的。如果是脾胃比較差的人,整個春天都可以喝這道防感護生湯。如果實在沒有條件每天喝湯,可以平時經常喝桑葉牛蒡茶,再將薺菜煮水來喝。關于桑葉的好處,您可以復習驚蟄節(jié)氣的音頻。
說話人 1 12:58
關于牛蒡,它跟山藥很像,也是長長的一根。您去市場買牛蒡的時候,可以注意挑選,抓住牛蒡粗的一頭,把它橫著拿起來,如果細的一頭彎的比較厲害,說明牛蒡比較鮮嫩。如果細的一頭不彎,還是直挺挺的,說明牛蒡已經老了,已經木質纖維化了,吃起來如同嚼木頭一般,這樣的就不好,牛蒡也很適合切片做成茶飲。
說話人 1 13:35
好的牛蒡茶外觀是黃色,口感是濃香,有微微的甜味,我們不僅可以用它泡水喝,也可以直接嚼著吃。經常熬夜、吃零食、冷飲的人,如果第二天起床發(fā)現咽喉有點痛,甚至聲音嘶啞、吞咽困難,都可以及時喝一杯牛蒡茶。
我們對身體的防護,除了飲食之外,還可以隨身佩戴香包,經常聞香包,讓藥物的香味刺激我們的鼻黏膜,有助于產生抗體,對抗呼吸道病毒。這是從古至今,經過人們實踐,發(fā)現對抗瘟疫有效的方法。
另外,今年的春分節(jié)氣,人體還容易出現皮膚病,我們可以用甘草來調理皮膚,甘草它有解毒的功效,它不僅能夠解毒我們吃下去的藥物的毒,它也可以調理皮膚所接觸的毒。比如說我們日常生活中接觸的化學成分,化妝品中的刺激性成分。我們用甘草提取物可以來調理。甘草提取物可以修復皮膚的老化損傷,它還有防止皮膚黑色素生成的作用,所以如果皮膚脆弱、老化、暗沉,比較安全溫和的方法就是用甘草來潤膚養(yǎng)顏。
如果是年輕人臉上長痘,冒出了小白頭,這是化膿了,我們可以用到馬齒莧來去膿。同時如果外出皮膚被陽光曬傷,用馬齒莧也可以緊急的來護理馬齒莧,它有防止皮膚過敏的作用,如果皮膚反復的出現炎癥,那這樣的膚質我們就可以用到魚腥草了,魚腥草消炎的作用很好,我們可以在面部、脖子、全身厚涂于魚腥草水膜,然后再睡覺,讓皮膚在睡眠中得到修復。
說話人 1 16:04
今年交春分節(jié)氣這天,正好是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,叫做春社日,我們可以吃一道傳統(tǒng)的美食,就是春季社飯。給您分享我的方子。原料是糯米 250 克,大米 250 克,野艾 500 克,臘肉 200 克。做法也很簡單,將新鮮的野艾切成碎末,用清水漂洗后擠干水分。鍋里放少許油,放入野艾,用小火炒干,炒到香味飄出后起鍋備用。取半肥半瘦的臘肉切成丁,然后將全部原料放入電飯煲,加少許的白胡椒,加水,剛好沒過食材就可以,然后用煮飯檔來煮熟。您還可以在里面加入苦藠的葉子,也就是薤白的葉子或者蔥葉,再加一點豆腐干更香。
說話人 1 17:19
野艾是一種野菜,它可以散寒養(yǎng)胃。春天是吃野艾的季節(jié),可以一次多炒一些,然后放冰箱保存?zhèn)溆谩?/span>
最后總結一下春分節(jié)氣的養(yǎng)生要點。春分節(jié)氣的養(yǎng)生重點是疏肝理氣。今年春分節(jié)氣的特殊要點是養(yǎng)護心、肝、皮膚。今年這個時節(jié),人體容易出現的問題是皮膚病、發(fā)熱、舌尖潰瘍、傳染病、失眠。春分節(jié)氣的茶方式,疏肝解郁茶 食方是防感護生湯。為了預防流行病,可以佩戴避瘟香包。今年從春分節(jié)氣開始,我們可以吃百合葛根粉,可以連吃 2 個月。這段時間如果出現皮膚問題,可以用甘草調理,如果長痘,可以用馬齒莧。如果反復的發(fā)炎,痘痘不斷,可以用魚腥草加強調理。以上就是今年春分節(jié)氣的養(yǎng)生重點,感謝您的收聽,我們下期清明節(jié)氣再見。