普通面粉蒸面包

UP主的小助手來幫大家總結(jié)啦!????????????
來看看,
目錄
1.準(zhǔn)備食材
2.烹飪方法
一、烹飪方法
1??空碗打入三個雞蛋,,3g酵母,50g白糖,攪拌均勻

2??250g面粉,攪成絮狀,加入20g食用油揉成偏軟的面團,放到面墊上像搓衣服一樣揉面20分鐘

3??揉成手套膜

4??搟成大薄片,一半卷起來,另一半切成條,在卷起來,團成圓形,蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大

5??表面刷蛋黃液,,蓋上保鮮膜,涼水上鍋開機時蒸40分鐘

6??關(guān)火燜三分鐘

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