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普通面粉蒸面包

2022-09-13 10:01 作者:赫赫小吃貨  | 我要投稿

UP主的小助手來幫大家總結(jié)啦!????????????

來看看,

目錄

1.準(zhǔn)備食材

2.烹飪方法


一、烹飪方法

1??空碗打入三個雞蛋,,3g酵母,50g白糖,攪拌均勻


2??250g面粉,攪成絮狀,加入20g食用油揉成偏軟的面團,放到面墊上像搓衣服一樣揉面20分鐘


3??揉成手套膜


4??搟成大薄片,一半卷起來,另一半切成條,在卷起來,團成圓形,蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大


5??表面刷蛋黃液,,蓋上保鮮膜,涼水上鍋開機時蒸40分鐘


6??關(guān)火燜三分鐘


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