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圖文解說暖心韓劇《今天可能有點辣》第1集:雜菜的眼淚

2023-01-22 06:36 作者:星工場影廊  | 我要投稿


《今天可能有點辣》?海報

這天一大早,作家姜昌旭就在廚房里操持著。他一絲不茍的樣子,乍一看,星Sir還以為他是一位精通廚藝的大師傅。不過事實上,昌旭對做飯不過是一知半解而已,今天之所以會下廚房,是因為要為患了癌癥的前妻準備早飯。是的,是前妻!昌旭和前妻鄭多貞已經(jīng)離婚了,但是不久前,多貞被確診為癌癥晚期,于是昌旭答應在多貞患病期間,照料多貞的日常起居。

昌旭并不擅長下廚,買到的食材是菠菜和黃豆芽,這是昌旭為數(shù)不多熟悉的食材,用來做個拌菜吧。昌旭一面給菠菜調(diào)味,一面鼓勵自己道:用愛與真誠做出來的料理才能真正令人滿足!

昌旭把早餐做好,剛剛端到桌上,多貞就從房間里走了出來。昌旭體貼的提醒多貞上班前先吃點早飯,可多貞把拌菜放進嘴里,沒嚼兩下子就吐了出來,昌旭觀察著多貞的表情,這份早餐做得顯然并不成功。

多貞放下碗筷,轉頭向另一個房間叫出上高中的兒子宰浩。今天是宰浩學校發(fā)榜的日子,宰浩與多貞約好了早上要一起出門。

宰浩也是昌旭的兒子,不過由于昌旭和多貞離婚了,并不住在一起,顯得與昌旭有些疏遠。昌旭本想招呼宰浩吃早飯,卻被宰浩以平時很少吃早飯的理由搪塞了過去。

等母子二人出了門,昌旭收拾收拾桌子,想了想,干脆自己坐下吃了起來,以往也沒什么機會嘗到自己差勁的廚藝。

昌旭是一名作家,吃過早飯之后,把自己做早餐時的心情和感受,都記錄到了自己的博客上。

把這些都做好之后,昌旭來到超市,打算準備今天的晚餐。

這時一位熱情的超市小哥迎了上來,昌旭正好也沒拿定主意,因而向小哥求教,自己廚房里還剩下的黃豆芽和菠菜,拿來做什么樣的晚餐好?

小哥提議做雜菜,昌旭也覺得很合適,于是又買了一些雜菜的食材。熟悉韓國料理的小伙伴們都知道,雜菜在韓國,是一個很常見的菜式,食材很隨意,料理起來也并不復雜,冷熱皆可,既能作菜,又能當主食,對于作為廚房菜鳥的姜作家來說,是一個非常好的選擇。

多貞是一家出版社的主編,回到出版社,便召集手下的編輯開會詢問工作進度,從編輯的口中,得知一位熟悉的林作家拖稿,多貞有些著急。

在超市小哥的幫助下,昌旭也買齊了雜菜的食材,超市小哥繼續(xù)提議昌旭搭配一些豬肉和醬油,不過卻被昌旭拒絕了,昌旭想要做一份適合病人吃的,清淡少油,健康的雜菜。

宰浩在教室里等著發(fā)榜的結果,一邊的女同學如真湊過來和宰浩聊天,宰浩想了想,反正今天回家也覺得尷尬,于是約如真放學之后一起去看電影。

昌旭回家的路上,經(jīng)過一家中國料理店,突然想著進去找找做菜的靈感。

昌旭點了一份中式雜醬面,饒有興味坐在一邊的看著廚師在灶臺上顛勺,這樣的技術,對于一個廚房菜鳥來說,屬實是難了點。

雜醬面端了上來,昌旭給自己加了一點辣椒粉,正吃著,突然腦子里面靈光一現(xiàn):早上的拌菜,因為太清淡而讓多貞失去胃口,那么是不是也可以加上一點辣椒調(diào)味呢?看到這里,星Sir實在忍不住要點評一下:真不愧是廚房菜鳥呀,病號餐怎么能加辣椒呢。

放下雜醬面,昌旭又跑回超市,詢問小哥有沒有辣椒。

小哥帶昌旭來到辣椒的柜臺,昌旭看上了一款顏色特別鮮艷的紅色辣椒,小哥連忙阻止道:這是鳥眼辣椒,不能用在料理里面。為此,星Sir特地查了一下資料:鳥眼辣椒又名泰國辣椒,是世界排名前十的辣椒,而這份辣椒榜單中,沒有一個是產(chǎn)自中國的辣椒,就是說這個辣椒比你吃過的所有中國辣椒都要辣,大家可以自行想象一下。不過這位姜作家有些一根筋,全然不顧小哥光是介紹,都已經(jīng)有些扭曲了的臉孔,還是決意要將這款鳥眼辣椒添在自己的晚餐料理中。

多貞開完會,親自登門,找到拖稿的林作家催稿,林作家不明白多貞為什么這次催得這么急,多貞只好向林作家道出實情:自己被確診大腸癌,癌細胞已經(jīng)發(fā)生病變,怕自己沒有時間,所以希望能在有生之年親手將林作家的書出版面世。

宰浩和如真來到電影院,收到昌旭發(fā)來的短訊,問宰浩要不要回家吃飯,宰浩一時不知道怎么回復,正好如真買好電影票,宰浩便先放下手機,和如真走進了放映廳。

等著電影開場的工夫,宰浩有些心不在焉,腦子里想著昌旭的短訊,這時放映廳的燈光暗了下來,電影要開始了,如真命令宰浩,不許在電影放映的時候使用手機,要宰浩把手機收起來。

昌旭沒有收到宰浩的回復,坐在家里,給自己沖了一杯咖啡,一邊喝著,一邊回想起陪多貞看病時的情景。

醫(yī)生告訴多貞和昌旭,多貞的癌細胞已經(jīng)開始轉移了,這意味著病情已經(jīng)進入晚期,需要住院治療,準備開刀做手術。不過多貞考慮到出版社的工作,拒絕了住院,醫(yī)生只好提議,如果居家治療的話,那么一定要有人來照顧多貞的日常起居。

兩人從診室出來,坐在大廳,多貞不想放下出版社的工作,只好請求昌旭,能夠在這段時間來照料自己。

離開醫(yī)院,多貞和昌旭一起接上放學的宰浩,多貞沒有提起自己的病,只是說這段時間大家都很忙,所以昌旭會在家里分擔一些家務,宰浩看著有些陌生的昌旭,什么話也沒說。

昌旭正想著,多貞下班了,兩人相互間表現(xiàn)得有些客氣,問起宰浩,才知道宰浩都沒有給他倆聯(lián)系,那只好邊吃邊等了。

這時的宰浩正在電影院里坐立不安,影片正在放映,宰浩想掏出手機回復,卻被如真制止了。

沒收到宰浩的消息,昌旭開始制作不放油和鹽的雜菜料理,雖然不是很熟練,但是十分用心,期間甚至還學著中國料理店的老板那樣,將手中的平底鍋顛了顛。

昌旭將鍋里的菜挑進嘴里,試了試味道,沒油沒鹽確實是有些淡,這時,昌旭忽然想起從超市中買回來的鳥眼辣椒。

昌旭將辣椒切碎,放進鍋里,然后一份心意滿滿的雜菜便出鍋了。

由于要記錄到博客上,昌旭將這道雜菜拍了下來,取名為“加入鳥眼辣椒的無鹽雜菜”。

多貞問昌旭,為什么會答應前來照料自己,昌旭只是平靜的回答:如果生病的是我,我想你也會答應照料我吧。

聽到昌旭的答案,多貞有些動情,沒有說話,低下頭開始吃飯。

不料一口下去,多貞被辣的夠嗆,昌旭連忙給多貞倒來一杯冰水。

也不知道是昌旭的話讓多貞感動,還是鳥眼辣椒確實起到了提味的作用,平復了一下之后,多貞突然覺得胃口大開,將一份缺油少鹽的雜菜吃得精光。

這時,昌旭的手機響了,是宰浩發(fā)過來的短訊,告訴昌旭自己考上了大學。

多貞一把將昌旭的手機搶了過來,一邊醋意大發(fā)的問宰浩為什么發(fā)給昌旭卻不發(fā)給自己,一邊用昌旭的手機回復給宰浩,告訴他他爸做的雜菜有多好笑。

另一邊宰浩和如真看完了電影,正在吃東西,原來那條報喜的短訊是如真用宰浩的手機發(fā)出去的,同時收到多貞用昌旭的手機發(fā)回來的短訊,宰浩知道父母的關系好轉,一直懸著的心也放了下來。

宰浩回到家里,多貞高興的一把抱住宰浩,祝賀他考上了大學,昌旭在一旁看著這一幕,心中既覺得溫暖,又倍感欣慰!

第1集?完

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