挑豆不僅是技術(shù)活更是記憶活!
2021-02-05 19:00 作者:咖啡獵人CoffeeHunter | 我要投稿
如果說,咖啡豆的產(chǎn)地、處理法、烘焙,這些好壞與否屬于“仁者見仁”范疇的話,那“分級”就是咖啡生豆的客觀基因,告訴你一支豆子的好壞,也是能夠幫助你挑“好豆”的利器






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如果說,咖啡豆的產(chǎn)地、處理法、烘焙,這些好壞與否屬于“仁者見仁”范疇的話,那“分級”就是咖啡生豆的客觀基因,告訴你一支豆子的好壞,也是能夠幫助你挑“好豆”的利器