和你歡度的歲月，讓我的記憶瀟灑自在。一遇到好吃的店總想帶你還去嘗一嘗老友，真隨時歡迎還會喜愛老友，今日陪你吃一點不一樣的口味。

蛇

作為本店C位出道的口味，蛇主打的是火辣辣路經(jīng)，鮮紅色朝天椒料汁看起來就很有胃口，進食障礙都要為治愈了，吃蛇緊實很有嚼勁蟒皮咬起來脆脆的，非常有口味整道菜十分辣，可是越辣越根本停不下來一塊接一塊，令人回味無窮！

酸湯豬腳

酸湯豬腳的提名率很高，油而不膩，酸溜溜口味甚是下飯菜，香辣的汁水漸漸地煮至豬蹄里，豬蹄又被煮得更具口味。

熗鍋魚與石鍋魚不一樣，熗鍋魚是炸出來的魚片焦脆，魚類鮮美添加店內(nèi)獨有的糟辣醬及酸筍、豆腐皮、西紅柿、青筍等火鍋配菜酸酸辣辣的口味。

主題鮮明達到水煮田雞

本店的水煮田雞口味基本上就是辣！便是香！在糟辣醬的襯托下更突出自身的味道。田雞翅身上的肉非常嫩試一下就明白~

香辣空心菜梗

空心菜梗脆脆的口味已經(jīng)非常討人喜歡，再加上朝天椒口味，入口即發(fā)生爆炸越吃越好，停不下來，上餐后千萬不要眨眼睛因為可能一眨眼的功夫就空白光盤了。

碳烤生牛排

桂雅老友私廚的生牛，是現(xiàn)點現(xiàn)切比早已串好一點的牛肉新鮮得了幾百倍，烤生一些或是熟一點都可以自己選，牛肉厚度適度，通道很有嚼勁生牛裝有生抽和黃芥末醬料滿足不同口味的需要

酸梅醬羊筋（環(huán)江牛肉）

酸梅醬羊筋是本店的必吃招牌菜，羊筋出自環(huán)江牛肉，是知名的桂平三寶之一，而蘋果醬是本店用野話梅果特制，經(jīng)由碳火的烤串，二者完美融合酸甜不膩，口味與眾不同。新鮮的食材 三個竅門

“獨一無二的口味”桂雅老友私廚的食品中會添加獨門純手工制作調(diào)味品，設(shè)計出獨一無二的味兒。糟辣醬糟辣是廣西、云南省、貴州省特有的特色美食調(diào)味料，有香、辣、鮮、酸、嫩、咸、脆與眾不同口味。把懷遠鎮(zhèn)土尖椒和米米酒，用本地傳統(tǒng)制作技巧完美結(jié)合在一起，沒有一切添加物，封藏發(fā)酵六個月，就孕育了本店獨有的糟辣醬。

酸筍是湖南人最喜歡的調(diào)料上品，菜式里加入少量酸筍，其味濃厚悠長。本店的酸筍都來自懷遠鎮(zhèn)榮山屯白虎山中野生刺竹筍，用天然山泉水當(dāng)然浸泡十二個月才開壇的酸筍，口味香酥，喊人招架不住。

酸梅醬本店招牌烤串，除開體型大，吃著爽，還有一個一竅門——是我們獨有的酸梅醬，這類秘制的醬汁要用野話梅果打造出，酸酸甜甜提味，口味與眾不同，酸酸甜甜麻辣，層次分明。

走入桂雅老友私廚好像到親戚家用新家裝的飯店清爽/簡潔/整潔/干凈整潔 墻面鏤空雕花大小不一的環(huán)形尤其得不行，既漏光又令人難忘桌椅、小方桌、吊頂燈工業(yè)生產(chǎn)藝術(shù)感很強當(dāng)代簡約設(shè)計風(fēng)格被非常好應(yīng)用桂雅老友私廚是一個老友相聚的地方就是一個吃的東西舒適，喝得盡情的地方就是一個友誼持續(xù)的區(qū)域

雙合味道 用心釀造